春暖开化，如意探花！开化油菜花开成片，杨林-桐村赏花路线太太太美了~

• 花匠小妙招
• 2026-01-11 15:37

好雨知时节，

当春乃发生。

金黄的油菜花已经进入了盛花期，

不少在春天里才能吃到的

新鲜蔬菜也已经破土而出。

今天，如意探花小分队带你

探一探春天的花海、

尝一尝春天的味道。

杨林-桐村赏花路线

杭新景高速杨林出口下高速，一路花开不断——杨林镇杨林畈（油菜花）——柏叶畈（油菜花）——黄石村（美丽乡村、油菜花）——桐村镇王畈村（北上抗日先遣队徐家村战斗遗址、红军广场、油菜花）——杜坑村（杜坑竹海）

杨林-桐村住宿推荐

杨林镇：

（1）住宿：川南新村以动漫为主题的民宿距离杨林畈不到8公里，开车9分钟就能到达，而且川南新村的川南畈也是赏花游玩的好去处。此外，往江西方向，与江西交界的下庄村也有不少农家乐可以住宿。

桐村镇：

（1）住宿：

线路美食推荐

（1）碱水粽：碱水粽是县级非物质文化遗产，因食材中有碱水而得名。需将糯米用碱水浸泡一个晚上，泡后的糯米略黄，沥干水后包成粽子。粽子煮熟后，吃时剥去竹箬，呈现的是金黄色的诱人色泽，吃粽子的时候，撒上白糖或浇些糖浆水均可。

（2）千层粿：千层粿是市级非物质文化遗产。制作工艺较为讲究，必须选用优质的大米，用当年的稻草灰制成的碱水浸泡大米数小时，然后将其用石磨磨浆，手摇盘制成的米浆细绵，爽滑，起浆均匀。制浆时也可以按个人喜好加入各种草药。磨好后，将米浆均匀地摊在豆腐巾上，覆上锅盖，用旺火蒸熟，随后又舀一勺米浆在粿蒸内摊匀旺火蒸熟，以此直到粿蒸满了为止。

（3）三层楼：在开化，“三层楼”可以说是桐村的代名词。“全闽宴”中，首推“三层楼”。明末清初，好客的桐村人以笋干作底料，中层用粉丝，上层用猪肝铺面，一大碗里盛三种菜，俗称“三层楼”。民间有顺口溜赞曰：“下层竹笋节节高，中层粉丝万年长，上层猪肝千片好，代代儿孙把名扬 。”

策划/詹元鹏

记者/郑霞凤 徐露婷 卢意 叶勋 宋佳男

编辑/叶红 徐泽欢

监制/詹元鹏 胡绍康

来源/开化传媒集团

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油菜花开，太美了！

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