在广东,“摆年花,摆年桔”
是每家每户必不可少的春节习俗。

年桔自身金黄饱满的外形和“大吉大利”的美好寓意,也成为岭南地区最耀眼的年宵花之一。
陈村花市
但是你知道吗?
中国年桔市场80%
都来自于大湾区的一个镇,
为什么能有如此大的规模?
那里的年桔又有什么特别之处?
《发现大湾区》节目组特地到当地一探究竟。
2024陈村年桔创作大赛
上周,为了鼓励桔农种植技艺的传承与创新,顺德陈村举办了一场年桔争霸赛,一盆冠幅约2米、高度约3.8米的桔树摘得桂冠,荣获2024“年度桔王”的称号。
提到陈村,
大家不免会将美食陈村粉
与它联系起来,
其实这里正是陈村粉的发源地。
陈村粉
佛山顺德作为珠三角地区的鱼米之乡,得天独厚的地理与历史条件诞生了陈村粉这道广府名菜,但其实这里年桔也非常出圈。顺德陈村是全国最大的年桔产销基地之一,有近6000亩的桔田,年桔产量占全国八成。
而“千年桔乡”仙涌村
则是陈村镇
年桔种植面积最大、
数量最多的村居。
当前,仙涌村有桔田超2000亩,占村总面积超过一半,种植农户超2000人。年桔的数量和质量更是享誉全国,年销额超亿元。
桔农主要种植
四季桔、朱砂桔、
金弹果、金桔等品种,
平均2-3年才能
种成一盆挂果桔树。
优良的种植技艺也让“陈村年桔”在2018年荣获国字号认证,得到国家农产品地理标志登记保护。

与此同时,
如何挑选一棵满意的年桔也非常讲究,
果实饱满与叶子色泽都需兼顾。
河流纵横、水网密布也促成了陈村年桔有挂果率高、果实金黄饱满的特点。但之所以如此出名更得益于悠久的种植历史积淀,最早可以追溯到2000多年前。据传,西汉时期汉武帝在长安上林苑建“扶荔宫”,宫里的珍贵花卉桔果均由陈村进贡。

由于当时陆路交通不发达,陈村种植的年花年桔还需要走水路才能运到珠三角和港澳地区销售,水上花市盛极一时,河道运输也成为了一道靓丽的风景线。1960年之前陈村各村之间的联系也靠船只渡河。
到了改革开放时期,顺德实行包产到户,一批养殖、种植专业户随之出现,你也许很难想象顺德第一个万元户就是一名花农,利用住宅阳台栽花成为了当地第一批首富者。
目前,种植年桔的农户大部分为中老年人,但这一产业也还是有一些年轻人在坚守,青年桔农区玲就是其中一个代表。
据区玲介绍,当时辞去银行工作的她决定回家帮公公接手种植年桔,其实也非常纠结,因为是父辈的心血不忍荒废,也不想他们如此辛苦,于是便开始了与年桔日夜相伴的生活,但更主要的是她在技艺传承中还找到了自我成就感。

对于区玲这样的年轻桔农而言,他们种植年桔的想法和观念相对开放、科学,种植技艺在一定程度上也创新出了属于他们的种植风格。对于当下新媒体宣传、电商销售及直播带货等新方式接受程度也较高。

在大多数人的传统印象中,年桔只是观赏性植物。近年来,为了打造年桔品牌,积极展示年桔文化,当地人也延伸出了更多周边产品,如干果、柑橘调香水等,为传统农产品赋予文化价值。
在陈村镇,
年桔不仅是一个产业,
更是一种文化。
仙涌村为此也修建了
一个年桔文化展示馆,
以视听及趣味互动体验的方式,
全面展示“千年桔乡”的特色形象。

编导:陈曼妮
编辑:陈曼妮 文国靖(实习生)
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