3月14日至16日,“第一届国际永生花系列学术研讨会”在云南省昆明市中国科学院昆明植物研究所举办,150余名来自国内外的专家学者、企业代表出席了会议,参会嘉宾围绕永生花的技术创新与进步、产业高质量发展等议题,展开了广泛且深入的交流。

研讨会现场

亩产值超10万元,市场潜力巨大
“鲜切花亩产值为5万元至6万元,加工成永生花后亩产值超过10万元,如果再经过艺术设计制作成永生花艺术品,亩产值更是可以达到30万元以上。”云南省花卉协会永生花专业委员会主任委员、中国科学院昆明植物研究所高级工程师鲁元学从事永生花研究20多年。他表示永生花是延伸鲜切花产业链、促进花卉产业高质量发展的重要方向之一。

鲁元学

现场展示的花朵高度和花茎均达40厘米的疣柄魔芋永生花

参会嘉宾参观会场展示的永生花作品
据《中国花卉报》记者了解,2019年,我国永生花市场规模约为140亿元,近5年来保持着7%至11%的年增长率。到2025年,这一数字将达到225亿元,其中高端市场将占据一半的市场份额,不仅国内市场规模不断扩大,国际市场需求也呈迅速增长的态势。
云南是我国鲜切花主产区,也是永生花主产区之一。“云南有300多家永生花生产加工企业,产业规模超过50亿元,产品出口到50多个国家和地区。”云南省市场监督管理局二级调研员陈文旌介绍,2024年1月至10月,昆明海关所属滇中海关监管出口永生花2205批次,同比增长1.25倍。

现场展示的永生花花艺作品《白羽粉梦》

现场展示的永生花花艺作品《烈焰花舞》

出台地方标准,加强行业引导规范
飞速增长的市场需求,极大地推动了国内永生花产业的发展,但随之出现了市场经营走在前,规范引导走在后的问题。
据了解,云南的300多家永生花加工企业以“小作坊”为主,沿用数十种不同的干燥、脱色、染色等工艺,导致产品差异率高达40%。制定和实施永生花相关地方标准已经非常必要。
“作坊式生产加工不但产品质量不稳定,还存在生产规模小、效率低等问题。”云南省科学技术院高级工程师蔡正达认为,而标准体系的缺失导致产品在品质、安全、技术方面存在不足,影响了市场声誉和消费者的信任。此外,企业品牌意识淡薄、缺少知名品牌、产品附加值低、市场竞争主要依赖价格等问题,都限制了永生花市场份额的进一步提升。

蔡正达
为了解决以上问题,推动云南永生花产业规范、持续、健康发展,云南省地方标准《永生花(保真花)加工技术规范》即将实施。“标准不是束缚创新的藩篱,而是孕育产业繁荣的沃土。”陈文旌表示,这项《技术规范》的出台,不仅是地方产业的自我革新,更有利于全国范围内永生花产业的发展,甚至是参与到全球产业规则制定的重要实践。这意味着云南永生花产业将实现从“经验传承”到“标准标尺”的重大跨越,有助于推动云花品牌价值的升级。

永生花花束
企业间的合作交流同样需要加强。“多方协调之下实现产业的规范发展,才能实现产值的更快速增长。”蔡正达表示,在资源共享、优势互补的前提下,还要在提高运输效率、降低运输成本等方面下功夫,增强产品的国际竞争力。
云南省花卉协会会长李奋勇提出,永生花产业的发展需要强化科技赋能,包括建设国际研发中心,攻克环保保色剂、生物降解载体等关键技术瓶颈。同时,要深化文化融合,积极创新“永生花+文旅”“永生花+数字艺术”等跨界新模式,进一步拓展市场空间。此外,推进标准共建也是当务之急,需要与国际同行携手制定品质分级、生产规范等的全球标准。


永生花花束
本次研讨会由中国科学院昆明植物研究所主办,云南省东南亚研究会承办,云南省植物学会芳香植物专业委员会和云南省花卉协会永生花专业委员会协办。
(图片来源:柏斌)
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