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吃熟花生会发胖吗

花匠小妙招
2026-01-20 17:04

吃熟花生会发胖吗

2023-03-28 18:53:25播放：72330

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吃熟花生会发胖吗

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无论是生花生米还是熟花生米，食用过量均会有发胖风险。膳食指南中推荐，坚果的摄入量每日通常在25g，花生属于坚果的一个类别。花生是一种油料作物，出油率较高，通常在50%以上，所以食用花生米过量，事实上有一半是摄入油脂，所以食用过多花生不利于减重。

熟花生米与生花生米比较，则需根据具体的加工方法分析。若是白水煮的熟花生米，和生花生米热量相差较小，而卤煮或盐焗的花生米，在食用过程中还会摄入大量钠盐，可能会引起水钠潴留，导致水肿出现，使体重上升。另外油炸花生米、裹白砂糖的花生米，在食用过程中会额外摄入部分油和糖，相当于又额外摄入另一部分热量。所以这种食用方法比食用生花生米，升高了引发肥胖的风险。

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吃熟花生有什么好处2023-02-23"吃熟花生的好处：1、能够润肠通便，因为熟花生当中含有丰富的油脂，通过润滑肠道而有很好的促进排便、预防便秘的好处。2、能够润肺化痰，因为从中医食疗角度上来讲熟花生入肺经，对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人适当吃熟花生，通过滋润肺经而有很好的止咳化痰的好处。3、能够健脾养胃，对于脾虚不运、反胃不舒的人，适当吃熟花生有很好的健脾养胃的好处。"播放语音张晓伟副主任医师营养科1456064吃熟花生有什么好处2023-11-29适当的吃熟花生的好处： 1、能够降低心脑血管疾病的发生率，因为熟花生有很好的降低血脂、胆固醇、血压，以及增加冠状动脉血流量的作用，适当吃熟花生，在预防心脑血管疾病发生率方面的好处非常明显。 2、能够补脾益气、润肺化痰，因为从中医食疗的角度上来讲熟花生性平、味甘，入脾经、肺经，对于脾虚少食、消瘦乏力，肺燥所导致的咳嗽、咳痰的人，如果适当吃熟花生有很好的补脾益气、润肺化痰的好处。播放语音张晓伟副主任医师营养科89900100血糖高可以吃熟花生吗2023-04-28血糖高的患者熟花生可以少量的吃，不可多吃，因为花生当中脂肪含量比较多，所以吃了过多的花生，如熟花生等，容易导致总热卡的超标。脂肪的含量应约占每天总热卡的30%，通常量化以后，也就是每天可以摄入两个标准汤匙的油类，通常建议以植物油为主。糖尿病的患者，想吃花生其实也可以，可以采用以下方式。首先糖尿病患者在血糖高的时候，可以选择在早餐的时候进食几粒花生米，可以对胃黏膜起到保护的作用。另外早餐空腹的时候吃几粒花生米，可以促进胆汁的排放，减少胆囊炎、胆囊结石的发生风险，但是一定要控制好数量，不可贪多。糖尿病患者的饮食总体就是建议一定要控制好总热卡，减少油脂的摄入。如果花生米吃得过多以后，就会导致总热卡超标，也会导致油脂摄入过多，这个时候就会导致能量负荷过重，机体会出现脂肪的堆积，进一步加重机体出现胰岛素抵抗，以及高胰岛素血症的状况。而对于大多数血糖高的人群，都是由于胰岛素作用下降导致血糖水平升高。所以总体而言，糖尿病患者应该低盐、低脂、清淡饮食。罗莉主任医师内分泌科4403255糖尿病可以吃熟的花生吗2023-08-11糖尿病患者可以吃少量的熟花生，但是不可贪多，因为花生含有油脂成分比较多。通常糖尿病患者每天对脂肪的摄入量不能超过两个标准汤匙，由于其他食物中也含有脂肪，而且在烹饪时会增加植物油、动物油，这时再多吃熟花生，容易导致脂肪的成分超标。糖尿病患者每天总热卡的30%可以由脂肪提供，通常1g脂肪可以提供9Kcal。糖尿病患者如果想吃熟花生，可以选择在早上空腹状态下进行，少量吃几粒熟花生，可以促进糖尿病患者的胆汁排放，减少并发胆囊结石、胆囊炎的可能性。糖尿病患者一定要控制好每天总热卡，否则会导致总能量难以控制、体重超标、脂肪堆积、加重胰岛素抵抗状态。罗莉主任医师内分泌科5381459花生容易发胖吗2023-11-08"花生属于能量密度比较高的食物，吃花生能不能发胖取决于吃法。n每天摄入量不超过15g，相当于半两主食所提供的热量。花生米的脂肪含量比较高，如果烹调方法是油炸就要比水煮花生米能量密度高。所以，是否发胖取决于摄入量和吃的方法。肥胖的人不可以拿花生或者花生米当作零食去食用，能量密度高，在摄入量少的情况下也会摄入较高的热量。花生米相对于粮食、蔬菜类能量密度比较高，建议每天吃花生米不超过15g，不要把花生米当做零食就不用担心发胖的问题。n如果患者不想发胖，改变食物结构是必要条件，用水果、蔬菜、谷物代替高脂肪食物可以避免发胖。少吃多餐，少吃多餐不仅能维持血糖的稳定，而且还能避免饥饿而导致暴饮暴食，更能控制好每天热量的摄入。"播放语音闫雅更主任医师营养科7345274吃生花生会发胖吗2023-05-08适当的吃生花生，并不容易导致肥胖，但是如果不加节制过量的吃生花生，就会增加发生肥胖的风险。因为生花生当中富含有一定量的油脂，就是脂肪。从营养学的角度上来讲，每1g脂肪能够产生9kcal的热量，因此如果不加节制过量的吃生花生，就会导致脂肪超量进入体内，产生大量的能量，进而会以脂肪的形式储存在体内，而引起肥胖的高发。从中医食疗的角度上来讲，生花生能够抑制脾、胃的运化功能，如果过量的吃，能够让脾、胃运化功能下降，进而让吃进来其他食物当中的能量，不容易被代谢、消化、运化掉，进而淤积在体内。这也是造成发胖的非常重要的原因。另外在吃生花生的过程当中，能够刺激味蕾的敏感性，增进食欲，如果大量吃生花生之后，随着食欲的增加，更容易摄入其他更多的食物，这也是引起肥胖非常重要的因素。张晓伟副主任医师营养科4192968糖尿病患者可以吃熟花生吗2023-06-24"对于糖尿病患者而言，如果血糖控制不好时，或体重超重，有高血脂时，就尽量不要吃花生。如果糖尿病病人血糖、血脂控制比较满意，体重也达标时，这个情况可以适当吃点花生，但最好要注意，吃一些水煮花生，不要吃太多油炸的花生，建议放在两餐中间或者是餐前一小时吃，且每天花生米的摄入不要超过15-20g。n花生虽然含糖量低，但是含较多的脂肪，属于高热量的食品，其要比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉所含的热量都高，如果吃多了之后，会增加热量和脂肪的摄入，使体重增加，血脂也增加，则不利于血糖、血脂的控制。"播放语音郑跃副主任医师全科医学科4963473吃了花生会发胖吗2023-12-14"少量吃花生不会长胖，但如果过度吃花生者会长胖，之所以说花生吃多了会出现长胖的现象，是因为花生中所含的热量是大米中的五倍多，其热量较高，且含有一定的油脂和少量的糖分，人体如果吃多了花生则会引起人体内热量、油脂和糖分囤积上升，引起人体发胖的症状。n此外，花生中含有大量的蛋白质，过多吃花生则会引起人体蛋白质在人体内囤积，蛋白质也会引起人体热量上升，它会经人体内某些酶转化成热量，从而引起人体热量囤积，从而导致人体出现发胖的症状。由此可知，由于花生中含有导致人体发胖的成分，所以吃花生会导致人体发胖。"播放语音马琳娜副主任医师内分泌科1361682花生吃了发胖吗2024-08-28花生吃了是否会发胖，主要取决于食用量，如果适量食用并不会发胖，但如果食用过量的花生，则有可能会引起发胖。花生是一种高能量食物，热量为313kcal/100g，含有丰富的蛋白质、健康脂肪（主要是单不饱和和多不饱和脂肪酸）、膳食纤维、维生素和矿物质。适量食用花生可以为身体提供多种营养素，对健康有益，并且食用花生所摄入的热量在日常活动中也能够消耗，并不会造成机体发胖，无需过度担心。如果摄入的花生量过多，特别是食用油炸或添加了大量糖分和盐分的花生制品，如花生酱、糖衣花生等，就可能导致热量摄入过多。当摄入的热量超过身体所需的能量时，机体无法及时消耗，多余的热量就会转化为脂肪储存起来，从而导致体重增加。建议控制每日摄入的花生量在10-15颗即可，避免过量食用。同时选择健康的烹饪方式，如水煮、煮粥、凉拌等，减少热量摄入。注意事项1、注意挑选：应选择干燥、无霉变的花生，并存放在阴凉干燥处，避免受潮和霉变，以防产生黄曲霉素等有害物质。2、特殊人群：对花生过敏者禁止食用，另外胆囊疾病患者、消化不良者等人群也应尽量避免食用，以免加重症状表现。3、食物搭配：不建议将花生与螃蟹、黄瓜等食材一起食用，有可能会刺激胃肠道而引起肠胃不适，容易导致腹泻。吕和副主任医师营养科7800熟花生下奶的功效2023-03-17"熟花生确实具有一定的下奶效果，能起到补气、补血的作用，气血充足时乳汁分泌就会增多。花生中还含有大量脂肪，脂肪能帮助乳汁分泌，将花生和猪蹄放在一起熬汤，加入一些通草，下奶效果会更好。产后乳汁分泌不足与营养、情绪、乳腺情况都有关，如乳腺阻塞也会影响乳汁分泌造成乳汁过少，可选择专业的催乳师进行疏通。n哺乳期间也要保持良好的心态，尽量不要生气，否则会出现回奶现象，同时要多吃富含蛋白质的食物，加强营养，多喝汤类，比如鲫鱼汤、鸡汤、排骨汤等，能增加乳汁分泌。平时要多让宝宝吸吮，把吃不完的乳汁使用吸奶器及时排出。"播放语音刘银姣主任医师妇产科2331873血糖高能吃熟花生吗2023-03-13血糖高时可以吃熟花生，但要注意食用量一定要控制，不管是生花生还是熟花生，花生中含的脂肪较多。花生可以榨花生油，如果花生吃得过多，可能会导致脂肪摄入过多，每天能量摄入可能超标，因此会出现血糖的波动。对于血糖已经较高的人群，虽然可以吃，但在血糖很高时，建议先不吃，等到血糖降下来或恢复到正常时，可以适当吃一点。任何糖尿病饮食中对食物种类没有限制，但一定是对数量有限制。血糖高低与每天能量摄入有很大关系，如果能量摄入过多，血糖会高，如果能量摄入适当，血糖会维持较平稳。另外对食物的种类没有太多限制，糖尿病患者基本上可以吃正常人所有的食物，但食用量一定要控制，比如吃水果，建议大约每餐是正常人每餐的1/3-1/4左右。刘泽灏副主任医师内分泌科4927926胃糜烂患者可以吃熟花生吗2023-05-26"患有胃糜烂的病人是可以吃熟花生的，但是尽量不要多吃，少量的吃花生对身体是有益处的。不要空腹的时候吃花生，因为空腹吃有可能导致胃酸分泌增多，不要吃太多，吃太多可能会出现胃胀症状。n花生中含有水溶性的蛋白，而且含有多种维生素以及矿物质，花生中还含有卵磷脂和脑磷脂，能够延缓脑功能衰退，增强记忆力，也有降低血脂等作用，少量的吃花生对胃溃疡的病人不会有不良影响。患有胃溃疡主要是不要吃葱、姜、蒜、辣椒、芥末等刺激性的食物，不要吃冷饮、油炸的食物、熏制的食品和烧烤类的食物，应该多吃养胃的食物，保持饮食规律。"播放语音许吉成副主任医师消化内科7337293花生不能和什么一起吃2023-09-04"花生不能跟螃蟹、蕨菜、黄瓜一起吃，主要原因如下：n一、花生跟螃蟹一起吃的危害，螃蟹是一种属寒凉性食物，花生本身也是属于性寒食物，两者一起吃容易导致肠胃不适，可能会出现拉肚子、腹痛等现象。n二、花生跟蕨菜一起吃的危害，蕨菜也是性寒的食物，脾胃虚弱的人同时吃两种寒性食物会更容易脾胃虚寒。另外，蕨菜是与花生相克的食物，蕨菜会降低人体对花生营养物质的吸收。n三、花生跟黄瓜一起吃的危害，黄瓜也是性寒的食物，和花生一起吃容易拉肚子。花生是一种具有滋补作用的食物，不仅富含蛋白质、钙、铁等营养成分，还具有补气养血的作用，但是在食用过程中切记要注意饮食禁忌，否则不但会降低花生的营养成分的吸收，还可能损伤身体健康。"播放语音张晓伟副主任医师营养科9616670糖尿病可以吃花生吗，可以吃多少2023-09-26糖尿病人可以吃花生米，但是不建议吃太多，最多吃25g。吃25g花生要减少10g的油，平常一天炒菜的油可以吃到20g，即2个小勺，如果吃一小把的花生米，只能吃10g的油，炒菜油只能放10g不能太多。由于花生内主要含有的是油脂成分，在食物分类里花生属于坚果类，而坚果和花生油、油脂都是属于油脂大类，大约25g的花生相当于10g的油，即一小把的花生相当于10g的油。每天的食物的定量里，每天可以摄入20g的油的定量，如果吃25g的花生米，要减少10g的油，否则油脂会太多，会造成能量的储存太多、病人会发胖，肥胖以后胰岛素抵抗会更加强烈，会造成高脂血症。高脂血症对心脑血管不利，会造成动脉硬化、动脉狭窄、动脉斑块形成的后果。张晓倩副主任医师内分泌代谢科4762617来月经可以吃花生吗2023-11-04"花生属于常见坚果类，对月经没有任何影响，所以来月经期间可以吃花生，来月经其实就是由于体内雌激素和孕激素撤退后，导致子宫内膜从宫腔里剥落，混合血液流出过程。所以在来月经期间一般要饮食清淡，容易消化食物，不要吃辛辣刺激、生冷食物，如干锅、火锅、麻辣烫，还有冰淇淋、雪糕这类食物最好不要吃。月经时一定要注意休息，饮食清淡，尽量卧床休息，不要熬夜劳累、剧烈活动。"播放语音王一清主治医师妇产科1113056糖尿病人可以吃花生吗2023-11-05糖尿患者可以吃花生，花生味道不错，煮、油炸都可以，但糖尿患者最好吃煮花生，如果放在油里炸，能量就增高了。花生属于高能量食物，里面除了碳水化合物以外还有油，能量比较高，所以糖尿患者可以吃，但是千万不要多吃，也不要放在油里炸，水里煮一煮，差不多吃10-20个，要少吃。如果想吃花生，也可以做成花生酱，有点味道也可以。所以，花生属于高能量食品，糖尿患者尽量少吃点。陆菊明主任医师内分泌科95538488胆结石可以吃花生吗2023-05-20胆结石患者应尽量少吃花生或者不吃花生，因为花生基本用途是榨油，如经常食用的花生油。所以花生的脂肪含量比较高，胆结石患者饮食主要以低脂肪、低胆固醇为主，禁忌油腻、油炸、辛辣、刺激食物，特别是高脂肪、高胆固醇食物。而花生的脂肪含量较高，甚至可以达到30%-50%，容易诱发胆结石患者出现急性发作的症状。如果本身是胆结石患者，无任何症状，控制良好，可以少量吃花生，尽量不要多吃。如果吃完以后出现消化功能不良，甚至胆结石发作症状，需要停止食用。如果是目前胆结石正处于轻微发作的症状，也禁忌吃花生，可能会导致现有症状加剧。如果出现轻微症状，饮食注意以清淡为主，才能有效控制症状，必要时需要服用利胆、对症药物进行处理。如果胆结石发作严重，更要注意饮食，甚至需要禁食，不吃任何东西，才能够结合药物控制，有效改善症状。孟泽武副主任医师肝胆外科5868482乙肝可以吃花生吗2023-04-16"乙肝患者可以吃花生，但是吃的时候也要适量，不易过多的吃，要细嚼慢咽。如果出现肝功能异常合并胆囊炎，或者肝硬化伴有胃底静脉曲张的时候，就要避免吃像花生这样油腻而且比较坚硬的食物。饮食上一般都建议吃高维生素、高蛋白、高营养、高热量的食物，不要吃辛辣刺激性的食物，不要饮酒，平时要进行肝功能、病毒含量的检测以及肝脏超声波的检查，并且根据检查的结果以及病情的进展和患者情况进行饮食的调整。"播放语音于丽红主任医师医学影像科2979454血脂高可以吃花生吗2023-01-01"血脂高的患者可以适量食用花生，首先花生是一种富含植物蛋白、维生素、矿物质等物质的高营养性食物，植物蛋白是一种较为容易被胃肠道组织吸收、利用的能量型物质，从而可以维持人体各大系统组织的正常功能运行。n花生中的维生素A、维生素E、维生素K等多种维生素成分不仅可以满足人体必需营养物质的补充，并且能够改善体内血液循环，延缓人体细胞组织衰老等作用。钙、铁、锌等矿物质，则具有促进人体骨骼发育生长，提升体内造血器官组织功能等食疗效果。另外，花生中含有的脂肪成分主要是以不饱和脂肪酸的形式存在，所以适量食用花生对血脂水平不会造成较大波动。"播放语音赵宏伟主任医师心血管内科6538276拉肚子可以吃花生吗2023-10-03"拉肚子期间建议最好不要吃花生，这个时期属于人体虚弱的状态，所以不建议人们吃一些坚硬、难以消化的食物，而且花生里面含有油量也并不低。一方面花生不易消化会导致肠胃难以得到良好的休息，以至于不容易恢复到健康的状态。另一方面食用花生可能会导致腹泻加重，不利于人体的恢复。n拉肚子期间的饮食上，要尽量以柔软、清淡、易消化、有营养的饮食为主，这个时候不能吃生冷、油腻、辛辣、刺激性的食物，尤其注意胃肠的保暖，避免过度的劳累，应多注意休息。除了不建议吃花生以外，还要避免吃一些油脂量过高的坚果一类的食物，例如核桃、巴旦木等等。"播放语音周中银主任医师消化内科2459857

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