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毕节日报数字报

花匠小妙招
2025-12-08 22:46

　　时下，金沙县的田间地头绿意盎然，25万亩油菜种植已接近尾声，群众正忙着管护，一幅“冬闲不闲”的乡村景象徐徐铺展。

　　今年，金沙县聚焦油菜产业提质增效，以新品种推广、新技术应用、新模式创新为核心抓手，推动油菜种植从“传统粗放”向“精准高效”转型，不仅让“金色产业”成为乡村振兴的亮丽底色，更让群众钱包鼓起来、农业发展强起来。

　　科学布局：资源禀赋奠定产业根基

　　10月28日，在岩孔街道的田间地头，随处可见农户忙碌的身影。“我家有两亩多油菜，趁着天气好，赶紧栽下去。”村民陶永玥说。

　　为调动群众种植积极性，今年，岩孔街道免费发放优质油菜种子、专用肥料和土壤改良剂，减轻农户种植成本。“我们不仅发放物资，还重点抓好示范点建设，推动技术革新。目前建有县级示范点2个、乡级示范点3个，并打造了100亩油菜机械化播种示范点，为推广新技术打下基础。”岩孔街道农业农村综合服务中心技术员段系云说。

　　走进茶园镇敦丰社区高标准农田，一片绿油油的油菜苗映入眼帘，为冬天的乡村增添不少活力。该镇党委委员、副镇长颜强说：“今年是我们实施‘油稻轮作’模式的第三年，油菜种植让‘冬闲田’变‘增收田’，到明年春天，大片大片的油菜花，不仅可以让乡村变漂亮，还能让更多群众赚钱，一举几得。”

　　光照充足、土壤肥沃，是金沙县种植优质油菜的天然优势。近年来，该县以“稳面积、优品种、提效益”为目标，科学规划油菜种植布局，精选适合本地气候土壤的优质油菜品种，构建“主导品种+特色品种”的种植体系，通过免费发放种子，全县优质油菜品种种植覆盖率达100%。

　　近年来，金沙县为推动油菜产业发展，在全县各乡（镇、街道）规划引导农户种植油菜，在岩孔、平坝、安底等乡（镇、街道）重点打造核心种植示范基地，通过“统一供种、统一技术”模式，今年，全县油菜平均亩产140公斤。

　　技术赋能：农业科技激发生产变革

　　无人机“嗡鸣”升空，精准播撒油菜种子与肥料，一亩地仅用两分钟即可完成播种、施肥，单日作业面积超百亩。在五龙街道田间，这种高效的生产场景已成为油菜种植的常态。

　　“我们用无人机进行油菜播种和肥料播撒，效率高、播得准。”贵州鲜亿禾农业科技发展有限责任公司农机手戴天伟说，机械化种植不仅提升效率，更节约生产成本。

　　近年来，金沙县依托国家油菜产业技术体系和省油菜产业技术体系项目支撑，创新探索油菜浅耕“双飞三适”艺机一体化技术（即：浅旋耕、飞播、飞防、适区选种、适期播种、适机耕种），选用“黔油31号”“黔油32号”等优质高产油菜品种，建立油菜全程机械化示范基地2000余亩，通过机械化、轻简化、智能化栽培技术，有效降低生产投入成本，提高种植效率和效益。

　　此前，金沙县农业农村局、县统计局等单位有关专家，对西洛街道开化社区105亩油菜浅耕“双飞三适”艺机一体化技术示范基地进行测产验收，结果显示：最高亩产超过224.38公斤，平均亩产达192.6公斤，每亩节约化肥18%左右，每亩节本增效约400元。

　　“与农户长期习惯的油菜育苗移栽技术比较，示范田获得高产的同时，降低了生产成本，增加了生产效率和生产效益。”贵州省油菜产业技术体系金沙综合试验站站长、金沙县农业农村局高级农艺师王先刚说。今年，金沙县在五龙街道、岚头镇等多个区域继续示范推广2000余亩油菜浅耕“双飞三适”艺机一体化技术。

　　新技术赋能，精准种植破解生产难题。金沙县因地制宜推广“油稻轮作”、高粱接茬油菜、玉米接茬油菜等轮作接茬种植技术，通过农艺技术与农机技术的深度融合，为油菜大面积单产提升增强发展动力。针对油菜与高粱、玉米等作物的茬口衔接问题，在高粱、玉米主要种植区域，重点推广旱地矮秆紧凑型油菜分带套作高效种植技术示范3000余亩，在提高土地利用率的同时，为旱地油菜扩面种植打下坚实基础。

　　同时，依靠良种良法技术，降低油菜根肿病发生率。

　　产业链条：从“一朵花”到“一滴油”的增值之旅

　　“满目金黄，真的太美了。”在平坝镇举办的金沙县第一届油菜花节上，来自贵阳的游客肖秋月对连片花海赞不绝口。

　　今年，平坝镇同心共享田园依托连片花海发展农旅融合，让油菜花成为撬动特色产业发展、助力群众增收的有力杠杆。“油菜花节不仅可以赏花，还有农夫市集和农特产品展销区，各类乡土好物让游客满载而归。”平坝镇农业服务中心主任姚山山说，油菜花节共接待游客万余人，当地群众笑得合不拢嘴。

　　同样，安底镇以花为媒，推动农业与旅游等产业融合发展，实现“一朵花”向“一滴油”的全产业链增值。

　　“我们村的油菜种植面积约1140亩，种植农户426户，亩产量300斤，菜籽油主要销往遵义、贵阳等地。”安底镇陡滩村党支部书记张桂芬说，该村制作的菜籽油供不应求，为此，村里打算扩大油菜种植面积。

　　目前，金沙县的油菜产业早已告别单一种植模式，形成油菜花观赏旅游、食用菜薹生产销售、菜籽油加工和销售的农旅融合发展格局，延伸产业链条。精深加工是产业链的关键环节，该县已建成年处理6000吨油菜籽的菜籽油精深加工生产线，全县有从事菜油加工企业（作坊）100余家。

　　在发展油菜产业的过程中，金沙县打破“只产油菜籽”的单一模式，探索出“油用+花用+饲用+肥用”的多元融合发展路径。打造500余亩“菜油两用”示范基地，主推的“庆油3号”“庆油8号”“黔油32号”等“双低高产型”品种，含油率提升至44%以上，菜籽油口感醇香。

　　同时，探索菜籽油制作新技术、新模式，引进和培育优强龙头企业建设油菜精深加工生产线，申报“金沙菜籽油”地理标志保护产品，打造“金沙菜籽油”区域公共品牌和名特优新农产品。在2024年第三批全国名特优新农产品名录中，贵州老太爷食品有限公司和金沙县香满唇油化厂有限公司生产的“金沙菜籽油”产品成功上榜。

　　从保障粮油安全到激活“美丽经济”，金沙县通过“企业+合作社+农户”模式，以油菜产业为支点，串联起种植、加工、销售、旅游等多产融合链条，这片金色的田野，正成为群众致富的希望沃土。