科研产品走出实验室，广州红掌加入盒马年宵花热销大军
文/羊城晚报全媒体记者 沈钊
图/受访者提供
距离春节还有一个星期，年宵花的热销大幕已经正式拉开。盒马《2023年宵花城市排行榜》显示，在不同的城市，年宵花的热销品种各不相同。北京地区销售年宵花排名前三的为蝴蝶兰、水仙和蟹爪兰，上海人最爱买的是水仙，而在广东地区，最受欢迎的年宵花除了蝴蝶兰，还有年桔和五代同堂。
在广州，拥有37年历史的广州花卉研究中心培育生产的全新红掌品种：福瑞、福星等，今年加入了盒马年宵花的行列，为老广的春节添彩。
倾城花色各不同
广州科研红掌走入盒区房
记者从盒马了解到，目前已上线近80款年宵花，包括郁金香、雪柳、澳梅、红瑞木等鲜切花、鲜切枝，还有蝴蝶兰、水仙、大花蕙兰、年桔、黄金果等礼赠盆栽。盒马花园广州负责人高明表示，12月最后一周，鲜花消费需求环比上涨39%。
半年前，盒马花园的采购团队找到广州花卉研究中心。该中心多年来自主培育78个通过审（评）定的红掌等花卉新品种，红掌盆花生产技术全省覆盖率达90%以上、全国覆盖率达70%以上。随后，盒马直接和“广花”达成协议，采用基地直供形式。春节前，新鲜和品质稳定的红掌每天从科研基地搭乘“鲜花班车”来到盒马门店，成为盒区年宵花的热销品种之一。
广州花卉研究中心相关负责人张晓华表示，原来红掌也能通过批发的形式，卖到河南、天津、四川等地，但离开基地后，红掌的品质、价格优势、在消费者中的口碑就无法知晓。如今直接与盒马合作，每上一个产品，需要设计App页面的产品详图、花语、养护技巧等等，还要关注红掌在门店的陈列、售后反馈，定期举行科普小讲座与消费者互动等等。“这样的合作模式，让我们的科研红掌走出实验室后，更快地让老百姓熟知和认可，也让我们的科研工作更有价值。” 张晓华说。
蝴蝶兰“征服”全国人民
蝴蝶兰是兰花中的极品，具有“兰中之王”的美称。
去年，盒马抓住春节期间花卉需求量大增的机遇，与来自内蒙古库布其沙漠腹地的蝴蝶兰基地合作，利用当地独特的光照、水源等自然条件和数字化化种植，培育出坚韧的花中贵族“沙漠蝴蝶兰”。从沙漠到绿洲，蝴蝶兰一经上架，就受到了盒区用户的热烈追捧。盒马数据显示，2022年春节期间蝴蝶兰销售量是上一年的10倍。
“值得一提的是，各种春花现在也陆续成熟上市了。”高明介绍，樱花、桃花、寸寸金、珍珠李等春花品种也将加入今年年宵花的行列，给消费者提供更多选择。
“临近春节，颜色鲜艳的花卉还有名字喜庆、拥有美好寓意的盆栽，适合走亲访友的时候送礼用。”高明表示，今年放开之后，新年消费的关键词中，健康和解压比较突出，鲜花绿植，自然成为今年春节送礼和悦己的不二之选。
在区域偏好方面，不同城市消费的喜好也各不相同。整体上南方地区偏向于精致鲜花，北方地区消费者更喜欢大气的品类。杭州、西安的消费者最爱郁金香，银柳在长沙和川渝地区卖得最好。今年，盒马利用销售热力图来预测各地消费者的需求，针对性地上新不同的鲜花品类。(更多新闻资讯，请关注羊城派 pai.ycwb.com)
来源 | 羊城晚报•羊城派
责编 | 黄颖琳
校对 | 谢志忠
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