春风如贵客,一到便繁华
来扫千山雪,归留万国花
袁枚《春风》
何为春
春风尔来为阿谁,蝴蝶忽然满芳草
“春,蠢也,动而生也”
汉代刘熙《释名》是这样解释春的
春季的特点是万物蠢动,萌芽复苏
按夏历,春节为春天之始
我们庆祝一元复始,万象更新
(尽管月亮盈亏与季节流转毫无关系)
按二十四
节气
共有立春、雨水、惊蛰、
春分、清明、谷雨属于春季
立春
通常在2月初
正是全国大多数地区最寒冷的时节
没有一点春意
于是又有人主张以春分为春天之始
春分
每年公历3月20-22日交节
此时太阳直射赤道,昼夜平分
自这天以后
太阳直射位置继续由赤道向北半球推移
北半球各地白昼开始长于黑夜
南半球与之相反
这是一个精确的
天文学定义
缺点是时间太迟,华南都要进入暮春了

◎春季开始日期分布示意图
我国各地的入春时间大不相同:一般情况下,浙江温州、江西广昌、湖南郴州和贵州榕江一线,大致在3月初入春;再过半个月,浙江绍兴、安徽安庆、湖北武汉、陕西汉中一线也步入了春天;而华北平原北部的北京、天津地区则是在4月初入春;此后春始线渐渐北移,直至5月15日以后,春到漠河。但是在青藏高原等高海拔地区全年皆冬,没有春天。(图自《中国国家地理》2010年5月)
对于春天而言
气温就像一封以吻封笺的情书
只有这封情书真正上升到了一定的“热度”
万物与春天的“爱情”才能算刚刚开始
中国幅员辽阔
春的到来从南到北
从东到西时间上并不一致
于是,
气象学家
量化了一个标准
连续5天平均气温达到10—22℃就是春天
春在哪
若有人知春去处,唤取归来同住
寒来暑往,草木荣枯
每年的中国春天
在卫星遥感影像上
是一幅不断向北推移的
绿色梯度图
从海南到漠河
春色是30个纬度的土地
陆续苏醒、繁殖和生产
——
那是数百万平方公里的植被返青,作物生长
从上海到拉萨
由于距离海洋远近不同、海拔高度各异
各区域之间春天的景色也有很大差异

◎2010年3月上旬到4月下旬的植被指数图
植被指数图又称为绿度图,是利用卫星不同波段探测数据组合而成的,能较好地反映植被覆盖度和生长状况的差异。在这4张植被指数图上,绿色的范围在逐渐扩大,颜色也日益深浓。我们可以形象地看到春天在中国大地上的进程。其中,4月下旬的这张图,由于有云的遮盖,在华南和西南部地区,绿色显得没有4月上旬明显。(供图/国家卫星气象中心遥感应用室,图自《中国国家地理》2010年5月)
这一场每年都要进行的
跨越30个纬度、长达3300多公里的远征
是我们这个星球最宏伟的事件之一
这是一场由南海岸向北方大陆的长途奔跑
是一次对地理植被面貌的重新描绘
春,翻过南岭
跨过长江、黄河、长城,来到黑龙江边
在越来越高的纬度上,春色次第展开
她用稚嫩的声音轻轻呼唤
于是万物苏醒,盛装应和
春景
江南无所有,聊赠一枝春
“东风已绿瀛洲草,紫殿红楼觉春好”
“漠南春色到滹沱,碧柳青青塞马多”
白杨发芽,垂柳展叶,青草萌生
万物恢复生机
绿是自然活力的象征
“等闲识得东风面,万紫千红总是春”
春天还是花开时节
春风春雨,无限温柔的抚摸
触动了草木的春心
古人有“二十四番花信风”之说
小寒至谷雨8个节气24候
对应从梅花到楝花24种春花
群芳荟萃,姹紫嫣红都开遍
“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知”
“桃花轻薄柳花狂,蛱蝶翩翩燕子忙”
花草之外,那些比人类更敏感的
禽鸟虫鱼
也是春天的独特景观
蜂迷蝶猜,莺歌燕舞
早已成为春天的借代

◎蜜蜂始见日期、山桃开花盛期示意图
动植物的“始见”在物候学上,常常被作为季节到来的标志,相对于从气候角度进行的季节划分,物候学上的划分,更容易被人感觉到,也更有实际的意义。蜜蜂的始见日期和山桃的开花盛期则往往标志着当地春天的到来。(资料来源/《中国农业物候图集》,图自《中国国家地理》2010年5月)
春日里的山林沟谷、城市花园
绵延成片开放的花朵
莫过于桃花、李花、杏花、樱花等
蔷薇科果树花
在我国广袤大地之上
它们依着气候不同
或因历史传承之故
奉献出许多著名景观
春味
春园风物好,二月笋生时
我们脚下的这片土地
千百年来受季风影响
四季流转,时序分明
自古
人们便歌咏春盘蓼蒿、秋风莼鲈
于餐桌之上感受时令变迁
中国人享受春天,从吃开始
比起只能看不能吃的春景
新鲜、脆嫩的春日美食
更能牵动人对于季节的感知
春日春盘诸菜新
春天时令饮食品种很多
根据古人的记述
春盘常用蔬菜有十余种
其中一些,如今已被“降格”为调料甚至饲料
但还有一些至今都是享有盛誉的美味
比如水芹、韭菜、萝卜、香菜……
此外,还有一些春季时蔬
咀嚼齿间,溢出来的满是春光
比如气味醇厚、让人齿颊生香的香椿芽
春笋,伴着贵如油的春雨而生
北宋文学家苏轼非常喜爱的荠菜……

古人的春盘生菜 图自《博物》 2021年03月
春俗
浴乎沂,风乎舞雩,咏而归
自古,中国人享受春光
除了吃应季的新生菜蔬
还有一系列的仪式与活动
在真正意义的春节
也就是立春之节
便有诸多或严肃或嬉戏的仪式与习俗
如迎春、鞭春、说春、演春、望春等等
春天的娱乐除了年节的社火
与一般的春台戏外
人们还陶醉在
秋千、风筝、蹴鞠、偷青、踏歌、走坡
等种种民俗活动中
春游
也是自古以来人们在春季的最爱
东汉张衡的《南都赋》在描述了
“男女姣服,骆驿缤纷”的春游胜景之后
感叹“夕暮言归,其乐难忘”
等待一冬的寒冷、萧瑟
好不容易春暖花开,适宜出门
人们当然会变着花儿地玩

◎清朝“院画十二月令图”以细腻华贵的笔触描绘了在十二个月的季节流转中,古代宫廷内的人们活动的图景。从左到右为:二月描绘的是人们在观赏桃花盛开的场景;三月描绘为上巳日人们在一起玩曲水流觞游戏的画面;四月表现的是人们在雨中赏花的情形。(图自《中华遗产》2008年3月)
责任编辑:陈蕊 zx0180、梁弈文
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