土地轮作新尝试 西兰花迎来丰收季

• 花匠小妙招
• 2025-12-14 01:37

土地轮作新尝试 西兰花迎来丰收季

乡村振兴在行动

眼下，正值西兰花采收时节，石狮市恒农盛家庭农场种植的50亩西兰花迎来丰收季，农户们或穿梭田间忙着采收，或在仓库分装打包。“这次是我们农场首次轮作西兰花，亩产3500斤左右，产量还不错。”看着首次轮作的西兰花迎来丰收，农场主蔡普及脸上绽放出喜悦的笑容。

原来，为提高土地使用率、增加产出，一直从事胡萝卜规模种植的蔡普及于去年开始尝试轮作模式，即胡萝卜收成后轮换种植不同的作物。经过多方考察，他在众多蔬菜品种中选中西兰花。西兰花种植周期短、产量高，而且对种植技术要求不高，只需要浇水和适当施肥，并加强田间管理，经济效益明显。“农场的沙地地势较低，水源充足、气候适宜，正好适合西兰花种植。”于是，蔡普及决定进行西兰花的轮作种植。

因营养价值高、口感好，近年来，西兰花深受广大群众的喜爱。“今年种植的是品质较好的西兰花品种，所以一上市就被预订一空。”蔡普及称，西兰花收割后主要销往泉州果蔬批发市场，批发价每斤1.8元。从目前的产量和品质来看，每亩产值在6300元左右。

产业兴旺是乡村振兴的基础和关键。近年来，我市创新思路助农增收，引导、鼓励农业合作社、种植大户、家庭农场等新型农业经营主体因地制宜，紧盯市场动态需求发展特色产业，推广种植新技术、新品种，优化农业产业结构，帮助更多农户实现增收致富，助力乡村振兴。

（记者 林富榕 颜华杰）

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