经管学院分工会与校工会联合举办插花艺术比赛暨烘焙培训会
3月1日，由校工会主办，经管学院分工会协办的闽江学院女教工“芬芳闽院”插花艺术比赛暨烘焙培训会在经管学院旅游系实验室隆重举行，校党委副书记刘元芳、单位负责人、分工会主席以及教师代表出席本次活动，来自全校20个分会19支代表队38名选手参加比赛。
插花艺术赛在优美乐曲中拉开帷幕，在弥漫着淡淡花香的比赛场，各代表队用灵巧的双手，将向日葵、辉煌玫瑰、洋牡丹、扶郎花、香雪兰、小菊、满天星等花材，进行修剪、整枝、弯曲成各种造型，根据不同的色彩、形状整合，勾勒出一幅幅独具匠心的“春之韵”艺术品，并配以富含寓意的作品名称，凸显本次活动的艺术情调和高雅风格，现场观众被一束束精美的艺术品所吸引着。 经过45分钟的角逐，教育学院《逐梦未来》与材化学院《吾心苯真》荣获一等奖；服装学院、机关工会、经管学院、计控学院荣获二等奖；福墨理工学院、海峡学院、公共教辅单位、数科学院、地海学院、法学院、外国语学院获三等奖。
插花比赛结束后，经管学院酒店管理专业老师向大家讲解了烘培知识，并亲自示范蛋糕的制作步骤和各项环节中的要领，在场老师积极互动，踊跃尝试，并在经管学院酒店管理专业学生的协助下制作甜点，老师们互相品尝成果、交流心得，气氛热烈融洽。
本次活动丰富了教职工的精神生活与业余生活，拓展兴趣爱好，陶冶情操，进一步增加教职工的交流与合作，激发了大家美化校园、共建美好生活的热情。此外，还增强了教职工对转型和建设的凝聚力和向心力，有利于传承中国传统文化的插花技艺与掌握烘培的基本技能。
（校工会 经管学院分工会）
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