
铁皮石斛花怎么加工?
新鲜的铁皮石斛花是不能长时间放置的,要想保存的好,还要保持石斛花中的有效成分不损失,石斛花在采摘后需要立即加工处理。
传统方法:将石斛花水洗干净后摊开晾晒,一般有3天左右就可以晒成干品,这个方法的缺点是需要有好天气,并且加工后的石斛花由于晒干时间长,有效成分损失的多,品相差。
现代方法:将石斛花水洗干净后采用烘干机来烘干,这个方法的优点是烘干的石斛花品相好、花中的有效成分损失少,缺点是烘干机比较贵,有些小种植户不划算买。

铁皮石斛花的采摘方法
一、对于铁皮石花期要有准确的把握,才能以较快的速度采集最优质的铁皮石斛花。铁皮石斛花会在每年的5月到6月份盛开,药用价值较高,而其采摘时间必须严格要求,采摘早了就会达不到药效,采摘晚了铁皮石斛花会烂掉。一般来说,铁皮石斛花苞打开后,第二天盛开时即采下烘干为好。
二、要注意个别差异,主要体现在采集时要因地制宜,不可统一采集。比如,一部分铁皮石斛花已经可以采摘,有些花还是花苞。面对这样的情况最好的办法是选择人工挑选式采集。不仅能保证铁皮石斛的花质量,也不会损害铁皮石斛花的药力功效。
三、存放,这里主要指的时采集时的存放方式。合理的方式能保证花其本身的花朵质量,52石斛网在此建议铁皮石斛花采摘之后要摊开,在通风的环境里晾干或者立即烘干为好。只有这样,才不会腐烂掉,才能更好的保存,才能保证铁皮石斛花有更好药效成分和经济效益。

石斛兰又称为泰国兰花。被称为父亲节之花。就象母亲节的康乃馨。在日本、台湾等地,石斛兰被视为“父爱之花”。在国外,石斛兰的花语还寓意着“欢迎你,亲爱的”。
相传在傣历新年(泼水节)的第三天,隆重的“赶摆”之日,至高无上的太阳神将来到人间查看民情,了解百姓的生活,给人们带来新生和希望。为此,傣族人民对太阳神万分感激,当太阳神要离去时,出现了一位美丽的人间女神,手捧着金色灿烂的“蛋花”(石斛)跪到太阳神面前,将“蛋花”作为礼物送给太阳神,从此,这花便成了吉祥之物、喜庆之物,之后,傣家人民便不惜险阻地从深山中把“蛋花”取回家里,栽于阳光最易照射到的地方一屋顶,等到四月新年时,好让它们开出一串串一年仅能灿烂一次的美丽花朵,以迎接新年,迎接太阳神的到来。然而爱美的傣家姑娘也都纷纷把“蛋花”取下,作为头饰或衣饰,插在自己的头上或衣物上,表示着对太阳神的期待和对未来美好、幸福的期待。

铁皮石斛花的作用
1、提神醒脑、补气养精:铁皮石斛富含挥发油,可使头脑较为清醒,缓解紧张精神,思考能力充沛、注意力集中,提高工作效率。
2、抗疲劳:要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而铁皮石斛则具有这些功能
3、强筋骨、利腰膝:活性多糖能使肌肉自由收缩,促进血液循环,可提高运动功能。
4、健脾开胃:活性多糖刺激胃肠分泌胃酸,可促进肠蠕动,帮助消化、防止胃下垂,还有快速通便作用。
5、利窍除湿:活性多糖可促进肾脏机能,排出体内多余的钠离子,提高排尿量,改善腹胀水肿。
6、活血化瘀: 铁皮石斛所含的活性多糖,有溶血及阻止血栓形成、增强血管收缩、缓解偏头痛、降低中风机率等作用。

铁皮石斛花的食用方法
煮饮:取石斛花少许,洗净,加冰糖少许,微火煮20-30分钟,可热饮。也可冷却后放入冰箱冷藏,早晚服用两次。石斛花的清香,有养颜清心之效,清热养阴,延缓女性衰老,缓解视力减退。
榨汁:取适量鲜石斛花,清洗干净;放入榨汁机中加入水;榨汁机启动工作3-5分钟,使营养能够充分榨出;倒出即可饮用,可根据个人爱好添加适量的蜂蜜或冰糖。

铁皮石斛花有非常高的药用价值,能很好地滋阴润肺、养胃生津、明目清热,有增强免疫力、抗衰老功效,对呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有好处。
铁皮石斛花不仅继承了铁皮石斛本身的功能,如滋阴、清补、名目、清热止渴、滋养五脏、延年养颜等等,而且还具有解郁的独特功效。特别是在夏天,用铁皮石斛花泡水的话,不但能调节肠胃、增强抵抗力,而且还能消暑。
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