为什么我们中国人爱用菊花来纪念逝者，这有什么寓意和说法吗？
采菊东篱下，悠然见南山里的菊花，怎么就变成丧葬专用花了呢？要知道菊花在古代那可是又好吃、又好喝、还代表长寿。
菊花变了，其实真没变多久，也就近代的事情，算是舶来品。
菊花原本在中国文化中并非专门用于丧葬的花卉。相反，它在古代文学和艺术中常被赞美为坚韧、高洁和纯洁的象征。
屈原在《离骚》中曾描绘：“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英。”由此可知，菊花最初竟然是一道佳肴，人们食用其娇嫩的花瓣。而后，菊花更是被发掘出药用价值，成为了一味珍贵的药材。（歪个楼， 大家吃过菊花做的菜么？）
开封用菊花开发的菜
至西汉时期，《西京杂记》一书中详细记载了重阳节饮用菊花酒的独特习俗，并阐述了菊花酒的具体酿制方法。
在三国时期，曹丕专为大臣钟繇撰写一篇文章以祝寿，祈愿他能如菊花般享有悠长而健康的生命。菊花之所以成为长寿的象征，源于它在草木凋零的秋冬季节依然能傲然绽放。这种坚韧的生命力在古人眼中寓意着乾坤的纯和之气，也即身体健康、硬朗如初。
（话说现在要谁过大寿被送了一捧菊花，估计要被打出来吧…）
自宋朝起，越来越多的人开始发现并欣赏菊花的美，人们的兴趣逐渐从食用菊花转变为观赏其绽放的艳丽。随着时间的推移，菊花的品种也日益增多。
到了清代，《菊谱》一书中已经记载了36个颇负盛名的菊花品种。而到了如今的市场上，菊花的品种更是琳琅满目，至少有7000余个，让人看得眼花缭乱，目不暇接。
结果，到了近现代，菊花居然变了，西方文化的传入影响了中国传统的菊文化。在西方，菊花常被用作墓地装饰，象征着对逝去亲人的怀念和纪念。随着中西方文化交流的加深，这种习俗逐渐被引入中国。
此外，菊花的花期恰好在秋季，这与中国人对秋天的情感寄托有关。秋天常常被视为一个寓意着收获与告别的季节，而菊花在这个季节盛开，更加符合人们对逝者的缅怀之情。因此，将菊花与丧葬联系起来，也许可以看作是中国文化在吸收外来习俗的同时，也赋予了它新的象征意义。
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