近日,第一财经商业数据中心发布了《95后线上巧克力消费系列研究》等相关研究数据。
其基于消费大数据,以牛奶巧克力、黑巧克力、白巧克力、夹心巧克力、松露巧克力、果仁巧克力、其它巧克力制品等相关品类为研究对象,通过洞察 2017年1月至2018年12月线上95后消费人群对巧克力的购买偏好以及消费特征,还原线上巧克力消费现状。
与此同时,还根据销售额、复购率、人均消费三项综合指标评出95后线上巧克力消费十大品牌以及整体线上巧克力消费十大品牌。
95后对巧克力的爱不够强烈
但礼盒装却增长明显
从近两年的95后线上巧克力消费数据来看,95后线上巧克力消费由2017年的23.4%降至2018年的23.3%,消费人数占比有轻微减少,且高于其消费占比。可见,如今的95后们对巧克力的爱不算强烈,买得不多也不贵。
不过仔细想想,这也有据可循,如今的年轻消费者更关注自身健康和对体重的控制,巧克力可以说是一个让人爱而不敢多食的食品。
尤其是女性消费群体,这很大程度阻止了她们对于巧克力的购买欲望。从2018年95后分性别线上购买巧克力的人数和金额来看,95后女性的消费占比均低于整体女性。同时,年轻的95后男孩对巧克力的消费正领跑整体男同胞。
这也说明一个问题,95后的男性消费者在购买巧克力后,更多的是送个自己的另一半,虽然现在男女之间表达爱意的方式越来越多,但不得不承认,巧克力产品依旧还是送礼佳品。
与此同时还发现,在95后消费占比最高的牛奶巧克力和最偏好的松露巧克力这两个品类中,礼盒装明显更为受欢迎,且从连续两个滚动年的趋势来看,礼盒装的消费占比也在逐渐增加。
线上巧克力品牌TOP10
国产品牌创新玩法俘获95后的心
从线上巧克力消费十大品牌可以看出,目前市场上受欢迎的主流品牌多以外资品牌为主,他们进入中国市场,逐渐培育起中国消费者消费习惯的同时,也霸占了绝大部分市场,唯一 一个进入TOP10的中国品牌只有以做蛋糕为主的好利来品牌。
除此之外,对比95后线上巧克力消费十大品牌可以发现,已经有3个中国品牌进入榜单,可见他们找到了抢占下一代消费者心智的品牌新思路。
首先,口感方面深得年轻消费者青睐。从2018年95后线上巧克力细分消费分布来看,口感更为丝滑的牛奶巧克力最受95后欢迎。近年来流行的松露巧克力虽然消费占比仅排在第5名,但95后消费者对其偏好度最高,市场前景可期。
另一方面,国产品牌更善于抓住90后、95后颜控的喜好。95后线上巧克力消费十大品牌中的一纸花约和魔吻便是在巧克力礼盒以及巧克力本身的颜值上进行创新。
找准了“送礼”的场景,一纸花约这家兴起于电商平台的新兴国产品牌,直接将自己定位为“年轻人的伴手礼品牌”,其热销产品之一便是这款16语言巧克力,包装上用16中语言说出“我爱你”,俘获年轻消费者的内心。
数据内容来源:第一财经商业数据中心
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