杭州市新华实验幼托园一周带量食谱（5月23日——5月27日）
杭州市新华实验幼托园一周带量食谱（5月23日——5月27日）
2022.5.23星期一
早点：纯牛奶（145g）、饼干（7g）
午餐：
鸡腿菇炒肉：猪肉50g 胡萝卜10g 鸡腿菇10g
山药小炒：山药50g 莴笋30g 胡萝卜10g 木耳10g
莲藕排骨海带汤：海带5g 莲藕10g 排骨10g
餐前水果：水果黄瓜50g
午点：
冰糖梨水：冰糖10g 梨10g
蛋糕：35g
鸡腿菇炒肉：鸡腿菇中富含有高蛋白、低脂肪，矿物质元素以及维生素族，多种氨基酸，不饱和脂肪酸等营养物质，它可以增强人体免疫力。猪肉含有脂肪，碳水化合物，矿物质，还含有维生素，而且维生素B族，维生素A的含量是非常丰富的，最后就是肉还含有大量的蛋白质，且容易被人体吸收，属于优质的蛋白。
2022.5.24星期二
早点：纯牛奶（145g）、饼干（7g）
午餐：
茄汁鸡柳：鸡柳50g 彩椒10g 黄瓜10g 番茄酱10g
咸肉冬瓜：咸肉20g 冬瓜100g
菠菜蛋汤：菠菜10g 鸡蛋10g
餐前水果：沃柑50g
午点：
肉末蔬菜粥：牛肉10g 青菜10g 大米25g
茄汁鸡柳：鸡柳含有非常丰富的蛋白质，可以帮助自身补充非常高的能量，帮助大家增强免疫力。同时鸡柳这种食材中含有丰富的磷脂，彩椒富含有丰富的维生素,尤其是维生素C的含量较高,如果适当的使用彩椒补充维生素C，能够很好的刺激免疫物质生成，因此在提高机体免疫力方面,有着积极的作用。
2022.5.25星期三
早点：纯牛奶（145g）、饼干（7g）
午餐：
卤香干：20g
流沙奶黄包：35g
鲜肉水饺：水饺70g 青菜30g 番茄30g 虾皮10g
餐前水果：荔枝50g
午点：
冰糖红枣水：冰糖5g 红枣5g
面包：35g
荔枝：营养价值比较高,含有丰富的糖分、蛋白质、脂肪、多种维生素、柠檬酸、果胶以及铁磷等微量元素,适当食用荔枝,对人体有较好的营养补充和增强免疫力等调理作用。
2022.5.26星期四
早点：纯牛奶（145g）、饼干（7g）
午餐：
软溜鱼虾球：鱼丸25g 莴笋10g 胡萝卜10g 虾仁25g
土豆炒茄子：茄子50g 土豆50g
西式玉米浓汤：洋葱5g 胡萝卜5g 西兰花5g 玉米5g
餐前水果：圣女果50g
午点：
绿豆粥：绿豆10g 大米15g
土豆炒茄子：土豆和茄子一同烹饪会更加美味，营养更加丰富，并且可提高人体对营养的吸收效率，土豆和茄子一同食用可以做到1+1>2的效果。茄子和土豆当中有纤维素能滋润肠道，可增加肠道动力。茄子和土豆都是属于淀粉类食物，能在人体当中被分解成果酸和葡萄糖等，所以可以为人体补充能量。
2022.5.27星期五
早点：纯牛奶（145g）、饼干（7g）
午餐：
香肠炒蛋：香肠20g,胡萝卜5g，鸡蛋45g，
手撕包心菜：肉片20g，胡萝卜10g，包心菜80g，
紫菜虾皮汤：紫菜5g,虾皮10g，
餐前水果：葡萄50g
午点：
甜豆浆:120ml
玉米刀切：35g
手撕包心菜：营养价值还是非常丰富的，包菜营养价值实际上与大白菜差不多，但是相对来说包菜中的维生素C含量会更高，相对来说还要高出一倍左右。同是再加上卷心菜富含叶酸，维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，所以说手撕包菜可以有效的补充人体需要的营养物质。而且还富含维生素U，可以很好的促进肠胃健康。
撰稿人：陈洁
审稿人：张莉
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