台州已大量出现！很多人到处在找！紧急提醒
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人间芳菲四月天
春天有吃不完的时令美味
这段时间
台州的槐花也迎来花期
已经有不少台州的小伙伴
悄悄实现了槐花自由
有人特意下早班
摘了好几袋槐花
据了解
我们一般说的洋槐
学名叫刺槐
每年的4——5月份
是它盛开的时节
洋槐花为多生花，纯白色，蝶形花冠，花香馥郁，呈一串串、一嘟噜一嘟噜状，很是招蜂引蝶，是重要的蜜源植物。同时也是一种兼具药用、食用和美容价值的多功能植物，其花朵及花蕾被广泛应用于中医和日常保健。
洋槐花的维生素C也比较高，《中国食物成分表》中的数据显示其维生素C含量为30mg/100g，这含量可以和橙子媲美，是苹果的10倍之多。并且，洋槐花中的维生素C含量比不同发育时期的槐米都高，由大到小依次为：槐花＞大槐米＞小槐米＞中槐米。
不过还得提醒各位小伙伴：
路边的洋槐
会受到灰尘和尾气等污染
此外，城市里的绿化树木
为了预防虫害可能被喷过药
所以并不建议食用
同时
不是所有的槐花都能食用
目前常见的槐花通常有三种
即淡黄色的国槐花
这种花夏末开花
可入药但不可食用
白色的刺槐花（也叫洋槐花）
夏初开花花香味甜
可食用不可入药
还有一种红色的槐花（变种）
仅供观赏，不能食用
食用前一定要仔细辨别！
综合：杭州发布、诸暨西施眼、越牛新闻
[责任编辑：王焕君]
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