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“花小莓”“链”动产业发展新格局

高源草莓园工人在分拣草莓。 贵阳日报融媒体记者 李春明 摄

当前正值草莓采摘上市的黄金时节,位于花溪区青岩镇的高源草莓园一片繁忙。1月15日,在明亮的包装车间内,数十名工人正低头专注地分拣草莓,个大匀称的草莓经过精准称重,被细心放入精致的包装盒中,装车发往全国各地。

“从最开始的种植采摘,到后来的种苗繁育,再到现在的草莓销售,一年年真闲不下来咧。”高源草莓园运营方贵州高源草莓种业科技有限公司副总经理陈筱婕说。

2022年,该公司落户青岩镇,实现当年建设、当年投产。次年,在草莓种植实践中,公司认识到育苗的关键作用。在花溪区农业农村局的推动与支持下,企业建成专业化育苗实验室,与贵州省农科院开展合作,共同推进草莓种苗的研发与培育。

如今,高源草莓园进一步拓展产业链,进军草莓销售领域,成为促成产地与市场高效对接的关键一环。“现在,我们每天从基地发出三四千公斤草莓。在收购草莓时,我们优先选择花溪区内的种植户,其次是我们在区外的授权合作基地。”陈筱婕说,“这些草莓主要销往上海、广东、广西等地。

高源草莓园的发展脉络,映照出花溪草莓产业从生产到品牌、从种植到全链条运营的升级之路。多年来,花溪区草莓产业以科技为引擎,以品牌为引领,在种源攻关、规模扩张、模式创新与价值提升上实现全面突破。2020年,“花小莓”区域公用品牌正式发布,成为该区草莓产业发展的“加速器”。

如今,花溪区草莓种苗繁育基地面积达80公顷,年产优质草莓生产苗约4500万株,年产值约4000万元。去年,花溪区通过新建38.4公顷基地,并对区外授权168.3公顷,推动“花小莓”基地总面积达到673.4公顷(10101亩),正式迈入“万亩时代”。

花溪区农业农村局相关负责人表示,“花小莓”对外授权既可突破地域限制、扩大品牌影响,又能形成供给互补,实现全年持续稳定供货。

同时,花溪草莓产业链融合步伐持续加快,已推出草莓精酿啤酒、草莓酸奶块、草莓3D软糖等多款深加工产品,并联合本地企业开发“草莓+乳制品”系列休闲零食,相关产品已进入大型商超及花溪公园、青岩古镇等景区,成为游客青睐的旅游伴手礼。

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