南瓜子营养丰富,具有多种健康益处,但也有一些食用禁忌需要注意。南瓜子的功效包括促进心脏健康、维持良好的前列腺功能及改善睡眠质量。过量摄入可能导致消化不良及热量超标。
1.南瓜子含有丰富的镁,有助于调节血压,维护心血管健康。研究指出,每100克南瓜子中约含有262毫克镁,占每日推荐摄入量的65%。
2.南瓜子富含锌,对男性前列腺健康尤为重要。每100克南瓜子提供7.64毫克锌,大约是每日推荐摄入量的一半。
3.其中的氨基酸色氨酸可以转化为血清素,有助于改善睡眠质量。适量食用南瓜子可补充身体所需的色氨酸,从而促进更好的睡眠状态。
4.南瓜子是膳食纤维的良好来源。每100克南瓜子提供6.5克膳食纤维,有助于促进肠道蠕动和预防便秘。
部分人群应慎重食用南瓜子:
1.南瓜子热量较高,每100克南瓜子约含559千卡热量,容易导致能量过剩。控制食用量对于保持体重尤为重要。
2.对坚果类食品过敏的人应避免食用南瓜子,以防引起过敏反应。
3.如过量食用,可能会引起胃肠不适或消化不良,应适量食用。
南瓜子富含多种营养成分,适量食用对健康有益。在食用过程中,注意控制摄入量,以避免因过量摄入带来的潜在问题。
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