每月本草——芳香正气 化湿去暑：佩兰
每月本草——芳香正气 化湿去暑：佩兰
小暑过后，我国大部分地区气候湿热并存，酷热多雨导致暑湿之气乘虚而入，此时大家可选用一些具有芳香化浊、清解湿热的药食同源之品，既能缓解倦怠无力、食欲减退等不适症状，还有一定的养生作用。今天就给大家介绍一味“夏月佩之辟秽，气香如兰”的本草——佩兰。
【概述】
佩兰有芳香化湿，醒脾开胃，发表解暑的作用。
【典型特征】
味辛，性平，用于湿浊中阻，脘痞呕恶，口中甜腻，口臭，多涎，暑湿表证，湿温初起，发热倦怠，胸闷不舒。
【历史追溯】
黄帝内经《素问·奇病论》：津液在脾，故令人口干也，此肥美之所发也。......其气上溢，转为消渴，治之以兰，除陈气也。
《本草经疏》：肺主气，肺气郁结，则上窍闭而下窍不通，胃主纳水谷，胃气郁滞，则水唋不以时化而为痰癖，兰草辛平能散结滞，芬芳能除秽恶，则上来诸症自疗，大多开胃除恶，清肺消痰，散郁结之圣药也。
【禁忌】
1.阴虚血燥者：通常情况下，阴虚血燥者不建议服用佩兰，因为佩兰具有化湿的功效，可能会加重患者的症状，不利于疾病的恢复。
2.气虚者：气虚的患者一般不建议服用佩兰，可能会加重气虚的症状，影响身体健康。
【佩兰的药用搭配】
畅透小方（来源：北京养生堂）
材料：佩兰10g、竹茹10g、陈皮10g、荷叶6g、绿茶6g。
做法：直接泡水，作为代茶饮即可，早晚各泡一次。
功效：佩兰除陈气，芳香醒脾、化湿；竹茹和陈皮配在一起，能理气燥湿、清热化痰；荷叶升清阳，利湿、解暑；绿茶能清热解毒、清心除烦、醒脑提神。此方对于体内湿热重的人，一周左右就能见效。
禁忌：阳虚怕冷、便溏的人慎服。
防暑方（来源：成都发布）
材料：金银花6g、藿香6g、佩兰6g、荷叶3g、薄荷3g。
做法：水开后5分钟取汁服用，宜量少频服。
功效：此方芳香味平，能透暑化湿，适合口腻、头昏、困倦等暑湿困脾者。
禁忌：不可多食油腻厚味。
【佩兰养生药膳】
佩兰粥（来源：广东省中医院）
材料：佩兰20g、米100g。
做法：1、材料洗净；2、米油盐腌制30分钟；3、佩兰煮水；4、捞出佩兰，加入米煮粥。
功效：清暑化湿。
佩兰玫瑰茶（来源：广东省中医院）
材料：佩兰15g、玫瑰花3朵、薄荷3g。
做法：1、材料洗净；2、佩兰冷水下锅煮沸；3、加入玫瑰花煮15分钟；4、倒入薄荷焗3分钟。
功效：化湿，安神。
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