说到水葫芦,相信很多南方的小伙伴们对它肯定再熟悉不过。水葫芦,学名叫做凤眼蓝,是一种浮水草木作物。原产自巴西,30年代作为禽畜饲料引入到我国内地各省种植,并作为观赏和净化水质的植物推广种植。

水葫芦的须根发达,茎很短,匍匐枝为淡绿色,叶片圆形,深绿色。水葫芦在每年的7-10月开花,在8-11月结果,花瓣为紫蓝色,花冠略两侧对称,四周为淡紫色,花粉为黄色,就像孔雀羽翎尾端的花点,有极高的观赏价值,常用来做园林水景中的造景材料。

水葫芦不仅有很高的观赏价值,同时还可以食用、饲用和药用。水葫芦的兰花和嫩叶都可以直接食用,味道清香爽口。水葫芦柔软多汁,营养丰富,干物质中主要是粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等,可用于鸡、鸭、猪等饲料用。水葫芦性凉,有清热解毒、利尿消肿等作用。虽然水葫芦有很高的价值,但是却让农民心烦不已。农村有句老话“请神容易送神难”,这句话用在水葫芦身上再合适不过了。

水葫芦原产自巴西,因为在当地受其他天敌的控制,在当地水葫芦只是作为观赏性种群零散分布于水体中。水葫芦喜欢潮湿温暖、阳光充足的环境中,再加上它适应环境能力特别强,并随水漂流和繁殖,在引进到我国后,因为不再受天敌的控制,水葫芦迅速繁殖,如今很多地区已经泛滥成灾,比如云南、江苏、浙江、福建等地,入侵情况很严峻。

由于水葫芦迅速在水面上繁殖,导致很多航道因为水葫芦的侵占而没办法继续正常航运和排泄,成为农业、水利、环保的头号敌人。受水葫芦的影响,水体不能再自由自在流动,导致水体闭塞,含有污染源的水源无法清除,人直接或间接吸纳到有污染的水源。水葫芦覆盖整个水面,加大了水的蒸发,据统计,有水葫芦覆盖的水面蒸发量是敞开水面的8-10倍,严重造成水源损失等。

水葫芦对农业、水利和环保产生的负面影响很严重,虽然这几年一直在对水葫芦进行治理工作,但是因为水葫芦没有天敌的控制,再加上水葫芦极快的繁殖能力,导致水葫芦治理工作效果并不明显。虽然当初引进水葫芦是作为饲料引进,还可以食用,但由于水葫芦实在是太多,就连猪都不吃了。
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