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春游消费热潮来袭:樱花美食与花样经济引领春季风尚

随着春季的到来,赏花、吃花成为人们出行和消费的新风尚。根据抖音生活服务发布的春日消费数据,3月15日至3月28日,春游及春鲜团购订单量分别同比增长153%和118%,彰显“花样经济”的强劲活力。 目前,桃花宴、樱花拿铁、樱花糕等“以花入馔”的美食在社交平台上备受青睐,引发了广泛关注。记者观察到,淮扬菜的“桃花宴”、茶饮中的樱花拿铁以及各类地方小吃如樱花烧麦和玫瑰鲜花饼,通过短视频和直播与更多消费者建立了联系。 有数据显示,樱花主题相关饮品的团购订单环比前两周增长了61%。春日宴会更是成为社交平台用户的热门话题,诸如小龙虾、香椿等应季食材,成为各大餐饮店推出的亮点产品。此外,各类结合春季新鲜食材的新菜品,诸如春笋炒牛肉、咸肉手剥笋等在市场上也广受欢迎,某连锁品牌首日的直播销售额更是突破200万元。 随着各地春花的纷纷绽放,赏花游成为大众旅游的新选择,激活了区域的文旅市场。无锡的拈花湾·禅意小镇以及扬州的瘦西湖等景区,通过线上团购火爆,吸引了大量游客热衷打卡。近期,多地的赏樱热潮也推动了旅游消费,比如上海顾村公园、武汉东湖樱花园等地成为人们争相追逐的热点。 清明小长假在即,酒旅团购订单也出现大幅攀升,航司机票的团购订单同比增长352%。城市间游、非遗体验游及古镇游的关注度显著提升。数据显示,像上海、北京、郑州、洛阳等城市位居出游热度前列。扬州、淄博的酒店和景区团购订单均呈现显著增长,某些地区甚至出现同比翻倍的情况。 在这个春日里,随着“以花入馔”的习俗深入人心,消费市场的活跃为春游经济的复苏增添了更多色彩。

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