栽培葡萄品种可划分为哪几个品种群？各具何特点？ – 大博雅盆景园
栽培葡萄品种可划分为哪几个品种群？各具何特点？
世界上著名的鲜食、酿酒和加工用品种多属于欧洲种，根据品种起源和所处的生态条件，可以分为以下3个品种群：
1）东方品种群：起源于西亚。特点是生长势强，多数叶背光滑无毛，新梢粗壮，结实率低。果穗大，果粒中至大，形态多样，果肉肥厚紧密，果皮多为白色、粉红色和红色。抗旱抗盐碱力强。适于夏秋气候干燥地区种植。易患真菌病害。我国的古老品种龙眼、牛奶等均属此品种群。
（2）西欧品种群：原产于法国、意大利、西班牙等国。其特点是生长势中等，叶背有茸毛，生长期较短。果穗较小或中大，结果枝百分率高，果粒中至小，圆形，出汁率高。不抗真菌病害。著名的酿酒品种贵人香、雷司令、法国蓝等均属此品种群。
（3）黑海沿岸品种群：原产黑海沿岸及巴尔干半岛。是上述两个品种群的中间类型。其特点是：生长势中，叶片中至大，叶背密生混合茸毛。果穗中至大，多较紧密，结实率高。果粒中大，圆形至椭圆形。多为鲜食与酿酒兼用种，如白羽、白雅、红玫瑰等。少数为鲜食品种，如白莲子、黑罕。花叶白鸡心等。
另外，目前我国栽培较多的巨峰系大粒鲜食品种也自然形成一个品种群，如先锋、藤稔、里奥林、红瑞宝等。此群品种为欧美杂交种，属四倍体品种，枝壮叶大，生长势旺。果穗大，果粒巨大（一般均在10克以上），果皮红色到紫黑色，尚有狐臭味，但比美洲种淡得多。此群品种较抗真菌病害，耐潮湿，适应性较强。
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