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屯昌莲雾：果色深红至紫黑色，风味浓郁

花匠小妙招
2025-12-18 12:35

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屯昌莲雾：果色深红至紫黑色，风味浓郁

发布时间：2020-06-24 10:54:31 作者：

屯昌黑金钢莲雾。

屯昌黑金钢莲雾，是海南主栽莲雾品种之一，原产于台湾屏东县，是黑珍珠莲雾经选育改良的新品种。2000 年前后引入海南，因在本地种植的综合性状表现良好，逐步在屯昌、琼海等地形成规模化种植，凭借独特的外观与清新口感，深受消费者喜爱。

一、核心特性

品种与品质特点：果实呈长钟形，果色深红至紫黑色，果皮光滑有光泽；平均单果重 150 克左右，果形较大，海绵化组织少，可溶性固形物含量高于 15%；口感脆嫩，甜度自然清新，无腻感，带有清雅果香，风味浓郁。 生长与种植优势：适配海南热带气候与土壤条件，种植适应性强，综合性状稳定；作为海南主栽莲雾品种，种植技术成熟，能充分发挥本地光热资源优势，保障果实品质与产量稳定。 食用适配性：以鲜食为主，洗净后可直接食用，脆嫩清甜的口感适合日常食用与节庆馈赠；果肉含水量高，也可切块搭配果盘、制作果汁，适配多元消费场景，满足不同消费需求。

二、本地种植与产业现状

产区分布：核心种植区域涵盖屯昌、琼海等地，海南全省栽培面积约 3000 亩；近年来因市场行情向好，种植区域正逐步扩大，产业规模持续提升。 产业基础：引入海南已有 10 余年历史，经过长期种植培育，形成了适配本地环境的标准化种植模式，成为屯昌特色水果产业的重要组成部分。 市场价值：凭借独特的外观色泽与鲜明口感，市场认可度较高，产品不仅供应本地市场，还依托海南水果销售渠道拓展至岛外，成为带动种植户增收的特色品类，助力乡村特色农业发展。