宣威碗花曾在中国瓷器历史上发挥过重大作用，影响了整个中国瓷业的发展，是艺术佳品青花瓷制作不可或缺的颜料，曾被明朝以国名加皇姓命名“朱明料”，于清朝改名“珠明料”，经历了几个朝代，具有丰厚的文化历史。还在元明时期，就形成了宣威人开采到销售的一条龙服务，由此可见，其所蕴含的文化信息丰富，值得挖掘。
英角村碗花塘遗址
宣威碗花如此出名，导致我想去我的老家英角村碗花塘考察。“碗花塘”地名，已不知流传多少年了，只记得小时候曾经问过老人：“这地方为啥叫碗花塘？”老人们回答：“过去曾经挖过碗花。” “碗花是什么东西？”老人们说是在碗上画花的颜料。如今，通过查阅，多种资料证明确实是在碗上画青花的颜料。
英角村碗花塘那地方，我家曾有地块，后来分家时，分给兄弟了。因原来我常去耕种地块，对那儿非常熟悉，多冬瓜树、杨梅蓬和黄沙坡，每年夏秋季节出菌，品种有青头菌、鸡油菌及荞面菌等，采摘回来无论是炒吃还是煮汤都非常鲜美，与鸡枞有得一拼。为此，村子里的人常来这里采菌。采碗花的地方大约有百多个深浅不一的采掘洞和坑塘。
我来到碗花塘，小树比过去多了，也长高了许多，我想得益于近年来对山林的保护，才长得这么好。钻进树林，朝有采掘洞的地方走去。树木虽有松树，但都不高，在这些地方，更多的是杨梅树、野胡椒树和冬瓜树，特别是挖坑塘的地方，草光秃，只有杨梅树和一些零散的松树。李申盛在《云南青花料（珠明料）的一些资料》中说：“这些含钴矿的山都有一个特点，即不长高大的树木，只长稀稀拉拉的灌木丛，称为癞痢山。”看着眼前的样子，确实具有这样的特征，只有杨梅树和一些小灌木，不长草，偶有一些松树，近年来由于长时间少有人走动，树叶落了一层，矿洞边沿露出一些黄色的土。我在周围转了一圈，大约面积在1平方公里左右，矿洞约100余个散在山梁上，有直洞、斜洞和矿塘，深的三五十米，浅的只有1米左右，洞口直径在0.6米-1.2米左右。从洞口朝下看，看不到底，说是30-50米，那也只是个估计，也可能最深的达到百米。《新纂云南通志》记载洞采：“采钴矿者往往掘土深至相当程度，而得佳矿有时含钴百分之七十。”洞深矿好。李申盛又说：“矿藏较深，有少量聚集在一起，称作‘母鸡孵蛋’，采用挖掘法。采取的料子统称‘碗花’。”可见英角碗花塘的碗花大多属于“母鸡孵蛋”类型，矿质较好。
看着这些坑塘和洞，我突然想起十多年前一次在山上捡菌，拾到一块灰黑色发亮的薄片，拿起来在石头上一划，蓝色的，当时我以为是谁掉在山上的划粉，如今才知那就是碗花。碗花多呈片状，由于多年未采，我们见到也不认识了。七八年前，一次与村中的老人闲聊矿产时聊到碗花塘的碗花，门前的二爹说碗花塘有土墨，可以写字。如今，我从资料上看到碗花的别名又叫土墨，才知宣威人曾经将碗花称为土墨。至于碗花塘的碗花开采于何时？据村子里的老人传说：还在开采铜矿之前就开采了。《宣威县志稿》记载鹦哥沟铜矿的开采始于清康熙初年，关闭于道光年间。由此推算，估计鹦哥沟碗花于元明时期开采。至今，我没有从史料上查到鹦哥沟采碗花的详细情况记录，不过，江西人坐镇兔场收购碗花却是铁的事实，理由是在鹦哥沟（英角村）下1公里左右的兔场建有江西会馆（江西庙），遗址在今兔场完小处。民国缪浒澄主编《宣威县志稿》记载：“碗花一项，向有江帮在宣坐办，每岁亦出百余包。”
羊场陶瓷生产遗址
羊场曾是宣威陶瓷的重要生产地，主要地点有四处。一处是茨营村委会的瓦窑村，看名称就知道是生产瓦的，从记事起再没生产过，只留下地名了；另一处是鸡场的小海子村，曾经生产瓦，偶尔也生产一些罐子之类，上世纪九十年代尚有人烧瓦，后停歇；再就是鸡场窑上和宣威瓷厂（小碗厂）了。
1生产陶器的窑上村
瓷的生产是从陶器的生产开始，所以这里先说陶器的生产。在羊场镇，瓦窑、窑上和小海子生产陶器，但瓦窑和小海子均以生产瓦出名，那么实质上生产陶器的地方也就只有鸡场村委会的窑上村了。据村中老人之说，窑上生产陶器已有百余年历史，甚有规模，出产的瓦罐、瓦缸、茶罐、把瓶、油缸等之类产品受云贵两省客商欢迎，远销数百里之外。厂址原处于窑上村对面的山坡上，解放后搬迁于现在的窑上村地址，一直到上世纪八十年代生产陶器。记得将近九十年代的时候，我跟着父母赶街，尚能见到烧制坛罐的窑子，但已没生产。前两天，我和隔壁的王大爹聊起来，他说窑上生产的陶器质量非常好，远销两三百里之外。说着，他还抱出一个家中的油缸，说那就是窑上生产的陶器，大约已经有五六十年了。听如此说，我赶忙掏出相机，拍下照片，为窑上村生产的陶器留下历史记忆。
2生产瓷器的宣威瓷厂
云南宣威瓷厂，地方上管它叫小碗厂，如此叫法可能是源于开始的时候以生产碗为主的缘故。我来到鸡场茶山旁小甘河上边的宣威瓷厂处，只见房子空闲，许多地方还显得破烂，没有了旧日机器隆隆的声音，几个高大的烟囱直冲云霄，顶着亮丽的云彩，却不冒半点烟儿。之所以没有生气，是因为厂已经停了。但是说到宣威的陶瓷，就得对它考究。
据《宣威市志》记载：宣威瓷厂的前身是靖外耐火材料厂，建于1958年，“由于管理水平低，职工技术差，盲目建窑，致使窑炉试烧倒塌，人员解散。”1959年12月重建，改名靖外瓷厂。1960年曾派人到曲靖潦浒学习，并请潦浒师傅来厂指导生产日用陶瓷产品20余个，“1973年，为解决原料、燃料、材料运输的困难并扩大再生产，该厂分3批搬迁到鸡场建宣威县瓷厂，隶属县轻手工业管理局。”至此，宣威瓷厂正式成立，也是从这个时候才在羊场镇鸡场建立宣威瓷厂。1980年有职工88人，生产粗瓷白鹤大小碗，1985年又从湖南醴陵市瓷城科技服务部引进细瓷生产技术和人才，开始生产日用细瓷，1987年生产釉面砖，1988年生产的白色釉面砖被评为曲靖地区优良产品。后来由于多种原因，宣威瓷厂于1996年破产，1999年合并给羊场煤矿，一直生产瓷器至2003年停止，职工全部转到大松树生产煤炭。至此，宣威瓷厂结束了瓷器生产的历史，很无奈地画上了句号。但是，现在来宾陶瓷厂尚在生产，宣威碗花也曾在宣威瓷厂的发展史中留下过浓墨重彩的一笔。
邻居刘勇曾是宣威瓷厂工人，于是我向他采访。他说宣威瓷厂初建时生产土碗，都是使用本地碗花作料，用人工彩绘图案。到了上世纪九十年代，即开始使用化学颜料氧化钴替代，由于宣威瓷厂主产粗瓷，化学颜料氧化钴伴随碗花成为宣威瓷厂绘图的颜料，到了九十年代的时候，使用贴纸图案贴瓷器，用的很少了，不过碗花一直成为瓷器蓝色的使用料。由此可知，宣威碗花不但为外地所用，也成为本地用料的主产品。据刘勇介绍说：“我们宣威的碗花，现在景德镇制作青花瓷、曲靖瓷厂都还在使用。”并说氧化钴替代不了碗花制作青花瓷。由此可见，宣威碗花是一宝物耳。
王人天 文/图
编辑：曾奥
都看到这儿了，该有感情关注了！
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