解秘AKOYA珍珠-花珠
珠宝店里，时常会听到顾客说：我想要买一条花珠的项链；或者商家打出广告来说：本店新到高品质的花珠项炼。这个时候我们会很奇怪，什么是花珠？
「花珠」－Akoya珍珠的顶级品
据说「花珠」一词源于「端珠」，（日语「端」的发音Hana，意思为先端，与花相同），是日本对于高品质Akoya珍珠的特殊称呼。日本的珍珠养殖业起源于渔业，三重县伊势的渔民以捕鱼时打头阵、在船头最能捕到鱼的「竞争先端」来形容收获的多少，是渔民之间的习惯用语；他们在珍珠养殖的发明之后开始养殖珍珠。养殖者说「今年出了端珠」原本意指今年养出了好质量的珍珠，将采收后的珍珠按照质量分为端珠（端－Hana）、胴珠（胴－dou）、裾珠（裾－Suso）、屑珠（屑－Kuzu）。只有质量特别高，出现比率非常低（目前业界定义花珠比例不足10%，MIKIMOTO定义花珠比例大概在3%~5%，此处的范围是每年产出达到珠宝等级的珍珠内，若从珠贝的养殖总数来算花珠比例则不到2%），美丽且贵重的珍珠才能被称为端珠，渐渐的端珠的称呼也在全日本养殖珍珠业者之间通用起来。不同质量珍珠的年产量从端珠到屑珠基本如金子塔的构成，塔顶的端占比率的3%~5%、最大不超过10%，中部胴珠为30%左右，塔底是裾珠与完全不能用的屑珠。
「端珠」来源的另一说法是说养殖业者在采收7~8mm的珍珠时，成千上万颗珍珠中偶尔会有一颗10mm以上、质量也特别好的珍珠，舍不得参加投标会，养殖会将这偶尔得到的最好的珍珠收藏在自己的箪笥（Tansu）里，于是就有了「端珠」一词。（Akoya珍珠在业界之间的投标会上的买卖是按大小分好，以重量来计量）
「端珠」一词从何时成为「花珠」，目前已无从考证，「端珠」的来源是哪种说法也不重要，将希有且珍贵的高品质珍珠称为「花珠」，却在珠宝业界与消费者中间广泛流传并沿用下来，对于消费者来说，买到了花珠，才可以说是买到了珠宝级别的珍珠。
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