8分钟自制冰镇红茶拿铁，我的夏天属于它！
如今奶茶铺越开越多，奶茶瘾也越来越难戒。但身边总有健康达人在耳边鼓吹，奶茶不健康。
讲道理，奶茶的本质是奶+茶，是奶不健康？还是茶不健康？不存在呀！这么说奶茶好像没毛病啊！
今天，小编给大家推荐一款放心的茶，你只要加入新鲜牛奶就能自制出健康的红茶拿铁啦！
十年之约，抛荒地变身有机茶园
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在云南沧源佤族自治县芒摆村1500米~1820米的高山上，如今有一片15000亩全国最大的有机茶园——碧丽源·芒摆有机庄园。
十年前，这里是刀耕火种的古老抛荒地。2007年，“65里林间茶”开始在此孕育“今生”：杜绝农药、落叶变腐、除草入土、平衡产出。
十年里还一举拿下四个不同标准的有机认证（美国、中国、日本、欧盟）以及雨林联盟认证，为的是在种植和生产过程中，对土地和环境的友好，以及对茶品品质的保证。
▲ 在云南沧源佤族自治县芒摆村的高山上，偌大的茶园里，经年累月间已被走出一条足有65公里的林间小路，盘绕山间
65里林间茶，在沧源佤族自治县芒摆村的高山上，已成为了山林的一部分。新生茶树与原生树木融为一体，雨露下的茶芽儿集天地之灵气，在充足的日照下散发出悠远的茶香。
香入鼻息，使人仿佛置身林木之间、着一捧清泉——这茶亦是原滋原味。自种茶以来，彼时的荒芜渐渐消去，黄土变绿林。茶树与野生动植物和谐共存，鸟语蝉鸣、茶香和风，是一片富饶的自然乐园！
盛夏午后，属于一杯冰酿红茶拿铁
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在英国，有“钟敲四下，一切为下午茶停下”之说，可见下午茶对英国人来说尤为重要。
英式下午茶以红茶为主，直接冲泡茶叶，再用茶漏过滤掉茶渣才能倒入怀中饮用，大部分人喜欢加入牛奶或者奶油调味。
“65里林间茶” 的有机大叶种红碎茶，融合牛奶、冲泡后的风味表现为可可＋丝滑牛奶巧克力，而有机红茶的浓郁和本身的甜感，还能还原一杯奶茶的纯粹好滋味。
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各种花式的下午茶，
并不能对最纯粹的英式下午茶set宣兵夺主，
“红茶＋牛奶” 永远都是下午茶的主旋律。
其实自己动手制作一杯有机红茶拿铁并不复杂
【 8分钟制作出一杯有机红茶拿铁 】
· 制作方法 ·
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Step1
准备好一小包
有机红茶包＋适量牛奶＋梅森瓶；
将红茶拿铁茶包放入瓶中，
倒入热水至1/3处，均匀摇晃，静置5分钟
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Step2
直接加入常温牛奶
至杯口9分满处
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Step3
再次均匀摇晃杯子后，
可加入冰块（或降温石）迅速降温，
也可将奶茶放入冷藏，
10～12小时后即可享用
*P.S. 可以提前一晚制作，第二天就可以带着你的冰酿红茶拿铁去上班啦！
清新红茶喝出花果味
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▲ 如果夏季觉得口腻，不想喝奶制品，可以选这一款冰酿花果味冷萃有机红茶，开启神秘的味觉之旅
这款茶拥有迷人的法国玫瑰花香气，入口即可感受到樱桃、荔枝、李子等水果的味道，浅浅的甜感可一直包裹口腔，经久不散。
看似普通的一杯茶水，却在开盖的那一刻芳香四溢，夏的味道满满，甘爽不甜腻，清香沁人心脾。每晚睡前，取出一包茶，放入带盖的玻璃杯中（可用梅森瓶），加冷水至杯口，冷藏8小时即可，也可加入冷水后常温泡8小时。
【这一杯freestyle冰酿花果味红茶】
· 制作方法 ·
▲Step1 取出茶包，将茶包放入杯中；▲Step2 将冷水加至杯口9分满，拧紧瓶盖摇一摇；▲Step3 放入冰箱冷藏，静至8小时即可享用
*P.S. 也可加入冷水后，放在常温的室内。适合各个年龄层，适合夏天！
扩展阅读
冲泡 “冷萃茶” 注意事项
顾名思义就是用冷水泡茶，冷水泡的茶甘甜清冽，香气迷人，风味层次感强。低温萃茶可以抑制‘苦’味成分的萃出，如：茶多酚；而茶多糖可以得到更好的萃取，所以冷萃茶的‘甜’可以更加明显的体现出来。
制作冷萃茶，不能像喝热茶那样洗一道茶，制作需要的时间很长，所以茶叶的安全就尤为重要。很多农药都是水溶性的，而茶与水越长时间的接触萃取，农药就越容易被萃取出来，所以茶叶的安全标准很重要，选择有机茶是必须的，有机茶不用洗，无农药且保证健康美味。
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