首页 > 分享 > 每年这个时候都会在朋友圈“刷屏”!网上卖100多元/斤,萧山免费吃过瘾,你见过吗?

每年这个时候都会在朋友圈“刷屏”!网上卖100多元/斤,萧山免费吃过瘾,你见过吗?

近日,

萧友@兔步鱼 在萧友圈晒出了自己摘的“苗子”,

瞬间勾起了很多人的童年回忆。

什么是“苗子”?

“高脚苗子” 萧友@蝴蝶飞

“苗子”是萧山人对山上一种红果果的总称,包括蓬蘽(lěi)、山莓、覆盆子等。

蓬蘽在众多野果中,算是比较好吃的一种,因此也比较受欢迎。蓬蘽不仅可鲜食,还具有药用价值,全株及根入药,能消炎解毒、清热镇惊、活血及祛风湿。

萧友@二十三块五

蓬蘽的俗名很多,除了“苗子”,还有叫“阿公公”的,有叫“红坡”的。因为外形红彤彤的,长得像缩小版的草莓,也有不少人叫它“野草莓”。

萧友@李子成熟了

小小的“苗子”承载的不仅仅是酸甜滋味,更是很多萧山人共同的乡愁记忆。 它的成熟季在四月底五月初,每年五一小长假前后都会在萧山人的朋友圈“刷屏”。小编翻了下萧友圈,发现往年有不少萧友都分享过“苗子”,还有萧友把它做成了果酱,让这份山野之味留存更久。

苗子酱

萧友@读友_WASZ3D

在淘宝上也可以买到新鲜现摘的蓬蘽,小编搜索了一下,发现价格还不便宜,随机点进一家店看了一下,一箱450g的大果卖105.54元。

蓬蘽、覆盆子、蛇莓傻傻分不清楚?

春夏之交,野外的红色小果子可不止一种。覆盆子、蛇莓、蓬蘽……这些你能分清楚吗?跟小编一起来捋一捋!

1.分类不同

萧友@蝴蝶飞

蛇莓是蛇莓属植物,而蓬蘽和掌叶覆盆子是悬钩子属植物。

2 叶子不同

小红书@浙江山野

掌叶覆盆子:叶子呈手掌状深裂,所以也被叫做掌叶覆盆子。

蓬蘽:奇数羽状复叶(有点像“月季”),小叶卵形,顶端尖细。

蛇莓:三出复叶,边缘有钝锯齿(有点像草莓)。

3 果子、花不同

掌叶覆盆子:果实更加紧凑,橙红色,颗粒大小几近一样,果柄纤长。从上图中可以看出覆盆子果子覆有一层白色短绒毛,而蓬蘽却没有。花白色。

蓬蘽花 萧友@蝴蝶飞

蓬蘽:果实鲜红色,大小不一,更加蓬松多汁,成熟后内部空心。花白色。

蛇莓:一整颗果上面布满“麻点”,更类似草莓,和前两者一粒一粒的小浆果明显不同。蛇莓的花为黄色。

4 植株高度、形态不同

掌叶覆盆子:藤状灌木植物,高度在1.5~3米之间。

蓬蘽:直立小灌木,高度通常在1米以下。

蛇莓:匍匐草本,贴地生长。

5 味道口感不同

掌叶覆盆子:彻底成熟的覆盆子味道香甜,酸味不明显。

蓬蘽:蓬蘽很多地方也叫空心泡,它的果是空心的。味道也不错,香甜不酸,蓬松多汁。

蛇莓:果实个头小,实心,有些特别大也会出现空心状。吃起来寡淡无味。 通常蛇莓被认为有微毒,不宜多食。

采摘要注意!

萧友@李子成熟了

蓬蘽这类悬钩子属的果实基本是可以食用的,但是 不建议没有经验的朋友随意采。采摘的时候要当心野外蛇出没;蓬蘽等植株上有刺,要小心被扎伤;由于蓬蘽果实是空心的,还要注意观察果实里是否有蚂蚁,可以在吃之前先吹一吹;此外,被虫子吃过的果实会泛白,请不要食用。

萧友@蝴蝶飞

你知道萧山哪里可以摘到“苗子”吗?

欢迎来评论区分享~

文字:韩玲珠

图片:萧友圈、部分来源网络

编辑:鲍欣宇

相关知识

每年这个时候都会在朋友圈“刷屏”!网上卖100多元/斤,萧山免费吃过瘾,你见过吗?
每年都怒刷存在感的“野草莓”能吃吗?
适合七夕单身发的说说,发朋友圈句句刷屏
印度巨型水果,水桶粗的腰,一个重达100多斤,你见过吗
草莓新鲜上市!萧山水果市场现在卖这个价
水桶腰粗的印度巨型水果,一个重达100多斤,你见过吗?
萧山有个网红“二师兄”!你认识吗?
10元起卖,好吃又好看!萧山这个公园成了小众打卡点
8424、早春红玉、麒麟瓜 这个夏天,你吃瓜了吗?
朋友圈有被刷屏了!成都街头的七里香一开,大家都成了诗人~

网址: 每年这个时候都会在朋友圈“刷屏”!网上卖100多元/斤,萧山免费吃过瘾,你见过吗? https://m.huajiangbk.com/newsview2513499.html

所属分类:花卉
上一篇: 覆盆子与山莓和蓬蘽果实的比较研究
下一篇: 沙米萜类化合物的生物合成研究获进