枣庄新闻网讯 据枣庄晚报报道（记者 苏羽）“这段时间，我发现好几家超市柜台里的水果都干瘪变质了，商家还特价甩卖。这样的商品还能销售吗？”近日，家住市中区立新小区的市民于女士发出这一疑问。其实，存在质量问题的特价水果要谨慎食用，腐烂部位会产生细菌，即使剜掉后也可能会影响身体健康。
“原价19块8一斤的海南妃子笑荔枝现在9块9了！”一到晚间，部分超市里的一些水果就开始了特价售卖。在振兴路某大型超市，水果称重区周围摆满了打折水果，有香蕉、火龙果、苹果、西瓜、杏等，种类丰富。另一个操作台上，工作人员正往盒子里分拣葡萄，旁边放着一袋袋已经分装好的苹果和香蕉，有的能看出伤痕，有的上面有黑斑。还有一些坏的水果被做成拼盘，切掉了腐烂部分，但仔细观察还是可以看到变色或淌水的现象，价格和正常水果相比低了一半，甚至更多。
该超市水果区的工作人员表示，超市一般都是晚上6点左右开始推特价水果，这些特价水果由于价格便宜，往往卖得很快。之所以推出特价水果，是因为天气炎热，水果品质下降得很快，必须当天处理掉，以尽量减少损耗。
“这袋子苹果虽然每个都磕坏了一点儿，但一袋子才5.4元。”一位拎着苹果的大妈表示，“天热水果坏得比较快，但烂的部位都不大，剜掉后还是可以吃的，十分划算。”但一些顾客并不认同，市民孙女士表示，“婆婆前天花了十几块钱买了一袋特价荔枝，拎回家一尝才发现有好多荔枝都发酸发苦，无奈也只能扔掉。买特价的烂水果，看起来花钱少但吃起来未必真划算。”
营养专家范老师表示，吃水果一定要吃新鲜水果，那些放置时间较久的特价“鲜果切”、水果拼盘或坏水果最好不要食用。坏水果会产生亚硝酸盐，导致大肠杆菌菌群失调，让人腹胀、腹泻。
