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【农业知识】蔬菜轮作的七个基本原则详解

花匠小妙招
2024-10-12 16:03

第一节蔬菜的周年供应。易烫伤种子。2．催芽：将吸水膨胀的种子置于适宜的环境条件下，使之迅速萌发，对于不易出芽的种子，在催芽过程中采用参砂的方法，使种子处于温湿度相对均匀，通气良好的条件下，出芽快而整齐，有些蔬菜催芽过程的不同时期温度不同，初期温度偏低，目的是避免消耗更多的养分，中期(种子开始萌动，个别的出芽)，提高温度，用高适温，促使种子出芽迅速整齐，后期(70%出芽)逐渐降温，防止幼芽徒长，要蹲芽。

在轮作制度中适当配合豆科、禾本科蔬菜的轮作，增加有机质，以改良土壤团粒结构，提高肥力，在豆科、禾本科作物之后，种植需氮较多的白菜类、茄果类、瓜类等，再次种植需氮较少的根菜类和葱蒜类，而以需氮最少的豆类放在最后，亦为其他蔬菜的良好前作；2．3 增加轮作作物的种类和品种　　较多的作物轮作，增加了生物多样性，有利于生态系统平衡，有利于充分利用土壤肥力和减轻病虫害的发生。4、蔬菜轮作的类型　　①菜菜轮作。

修复土壤肥力的3项有机技术修复土壤肥力的3项有机技术。一种是秸秆经过堆沤后施入土壤，另一种是在作物收获后，把秸秆切碎撒在地表后用犁翻压，直接还田，这样能够改善土壤的物理性质，促进土壤团粒结构形成，增加透气、透水、保肥能力，从而提高土壤肥力。在轮作过程中三年左右种一茬豆科作物可增加土壤中氮素含量，同时豆科绿肥作物经翻压入土后，大量的根、茎、叶能够增加土壤有机质，改善土壤性质，提高土壤肥力。

随着蔬菜生产的发展，温室蔬菜栽培面积不断扩大，但是温室蔬菜连作栽培会造成土壤环境恶化、蔬菜病虫害加重、产量降低、品质下降等一系列不良现象。专家：温室蔬菜连作障碍是一种比较复杂的现象，造成连作障碍的原因可以概括为三个方面，就是土传病虫害加重、温室土壤的理化性状变差、蔬菜的自毒作用。作为温室栽培的蔬菜品种，首先必须适应温室内部独特的环境条件，冬季温室生产主要是考察蔬菜的耐低温、弱光和高湿的能力。

二、根的深浅不同：如深根性的茄、瓜、豆类同浅根性的白菜、葱蒜类轮作，可使土壤中不同层次的肥料都能得到利用。五、不同蔬菜对土壤酸碱度的要求不同：包菜、马铃薯等种植后，能增加土壤酸度，而南瓜、甜玉米等种植后，能降低土壤酸度，因此，对土壤酸度敏感的洋葱作为南瓜后作可增产，而洋葱作为包菜后作则减产。

用生态技术防治蔬菜病害技术用生态技术防治蔬菜病害技术。对此，用生态技术防治蔬菜病害，减少蔬菜农药残留尤为重要。一茬蔬菜收获后，很多病菌附在蔬菜残枝上散落田间，进入土壤中成为下茬蔬菜的污染源。因此菜农应在蔬菜生长后期加强病害防治，直接减少病原菌基数，并且在每茬蔬菜收获后，彻底清除残枝败叶。蔬菜轮作有2类：一类是蔬菜与蔬菜之间的轮作，要求根据病原物在土壤中的存活时间，确定同类蔬菜种植的间隙时间；

蔬菜的种植方式。．以不同的蔬菜进行轮作同科蔬菜有同样的病虫害发生。．以吸收土壤养分不同和根系深浅不同的蔬菜进行轮作。注意各类蔬菜对土壤酸碱度和土壤肥力的影响。禾本科蔬菜或作物可改善土壤结构，数对土壤面积覆盖度较大的蔬菜，如南瓜、冬瓜、甘蓝、毛豆、马铃薯等对杂草生长有抑制。．同类蔬菜作物的根系分泌物产生自毒作用。为耐连作蔬菜，包括大多数绿叶菜类以及禾本科蔬菜，可进行。葱蒜类同蔬菜等作物间作、混作；

大棚蔬菜土传病害的综防。防治土传病害要以“预防为主、综合防治”为方针，充分利用设施栽培的优势，改善栽培条件，营造不利于土传病害病原菌生存和侵染的环境，并结合科学、合理、安全、有效的药剂防治，有效抑制和减轻土传病害的发生和危害。将苗床土的65%铺于苗床底层，厚4-5厘米，铺平后用恶霉灵淋洒苗床，施药后2-3小时播种，播后将剩下的35%的苗床土盖于苗床表层，厚1.5-2厘米。

近年来，我们通过一系列温室和田间试验证明，在间、混作条件下，禾本科作物的发达根系可以吸走豆科作物根际的氮素，从而解除根瘤菌的氮阻遏，促进结瘤固氮。恢复我国重视有机肥使用的传统，实行有机肥与化肥结合施用、豆科作物接种高效根瘤菌的生物技术措施及禾本科—豆科间套轮作的种植体系是建设新型无废弃物农业和减少面源污染的核心，是实现我国绿色农业可持续发展和改善城乡人民生活环境的可靠保证。

我们都知道，土壤得不到雨水的淋洗，再加上棚内温度较高,土壤水分蒸发量大,下层土壤中的肥料和其它盐分就会随着深层土壤水分的蒸发向土壤表面迁移，从而在土壤表层产生盐分的大量积累，在土壤表面形成这样一薄层白色盐分。对于大棚蔬菜连作导致的土壤盐渍化和酸化问题要通过土壤改良的方法来消除。改良土壤除了要消除盐渍化影响外，还要注意调整土壤的PH值，使种植地块中的土壤逐步达到或接近多数蔬菜所适宜的中性或偏酸性的范围。

蔬菜有机栽培管理技术蔬菜有机栽培管理技术李禄丰花莲区农业专讯本省菜农种植一般传统蔬菜，不论是设施栽培，或一般露地栽培的传统方法，均系利用前作收获后之农园，经清除田间残株，施用基肥，翻耕，碎土，作畦划行，定植幼苗(或直播种子)，灌水，覆网让其自然生长。(三)轮作模式之应用：1.设施温室内短期叶菜类之轮作栽培模式，以茼莴->青葱->苋菜->苋菜->空心菜->茼莴之方式，年收益较高。

温室无土栽培蔬菜周年生产与配套技术。【关键词】：无土栽培技术温室蔬菜病虫害综合防治无土栽培基质营养元素基质栽培农业生产标准生物方法全过程有效解决。无土栽培基质经消毒处理后，每m3 补充经堆沤腐熟的花生麸3 kg，有机生物肥4 kg，即可种植下茬作物。合理的蔬菜轮作可充分利用无土栽培基质中的各种营养元素，避免或减轻温室无土栽培蔬菜病虫害和环境污染，降低生产成本，提高温室无土栽培蔬菜的质量和产量。

20世纪前期，苏联B.Р.威廉斯认为多年生豆科与禾本科牧草混播，具有恢复土壤团粒结构、提高土壤肥力的作用，因此一年生作物与多年生混播牧草轮换的草田轮作，既可保证作物和牧草产量，又可不断恢复和提高地力。编辑本段轮作的分类　　轮作因采用方式的不同，分为定区轮作与非定区轮作（即换茬轮作）。定区轮作通常规定轮作田区的数目与轮作周期的年数相等，有较严格的作物轮作顺序,定时循环,同时进行时间和空间上(田地)的轮换。

有机农耕——耕作制度与土壤管理有机农耕——耕作制度与土壤管理耕作制度与土壤管理　　任何耕作措施或土壤管理计划的主要目的都是保持生产能够持续获利。施氮量。一些地区的豆科作物可能不便被农民利用，或没有饲料作物市场或其导致的土壤高氮水平可能对烤烟等作物有害。在美国北卡罗来纳州含有机质低的土壤上，结合种植巢菜为复被作物和对玉米施高氮增加了有机质，在有机质含量较高的土壤上维持了有机质水平，改善了水分入渗。

一、有机蔬菜的概念有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、除草剂和生长调节剂等物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，维持农业生态系统持续稳定，且经过有机认证机构鉴定认可，并颁发有机证书的蔬菜产品。在实施中，我们探索建立了一套完善的有机蔬菜的田间档案系统和质量控制跟踪体系，保证了有机蔬菜的质量。

有机蔬菜生产的病虫草害防治技术。要求每个从事有机蔬菜的生产者从作物病虫草等生态系统出发，综合应用各种农机的、物理的、生物的防治措施，关键是创造一个不利于病虫草孳生和有利于各种自然天敌繁衍的生态环境，保证农业生态系统的平衡和生物多样化，减少各类病虫草所造成的损失，逐步提高土地再利用能力。农业防治具有长期的预防作用，有些农业措施本身就有直接消灭病虫害的作用。

菜地轮作四要点菜地轮作四要点。把需氮较多的，需磷较多的和需钾较多的蔬菜轮作，或把深根性蔬菜同浅根性蔬菜轮作，就可以充分利用土壤中各层次的养分。种马铃薯、甘蓝等会增加土壤酸度，而种玉米、南瓜等会降低土壤酸度。种豆科蔬菜可增加土壤有机质含量，提高土壤肥力，而长期种需氮较多的叶菜类，会使土壤中营养元素失去平衡，因此要把生长期长与生长期短的、需肥多与需肥少的蔬菜合理搭配种植。

详细资料为害症状　　　主要发生在叶柄基部或茎上，一般先从柔嫩多汁的叶柄组织开始发病，发病初期叶柄基部出现水渍状纺锤形或不规则形凹陷病斑，以后病斑呈黄褐色或黑褐色腐烂并发臭，干燥后呈黑褐色，最后只剩维管束，严重时生长点烂掉，甚至全株枯死。从芹菜伤口侵入，借雨水或灌溉水传播蔓延。发生因素　　　种植密度和土壤湿度过大，连作或与十字花科、茄科等蔬菜类轮作，机械损伤或昆虫为害，芹菜容易发病。

遵循自然规律低成本可行的有机种植技术架构很多从事有机行业的投资者最初的宗旨并不想做假有机，只是在虫害、菌害、病害、草害、人工成本、市场销售多因素的实际情况下所迫没有办法的选择，本文介绍可行、实用、简单的有机种植技术架构就能有效解决上述问题，成本低了，产量有了，品质口感的提高更会提高售价和市场销量，自然就会终结假有机。有机种植伴侣就是这类产品，其更增加了溶解虫害蜡质皮层，及直接窒息虫害的功能。

[转载]蔬菜种植时间表原文地址：蔬菜种植时间表作者：四海之内南方各种蔬菜播种时间参考。五月份1、夏黄瓜 2、夏秋冬瓜 3、夏豇豆 4、夏毛豆 5、夏茄子6、夏辣椒 7、高山甘蓝 8、高山花菜 9、高山芹菜 10、高山莴笋11、高山萝卜 12、高山胡萝卜 13、高山热白菜 14、早熟菜心15、竹叶菜 16、苋菜 17、小葱 18、白花菜 19、小白菜20、生菜 21、夏花菜 22、樱桃萝卜 23、荠菜。豆类、玉米、十字花科、辣根、胡萝卜、洋葱、芹菜。

有机蔬菜的配套种植技术。有机蔬菜是指来自有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的，经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。建立缓冲带和栖息地如果邻近常规地块的污染可能影响到有机蔬菜生产基地中的地块，则必须在有机和常规地块之间设置缓冲带或物理障碍物，防止临近常规地块的禁用物质漂移，保证有机地块不受污染。种子和种苗的选择应选择有机蔬菜种子和种苗。

看国外有机蔬菜病虫害防治。欧洲有机农庄的规模在几公顷到几百公顷不等．美国则多为上百公顷．有机农庄通常是一个多种作物和动物的复合生产系统．有机蔬菜生产只是其中的一个组成部分．其有机蔬菜生产中的病虫害防治措施值得借鉴。主要病虫害在丹麦．有机蔬菜生产中的主要病虫害有胡萝卜茎蝇甘蓝地种蝇、小菜蛾、洋葱地种蝇、甘蓝上的蝶蛾类害虫、洋葱颈腐病、芹菜叶斑病、甜菜疮痂病、胡萝卜的贮藏期腐烂病等。

田间的杂草，特别是多年生的杂草，经常带有病毒，而且是害虫产卵繁殖的场所，这种带病毒病给害虫提供产卵繁殖的杂草，是一些蔬菜病毒病害虫为害的初次浸染来源，因此，铲除田边杂草有着重大意义。蚜虫类害虫的防治：用黑薄膜、作物秸秆、树皮等进行覆盖，阻挡光线透人，抑制杂草萌发;在果园与行栽作物地种植活的覆盖作物(如玉米地超量播种三叶草)也可抑制杂草生长;在水稻田放养红萍既可起到固氮培肥作用，又能抑制杂草生长。

栽培防治：混合种植避忌作物防虫害栽培防治：混合种植避忌作物防虫害。水稻与旱作或蔬菜都是很好的轮作组合，可以减少很多因连作而产生的病虫害，例如容易感染线虫的作物可与万寿菊、草决明、玉米、水稻等禾本科作物轮作或间作，容易感染镰刀菌的作物可与青葱、韭菜、大蒜等轮作或间作。即作物与作物及作物与香草类等的忌避作物，以减少替代农药的使用，确实做到土壤培育，维护地力并避免环境的恶化。害虫与忌避作物名。

有机栽培：根茎类蔬菜有机栽培：根茎类蔬菜。其它如增加土壤有机质、添加土壤混合物、调节土壤酸碱值、施用有益微生物及抑病土壤之利用等之应用，并配合淹水、土壤深犁、清园及杂草防除等措施，对根茎类蔬菜作物之生长及病虫害防治有一定的效果。土壤中有益微生物对作物之生长有直接或间接的影响，这些微生物种类有固氮菌、溶磷菌、菌根菌、硝化菌、光合成菌及各种拮抗菌等。苏力菌1000倍稀释液叶面喷施、性费洛蒙诱虫盒。