苦槠树的简介
苦槠树的简介
2008/11/28 13:22:23
苦槠树的寿命非常长，叶常绿，枝叶对二氧化碳等有毒气体抗性很强。
苦槠树结出的坚果为褐色，上有细毛。从开花到结果，苦槠树的花期一般在5月，
10月果子就熟了，会自然脱落。童丽丽博士说，牛首山发现的苦槠树是一个群落
，在南京地区比较少见。树的叶子呈椭圆状卵形或椭圆形，顶端逐渐变为针刺形
，基部楔形或圆形，边缘或中部以上有锐锯齿，背团苍白色，有光泽，枝叶常以
螺旋状排列上升，有很大的观赏价值。苦槠树的树皮深灰色，呈现出纵裂状。
感之趣
成片的苦槠树林是牛首山独有的品种。汤庚国教授说，苦槠树是长江南北的
“分界树”，因为它是长江最南段的特有植物，再往北，就没法生长了。牛首山
苦槠树林中，树的胸径一般在15—30厘米，树高在10—20米左右。登山过程中，
专家还发现在苦槠树群落里的下方土壤里，已长出了一棵棵苦槠树幼枝，细细的
根，大大的叶，非常可爱。
食之乐
童博士告诉记者，苦槠树结出的果子，外表类似板栗，但里面含有淀粉，可
以做“苦槠豆腐”。记者得知，“苦槠豆腐”的制法很简单：把果肉磨成细粉，
筛掉粗渣。煮一锅水，待其稍滚时倒入苦槠果磨的粉，并搅拌均匀，等变稠凝固
后，取出摊凉，切成块状即大功告成，“苦槠豆腐”是防暑降温的佳品。如果去
掉硬壳，将果仁磨成桨，加热调成块状软糕，再加佐料精煮，就是有名的“苦槠
糕”，吃在嘴里，味道清滑可口又略带苦涩。
寻访路线：
苦槠树群落分布在牛首山阳坡的中、上地段，在登山的台阶边随处可见。专
家说，这一个天然的次森林，林内还混生有落叶阔叶林，林下的灌木生长也十分
良好。有一点需要说明，现在在苦槠树群落下，长出很多幼苗，这些幼苗需要保
护，千万不要在登山过程中践踏。
桃花色彩鲜艳，花开时节，一树红霞把大好春光映衬得淋漓尽致。观赏桃中最优
美的品种是碧桃，碧桃中又以红碧桃与花碧桃最美艳。我国南北各地有许多著名
桃花胜地，把祖国大好河山装点得格外美丽。如每年三四月间北京香山的“桃花
节”，便是观赏桃花的好去处。在一树树桃花的海洋中拍照，不仅留下了倩影，
也留住了春光。
金陵晚报记者 于飞 王君【金陵晚报报道】苦槠树，号称标志长江南北的“分
界树”。专家们介绍说，苦槠树应该在森林中推广种植，因为它防火性能好，又
能防止水土流失，生态效益作用明显。
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