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车厘子长在树的哪个位置?详解车厘子结果部位与科学种植管理技术

车厘子长在树的哪个位置?详解车厘子结果部位与科学种植管理技术

车厘子(甜樱桃,Prunus avium)是近年来我国发展迅速的高附加值果树之一。许多果农和农业从业者在实际生产中常提出一个关键问题:“车厘子长在树的哪个位置?”这不仅关系到采摘效率,更直接影响修剪、光照管理、病虫害防控和产量提升。本文将结合权威农业科研资料,系统解析车厘子的结果习性、着果位置及其对应的季节性、区域性种植管理技术,帮助种植户实现优质高产。

一、车厘子长在树的哪个位置:结果枝类型与着果规律

车厘子果实并非均匀分布在整棵树上,而是主要集中在特定类型的结果枝上。根据中国农业科学院果树研究所发布的《甜樱桃优质高效栽培技术规程》(农业农村部公告第314号,2020年),车厘子的结果部位主要集中在以下三类枝条:

花束状果枝(Spur-type branches)

占总产量的60%以上,是主要结果部位。 长度通常为1~3厘米,节间极短,每年可抽生大量花芽。 多分布于主枝中下部、多年生枝段上,寿命可达8~15年。 典型品种如‘红灯’、‘美早’、‘拉宾斯’均以花束状果枝为主结果。

短果枝(Short fruiting shoots)

长度5~10厘米,着生3~8个花芽。 多位于一年生枝条顶端或中部,第二年开始结果。 易受光照影响,遮阴时易退化。

混合枝(Mixed shoots)

当年抽梢、次年结果,兼具营养生长与生殖生长功能。 常见于幼树或更新修剪后的旺枝。

结论:车厘子主要长在主干分叉处附近的多年生枝段上的花束状果枝,尤其是树冠中下部光照充足区域。

因此,在整形修剪时应重点保护和培养这类结果枝群,避免过度短截导致花芽损失。

车厘子结果枝结构示意图

二、不同季节的管理要点:围绕“车厘子长在树的哪个位置”优化操作

(一)春季(萌芽至开花期:3月–5月)

核心任务:促进花芽分化成果,保障坐果率。

操作步骤:

花前复剪(萌芽后至开花前)

对过密花束状果枝进行疏剪,保留间距8~10cm。 疏除背下弱枝、重叠枝,改善通风透光。 参照山东省农业科学院园艺研究所推荐标准(《设施樱桃栽培技术》,鲁农技字〔2021〕17号)。

补充硼肥与喷施保花剂

花前10天叶面喷施0.2%硼砂+0.3%磷酸二氢钾。 提高花器活性,防止“花而不实”。

防霜冻措施

春季倒春寒频发地区(如陕西渭北、山西晋中),采用熏烟法或搭建防霜网。 农业农村部《果树防灾减灾技术指南》(农办农〔2022〕8号)建议:当气温降至-2℃时启动应急防护。

⚠️ 注意事项:

避免花期大水漫灌,以防土壤湿度过高引发根腐; 不宜在盛花期进行机械作业,以免损伤柱头。

(二)夏季(果实发育与新梢生长期:6月–8月)

核心任务:控制营养生长,促进花芽分化,维持结果枝健康。

操作步骤:

夏季修剪

时间:采果后10天内完成。 方法: 回缩过长结果枝,保留基部2~3个叶芽; 疏除直立旺长的竞争枝、徒长枝; 开张角度至60°~70°,增强内膛光照。 引用《国家现代落叶果树产业技术体系·樱桃岗位专家手册》(CARS-29-ZP-03,2023版)。

肥水管理

采后追施平衡型复合肥(N:P₂O₅:K₂O=15:15:15),每株0.3~0.5kg。 结合滴灌系统施用腐殖酸水溶肥,提升根系活力。

花芽分化期调控

6月下旬开始,叶面喷施150mg/L多效唑(PP333)抑制新梢生长,促进花芽形成。 仅适用于旺树,弱树禁用。

⚠️ 注意事项:

避免重剪导致隐芽爆发,扰乱树形; 控旺药剂需精准控制浓度,防止药害。

夏季修剪现场操作图

(三)秋季(花芽成熟与养分积累期:9月–11月)

核心任务:恢复树势,促进花芽饱满,为来年结果打基础。

操作步骤:

秋施基肥

时间:9月下旬至10月中旬(落叶前30天)。 配方:有机肥(腐熟羊粪或牛粪)每亩3~5吨 + 过磷酸钙50kg + 微量元素肥(含Zn、B、Fe)。 施用方式:沿树冠滴水线开沟条施,深20~30cm。

清理果园

摘除残果、病叶,集中销毁。 树干涂白(生石灰:硫磺:水=5:1:20),预防日灼与越冬害虫。

水分管理

保持土壤湿度60%左右,干旱地区需浇“封冻水”。 参考中国气象局与农业农村部联合发布的《北方果树节水灌溉技术指导意见》(气农联发〔2021〕5号)。

⚠️ 注意事项:

基肥早施利于根系吸收,晚于11月效果显著下降; 忌用未腐熟农家肥,防止烧根及传播病原菌。

(四)冬季(休眠期:12月–次年2月)

核心任务:整形修剪,清除病源,稳定树体结构。

操作步骤:

冬季修剪原则

采用“疏、放、缩”为主,“截”为辅。 重点疏除交叉枝、病虫枝、衰弱花束状果枝。 对连续结果5年以上的老果枝进行更新复壮。

树形选择

推荐使用“自由纺锤形”或“Y字形”,便于机械化作业与光照穿透。 主枝数量控制在6~8个,层间距30~40cm。

伤口保护

直径>2cm的剪锯口涂抹甲基托布津+黄泥封闭剂。 防止褐腐病、干腐病侵入。

⚠️ 注意事项:

避免严寒期(<-10℃)修剪,防止剪口冻裂; 修剪工具每日用75%酒精消毒,防止交叉感染。

三、不同地区的差异化管理策略

(一)北方冷凉区(如山东烟台、辽宁大连、河北秦皇岛)

特点:冬季寒冷,春季回暖慢,霜冻风险高。 解决方案: 选用抗寒品种(如‘布鲁克斯’、‘萨米脱’); 春季延迟修剪至萌芽前15天,减少冻害; 果园建立防风林带,降低风速。

来源:农业农村部《环渤海湾地区樱桃产业发展规划(2021–2025)》(农产发〔2021〕12号)

(二)西部高原区(如甘肃天水、四川阿坝、云南丽江)

特点:昼夜温差大,光照强,病虫害少,但水分不足。 解决方案: 发展节水灌溉(滴灌+覆膜保墒); 增施有机质改良土壤; 利用高海拔优势错峰上市,提升经济效益。

来源:科技部国家重点研发计划“特色果树优质高效生产技术集成与示范”项目(2020YFD1000604)

(三)南方湿润区(如江苏南京、浙江绍兴)

特点:雨水多,空气湿度大,易发灰霉病、流胶病。 解决方案: 建造避雨棚或简易温室; 采用起垄栽培,防止积水; 加强排水系统建设,雨季前疏通沟渠。

来源:江苏省农业科学院《南方樱桃避雨栽培技术规程》(苏农规〔2022〕3号)

不同气候区车厘子种植模式对比图

四、总结:围绕“车厘子长在树的哪个位置”制定精准管理方案

车厘子主要着生于多年生枝上的花束状果枝,尤以树冠中下部光照良好区域最为集中。因此,所有农事操作都应围绕这一生物学特性展开:

修剪:保护花束状果枝,合理更新; 光照管理:通过整形开角,确保内膛透光; 营养供给:采后及时补肥,支持花芽分化; 区域适配:因地制宜调整水肥、防灾与设施配置。

只有深刻理解“车厘子长在树的哪个位置”,才能实现从粗放管理向精准农业的转变,真正达到提质增效的目标。

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