年度第一“瓜”，看完瞬间不“蕉”绿了
“我不想让我的亲人，成为留守儿童和老人。”
这是凌小梅2022年决定返乡时，最朴素也最坚定的念头。
三年过去，凌小梅不仅成为了村民们口中“种菜的老师”，也成了一名农业大学的研究生。
一边在菜地里“卷”，一边在课堂上“卷”。
凌小梅在农业基地
凌小梅也没想到，从都市到田野，扎根乡土、玩转智慧农业的自己，能迸发出这么大的能量。
往前追溯，无非是“初心”二字。
谈及返乡，每位兴乡青年几乎都不约而同地提到了“乡土情怀”四个字。
“对土地没有感情，对故乡没有牵绊，是很难走到今天的。”
在中山种香蕉的杨澋禧，同样如此。
杨澋禧在自家的香蕉林
2016年，从武汉生物工程学院毕业后，杨澋禧接过了家里的 “香蕉事业”。
但他没有简单延续传统种植，而是敏锐地意识到，家乡的香蕉产业亟需一场“科技革命”。
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这一期
看凌小梅、杨澋禧掀起的这场乡村“科技革命”
能赢得多少创业基金！
他们在土地上，在老一辈的经验中，正在书写出新的篇章。
让土地更有价值
从一个红贝贝南瓜开始
袂花江的水，带着粤西阳光的暖意，漫过茂南的平原。
田埂上，凌小梅时常来看看瓜田的长势，指尖沾着湿润的泥土，袖口卷到小臂，露出日晒后的健康肤色。
谁能想到，三年前，她还是广州写字楼里妆容精致的业务主管，如今却是一名实打实的兴乡青年。
凌小梅的返乡，一方面是对家人的牵挂，亦有让乡土焕新的初心。
2019年女儿出生后，她开始思考，当父母日渐老去，当孩子一天天长大，自己真正需要的是什么。
随着广东“百千万工程” 正式启动，广州国家农业科创中心计划在粤西建立分院。
一个既能陪伴家人，又能投身家乡发展的契机，就这样摆在面前。
“当时就觉得，这是老天爷递来的机会。” 凌小梅毫不犹豫地报名参加总部培训，带着 “把家乡农业做好” 的懵懂想法，回到茂名茂南。
她说自己是与“百千万工程” 一起成长的，这三年的每一步，都藏着感慨与坚持。
从金融行业跨行到农业，最初几乎什么都从0开始。不懂农技，面对部门调研的专业提问常常语塞；没有人脉，土地整合、农户沟通处处碰壁；甚至连应对台风暴雨的自然风险，都显得手足无措。
但对家人的牵挂，成了她最硬的后盾。“既然选择了回来，就没有退路。”
为了弥补知识短板，凌小梅努力学习，查遍农业相关资料，三年累计参加几十场培训，从线上课程到线下实操，从不落下。
2024年，她考上华南农业大学非全日制研究生，周末往返广州与茂名上课，只为系统学习农业知识，积累行业资源。
“农业不是靠热情就能做好的，得懂技术、懂市场、懂农户。”
即便懂得越来越多，但在老天面前，也历经过几次毫无还手之力的时候。
2023年，两场台风接连袭击茂名，刚建好的基地被雨水泡透，从专家那里引进的十几个新品种悉数被毁。
看着泡烂的秧苗，凌小梅躲在田埂上偷偷抹泪，但转身还是咬着牙重新翻地、播种。
“农业就是这样，看天吃饭，但我们能做的，是尽量降低风险。”
如今，她会根据季节选种生命力强的品种，在基地推广水肥一体、生物防治等技术，用智慧农业为作物“保驾护航”。
与农户的观念碰撞，也让她学会了“用耐心换信任”。
推广一个新的苗种时，农户们坚持“竖着种” 的老习惯，直言 “我种了几十年红薯，还能不如你？” 凌小梅没有争辩，而是带着农艺师蹲在田里示范，盯着农户按 “横着浅插、尾巴朝上” 的技术操作，直到他们掌握要领。
她知道，农户的顾虑不无道理，于是定下规矩：所有新品种，先在自己的基地试种，确认口感、产量、销路都没问题后，再对接收购商签订保底协议，让农户没有后顾之忧。
最初农户担心这种红色小南瓜卖不出去，她便自己先种了几亩，通过亲子采摘、礼盒包装，把南瓜卖到15元一斤。
看到实实在在的收益，越来越多农户主动加入，其中一个合作社仅种南瓜就增收5万多元。“现在他们见到我，会主动问‘凌老师，下次有什么好品种带我们种？’”
用这份耐心和脚踏实地，凌小梅成功将红贝贝南瓜推广出来。
除了推广新品种，凌小梅还牵头带动“三镇联动” 农业发展模式，依托袂花江沿线的自然资源禀赋，她为上游羊角镇、中游袂花镇、下游鳌头镇量身打造了特色产业，助力其成为茂南农业高质量发展的样板。
其中，鳌头镇是茂名“米袋子”，她依托粤西研究院牵头引进“珍桂矮1号”，打造全国首个加工型专用水稻基地，这种高直链淀粉的水稻，成为螺蛳粉、河粉等加工品的优质原料，让普通稻米身价翻倍；
羊角镇是国家级花生产业强镇，她带领团队组织引进高油酸花生、黑花生等新品种，带动农户优化种植结构，提升产品附加值；
袂花镇是传统蔬菜重镇，她推广红贝南瓜、忧遁草、血通菜等特色品种，打造“蔬菜第一镇” 品牌，目前正在申报国家级蔬菜专业镇。
三年间，她累计带动1800多户农户增收，部分合作社年均增收超5万元；五项农业专利在示范基地落地应用，其中蔬菜害虫捕捉装置、花生油黄曲霉素检测技术等，为绿色种植提供了技术支撑；
她所在的产业研究院，成为创业青年培训基地、团市委“百千万工程” 青年创业基地，累计培训兴乡青年、退役军人超8000人次，为乡村振兴输送了大量人才。
看着越来越多的人返乡，凌小梅也倍感欣慰。
三年来，她的微信里多了2000多个好友，大多是兴乡青年、农业专家和农户。“他们身上都有乡土情怀，敢闯敢拼，愿意为家乡付出。”
她常常组织青年交流会，分享自己的创业经历，为他们对接资源、答疑解惑。
“乡村振兴不是一个人的事，需要更多人一起发力。”
不是要颠覆传统，而是用新品种、新技术、新模式为传统农业赋能，让农户在守好土地的同时赚到钱，让“面朝黄土背朝天” 的耕种，变得更有尊严、更有奔头。
个人的成长与乡村的振兴，在此同频共振。
袂花江的水依旧流淌，田埂上的身影愈发坚定。
凌小梅说，今年的目标是把袂花镇“蔬菜第一镇” 的品牌擦亮，申请国家级蔬菜专业镇。未来，她想继续深耕三镇联动模式，让智慧农业惠及更多农户。
“乡村给了我实现价值的舞台，我能做的，就是把这份事业做好，让更多人看到乡村的潜力，让更多家庭不用分离。”
让传了三代的老蕉林
成为香蕉界的“显眼包”
在不少广东人童年的回忆里，老家村里总会有一片茂密的香蕉林。
随着一年又一年的晚风，伴一代人又一代人的童年。
作为“蕉三代”，杨澋禧对香蕉的记忆，要更加深刻。
从爷爷辈起，家里就以种蕉为生，父亲更是创办了香蕉种植公司，高峰期种植面积超600亩。
中山民众街道得天独厚的水乡环境，曾让香蕉成为中山农业的亮丽名片，种植面积一度超过20万亩。
然而，2000年香蕉枯萎病的爆发，让这片沃土陷入困境——病菌在土壤中累积，堵塞香蕉维管束，导致植株枯死，种植面积锐减至不足4万亩，不少蕉农只能无奈放弃。
2016年，从武汉生物工程学院毕业后，杨澋禧接过家族的 “香蕉事业”。
他敏锐地意识到，家乡的香蕉产业亟需一场“科技革命”。
“枯萎病是香蕉的头号天敌，靠药物只能治标，根源得靠抗病品种。” 作为土生土长的民众人，看着父辈们因病害而焦虑的神情，看着曾经繁茂的蕉林变得稀疏，他心底涌起强烈的责任感：“我学的是生物工程，理应用所学为家乡做点什么。”
他用组织培养、克隆育种等“黑科技”，为家族传承的香蕉事业注入新活力，也为广东县域振兴写下了温情的注脚。
如今一串串浅黄色的“仙粉1号” 挂满枝头，假茎矮壮、叶片挺立，在风中舒展着生机。
这片曾因枯萎病而萧条的蕉林，如今重现金黄丰收的景象，背后藏着杨澋禧的思潮与魄力。
牵挂着家乡，和那一片片硕果累累的蕉林，杨澋禧返乡后，一头扎进蕉林和实验室，决心用科技破解产业难题，让香蕉重新成为乡亲们的“致富树”。
刚接手公司时，他一腔热血想推翻陈旧做法，全面推行科技育种，却与父亲产生了严重分歧。
“父亲觉得传统侧芽繁殖稳妥，质疑实验室育种的可行性”，观念的碰撞让他一度搬出去住，独自承受着创业的压力。
更残酷的是市场的考验。新品种研发耗时耗力，还需要持续的资金投入，杨澋禧接手公司一年多，就亏本百万。
父亲无奈“吐槽”：“再让你干两年，公司就要宣告倒闭了。” 那段时间，他每天都为公司生计和研发进度愁得睡不着觉，“蕉绿” 成了生活的常态。
但他骨子里有着不服输的韧劲，“既然选择了回来，就不能让家乡的蕉林就此没落”。
在书店苦闷徘徊时，《植物组培快繁彩图详解》吸引了他的目光。
书中的专业知识让他豁然开朗，更让他鼓起勇气联系上了作者焦顺然。两人一番深谈后，焦顺然成了他的“师傅”，在植物组培技术上给予了他关键指导。
与此同时，他也逐渐理解了父辈的不易。农业不仅需要新技术的推动，更离不开成熟经验的支撑。
他开始主动与父亲沟通，将科技研发与田间经验结合，父子俩慢慢达成默契：他专注品种研发与优化，父亲负责市场销售与推广。
为了赢得农户信任，他们推出免费送苗试用的政策，带着技术人员跟踪指导，用实实在在的效果打消农户的顾虑。
在与广东省农科院的合作后，他更是如虎添翼。
团队在2010年发现的一株抗枯萎病香蕉母株基础上，历经无数次杂交试验，尝试了近150个品种组合，终于培育出了突破性的 “仙粉1号”。
这一过程，充满了失败与重试，但每一次小小的进展，都让他更加坚定前行的方向。
如今，走进杨澋禧的种植基地，满眼都是生机勃勃的景象。占地23亩的组培育苗大棚里，绿意盎然的蕉苗长势喜人，成活率超过95%；88亩自有种植基地中，50亩香蕉田一派丰收在望，38亩育苗区源源不断为市场输送优质种苗。
他培育的“仙粉1号”，堪称香蕉界的 “显眼包”——假茎仅2.0—2.6米高，叶姿直立、叶片较短，不仅抗风能力强，更方便栽培管理和采摘运输。
作为早熟品种，它果皮浅黄、肉质结实，风味浓甜清香，一经推出就成为市场“抢手货”。更重要的是，它能有效抵御枯萎病，单株产量可达50斤，破解了传统蕉农的种植痛点。
截至目前，“仙粉1号” 年育苗量约10万株，推广种植面积近万亩，覆盖中山民众、广州番禺等地。
公司年出苗量超百万株，通过“以内促外、带动周边” 的模式，为广大蕉农提供优质种苗和田间技术指导，让曾经因病害而停滞的香蕉产业，重新焕发活力。
杨澋禧还有一个心愿：联合广大蕉农，将“民众香蕉” 打造成像小榄菊花、黄圃腊味一样的农文旅标志性产品，让家乡的香蕉香飘更远。
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广东“百千万工程”，已迈进第四年。
兴乡青年们的故事，正在南粤大地继续书写。
带着新知识、新技术回到家乡的他们，始终不为了颠覆传统而来，而是用科技为传统产业赋能，用坚守传承乡土情怀。
凌小梅用行动证明，兴乡青年既要“懂技术”，也要 “接地气”；在杨澋禧身上我们看到了，既要敢于创新，也要敬畏传统。
兴乡青年们，如同这香糯的南瓜，清甜的香蕉，越品越有味道。
他们用实践告诉后来者们，乡村振兴从来不是一句口号，而是拾起初心，用科技守望故土，让老产业结出新甜果，让个人理想与集体发展同频共振。
原标题：《年度第一“瓜”，看完瞬间不“蕉”绿了》
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