1、浙江省质量技术监督局公布 -07-15实施 -06-30公布 无公害花鱼骨 第1部分: 繁殖技术规范 No-environmental pollution (Hemibarbus maculatus) Part 1: Guidelines of breeding technology DB33/T 562.1— DB33 浙江省地方标准 ICS65.150 B52 前 言 DB33/ 562-《无公害花鱼骨 》按部分公布,分为三个部分: ——第1部分: 繁殖技术规范; ——第2部分: 养殖技术规范; ——第3部分: 质
2、量安全要求。 本部分为DB33/ 562-第1部分。 本部分由浙江省海洋和渔业局提出并归口。 本部分起草单位:浙江省淡水水产研究所。 本部分关键起草人:胡廷尖、宓国强、周志明。 引 言 花鱼骨 (Hemibarbus maculatus) 俗称“季鱼”、“季郎鱼”、“鸡骨郎”,隶属于鲤科、鮈亚科,是中国关键淡水水域常见一个中小型经济鱼类。 花鱼骨是中国二十一世纪初开发成功新养殖品种;它含有生长较快、食性广、易养殖,且肉质细嫩、营养丰富等优点,近几年该鱼养殖得到了快速推广,现在已成为关键名优养殖品种之一。为了规范无公害花鱼骨养殖生产环境,推广花鱼骨养殖生产
3、技术,确保无公害产品质量安全,特制订本标准。 无公害花鱼骨 第1部分: 繁殖技术规范 1 范围 本部分要求了花鱼骨 (Hemibarbus maculatus)亲鱼要求、亲鱼培育、繁殖等技术。 本部分适适用于花鱼骨鱼苗繁殖。 2 规范性引用文件 下列文件中条款经过本部分引用而成为本部分条款。通常注日期引用文件,其随即全部修改单(不包含勘误内容)或修订版均不适适用于本部分,然而,激励依据本部分达成协议各方研究是否可使用这些文件最新版本。通常不注日期引用文件,其最新版本适适用于本部分。 GB/T 18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 NY/T
4、394 绿色食品 肥料使用准则 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 3 亲鱼要求 3.1 亲鱼起源 挑选从湖泊等天然水域中捕捞花鱼骨,或选择人工养殖含有良好生长优势个体 。 3.2 亲鱼年纪、体重及使用年限 亲本成熟年纪应达成2足龄,体重150g以上,使用年限不超出2年。 4 亲鱼培育 4.1 环境条件 4.1.1 水质 水源清洁无污染,水质应符合NY 5051要求。 4.1.2 4.1.2底质 池塘底质应符合GB/T 18407.4要求。 4.1.3 池塘 面积667m2~1334m2,水深1.2m~2.0m,池
5、底平坦、淤泥厚度少于15cm,不渗水,进排水方便。 4.2 放养密度 亲鱼需专池喂养。每667 m2池塘以放养100㎏~120㎏为宜。池中可搭配少许鲢、鳙鱼,但不宜混养鲤鱼、鲫鱼等底层鱼类。 4.3 喂养管理 4.3.1 产后培育 保持水质清新,溶氧充足。投喂鱼块或配合饲料,日投喂量在鱼体重5%~7%左右。 4.3.2 秋冬季培育 投喂配合饲料粗蛋白含量应达成33%以上。入冬后,应依据水温、天气及亲鱼摄食强度酌情掌握投饲量,并适时施用有机肥,保持池水肥度。肥料使用应符合NY/T 394要求。 4.3.3 春季及产前培育 日投喂量可掌握在亲鱼体重5%~7%左右。每隔7
6、d~10d向池内加注新水,给亲鱼以合适水流剌激,但在临产卵前半个月要停止冲水。 5 鱼苗繁殖 5.1 催产 5.1.1 季节和水温 花鱼骨繁殖时间在浙江一带为四月上旬,水温在16℃以上,最适催产水温为18℃~22℃。 5.1.2 成熟亲鱼挑选 5.1.2.1 要求 个体大、无伤、健壮,性腺发育成熟亲鱼。 5.1.2.2 雌雄判别 父本在鳃盖上有显著珠星,手摸鳞片有显著粗糙感,轻压腹部时有乳白色精液流出并于水中很快散开。母本腹部柔软、膨大,卵巢轮廓清楚,生殖孔微红。 5.1.2.3 雌雄百分比 雌雄百分比为1.5:1。 5.1.3 催产 5.1.3
7、1 药品及剂量 催产药品(催产剂)关键可选择地欧酮(DOM)、绒毛膜促性腺激素(HCG)、促黄体素释放激素类似物(LRH-A)等。采取多个激素混合使用。 催产药品使用剂量依催产时间、水温及亲鱼成熟度而定。雌鱼常见剂种和剂量如表1所表示。雄鱼使用剂量通常为雌鱼二分之一。 表1 花鱼骨(雌)催产常见剂种和剂量 方 法 剂 种 DOM ㎎/㎏ HCG Iu/㎏ LRH-A μg/㎏ 1 5 5~10 2 1000~1200 5~10 3 3~5 600~800 5~10 5.1.3.2 注
8、射方法 采取一次性腹腔注射,注射部位通常为鱼腹鳍基部无鳞处。将针头朝鱼头方向和鱼体轴线成45o~60o进入,剌入深度0.3cm~0.5cm。 5.1.3.3 效应时间 水温为18℃~22℃,效应时间12h~18h。 5.2 产卵 5.2.1 自然产卵、受精 将注射催产剂亲鱼按雌雄1:1~1.5百分比放入设置鱼巢池中,让其自然产卵。产卵后,将鱼巢移至鱼苗培育池中孵化并直接培育成夏花鱼种。通常每667m2放受精卵15万粒~25万粒。鱼巢材料可用棕片、杨树根或网片,使用前应进行消毒。鱼巢挂在池塘四面,离水面约20cm~30cm。 5.2.2 人工授精 5.2.2.1
9、 干法授精 将注射催产剂亲鱼放入产卵池或网箱内,用微流水剌激。依据水温和效应时间立即捕起亲鱼检验,如轻压腹部两侧即有卵子从生殖孔中流出,将雌雄分开后,即进行人工授精。 先取雄鱼,用干毛巾擦干腹部及生殖孔四面,用5mL或10mL干燥针筒抽取精液备用。一样,用干毛巾抹去雌亲鱼腹部及泄殖孔四面水份,轻压腹部将鱼卵挤入干器皿(碗)中,同时,滴入雄鱼精液,轻轻搅拌约1min~2min后即可进行脱粘。整个操作过程要避免阳光直射。 5.2.2.2 鱼卵脱粘 用一般黄泥搅拌成15%~20%浓度泥浆,经60目标网布过滤后装入容器。将鱼卵渐渐倒入泥浆中,同时,用手轻轻地搅动,待3min~5min后,将卵用清水洗净,放入孵化器中孵化。 5.3 孵化 5.3.1 孵化方法 孵化可在孵化缸中进行。孵化缸水流以鱼卵均匀冲起不沉积为度。 5.3.2 孵化水质 水质符合NY 5051要求。 5.3.3 孵化密度 每1m3水体放受精卵80万粒~100万粒。 5.3.4 出苗时间 孵化管理技术和四大家鱼相同。待鱼苗鳔显著形成、卵黄囊消失,能在水中进行平游时,可下塘培育或出售。
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