【正文】 斑;患有白腐病的枝条会出现病皮呈丝状纵裂与木质部分离的现象,葡萄透翅蛾危害的枝条,如不枯死时会在蛀孔处有大量虫粪排出,修剪时不仅要剪掉,还需将病虫枝集中烧毁。何况现在的葡萄市场属于买方市场。 1.1.3 造价较低:简易大棚耗材少、结构简单,所用材料、人工费(不包括农膜等其它农资费用)仅需2000多元,其成本不足纲架大棚的1/3,新老果农都能承受。架式采用水泥柱双十字V形架。在双十字V形架基础上搭建保温(避雨)棚,每一纵搭一个葡萄避雨棚(见图2)。将其引到柱外1m处,锚石埋于50~60cm深的穴中。在横植线时要考虑既不撞头,又要地面操作方便不碰头来决定杆子顶部的高底。栽植方法采用密植栽培,栽植密度为250~300株。对全园进行耕翻,行距确定在260~280cm,每两行要有一条宽、深各30cm以上的灌、排水沟。 2.2.2栽植时间:种植春植为宜,以2月份气温回升至萌芽前半个月栽植这佳,最迟不超过3月中旬。栽植最好选择在阴天或雨后天气,栽植时,将苗木的根颈稍低于地表,把根系理直舒展于穴内培土至苗木的1/2~1/3时,轻轻提苗,使嫁接苗的接口高出地表,地表下只留8~10cm的株条,然后填土踏实,并浇透水。长势强,留4根副梢;长势弱或一般,留2~3根副梢,副梢留上不留下。以后每隔1015天撒尿素5千克,在雨前或抗旱浇水前施下,每施2次尿素再穿插施一次复合肥。 3.4冬季修剪 冬剪以混合修剪为好,长、中、短梢修剪相结合。一般发病前用科博、大生。施肥不当、肥料跟不上造成缺肥缓苗或造成肥害。施药时或叶面喷肥时要计算浓度,不能毛估。这一时期降雨量多而集中,葡萄也已进入了成熟期,果实内的糖度逐步上升。防治金龟子可采取西瓜加呋喃丹诱杀。 防治霜霉病较好农药有:抑快净15002000倍;安克10001500倍加600800倍代森锰锌;大生800倍。表面施肥,可根据肥源、生产安排的情况于第二年萌芽前施好。要种好“超藤”、“藤发”葡萄,必须保证其强大的根系群体不受损害,所以,使用草甘磷必须注意:⑴决不能将草甘磷喷到树干上,树干有生命力,会吸收草甘磷。所以,在秋季管理上,还要进行23次的摘心工作,促其叶片增大,增加光合养分,提高树体养分积累。草甘磷是一种除草效果较好的除草剂,但使用不当后果非常严重。沟施只要求1侧,每年轮换。所以认真防治霜霉病,认真保护好叶片,是秋季管理中十分重要的工作。 2)做好防治虫害工作,葡萄进入成熟期后,主要虫害有吸果夜蛾,蝇蚊、金龟子等。因此,果农要特别重视种植当年的苗期管理。过涝缺氧烂根或淹死。要特别注意中午高温时间不能施药,以防止药害。第一次用世高3000倍,第二次后视情况可用,雨前喷科博600倍或“大生m45”800倍,发病后或雨后用世高3000倍或杜邦福星800010000倍(杜邦福星是防治黑痘病的特效药,但施用次数不宜太多,且倍数不能搞错,否则易引起药害)。 3.3.5灌排水:抗旱施肥最好的办法是灌半沟水然后浇施,在晴热天气,要多考虑浇水抗旱,以保持土壤湿润。 3.3肥、水管理 3.3.1促根肥:4叶展开后,开始施肥浇水,每担(50千克水)用尿素50~100克拌入30%的粪清水中浇施2~3次,也可趁下雨之际在雨前撒施。 3.2摘心: 3.2.1延长梢摘心:新梢延长梢长至12叶时(可根据架式而定,如苗木从外地引进或贮藏过一段时间,苗木取出后用清水浸12小时以早时间后再种(如砂藏时砂较湿或种值时土壤较湿,可以不浸,一般以浸为好),有利于萌芽整齐。 2.2 2.1.2整地与施肥 ⑴整地:葡萄是多年生果树,根深叶茂才能达到早果、优质、稳产。 ★搞好翻耕、整畦、挖好定植沟并施足基肥。布条要牢固,膜面要平展。横梁两边各留一小孔,以备穿绑蔓线之用,横梁两边各拉1条纵向钢绞线,长横梁上方45cm拉一条纵向单股和横向双股钢绞线,将全园各行葡萄连在一起,四周用加固丝并牵引锚石,以增强抗风能力。整个生长期形成了“三带”,下部为通风带,中部为结果带,中上部为光合带,为规范化管理创造了条件。 葡萄简易保温大棚栽培是属于技术性很强的精细型农业,对棚内小气候(如光、温、湿、气等)尤其对温湿度有调控是葡萄管理成败的关键。避雨大棚只需在单体大棚顶面盖上棚膜即可,保温大棚需对天沟、大棚四周进行封膜,超早栽培还需在居棚内增设小棚膜。先不说每亩地产2000kg是否合理,能否达到优质,就产量而言,每亩100株葡萄也完全能够达到上述产量。如剪去枯枝,残桩,卷须,果梗等。以巨峰为例,露地栽培(常规栽培)时,如果要保障品质优良,每亩地产量宜控制在1500kg-1750kg,每亩地需留3000穗至3500穗。初修剪过程中结果母枝(包括结果枝组)要适当多留一点,如确实架面容纳不下时(一般是在绑扎过程中发现),应在复剪时去掉。中国有一句俗话说“看菜吃饭”,意思是菜、饭之间应该相互搭配,相互协调,葡萄修剪也有类似的道理。健壮树以中、长梢修剪为主,衰退树以中短梢修剪为主。目前生产上流行的是一味的把结果母枝向前放,而不留后路,使架面一年生枝,二年生枝,甚至三、四年生的枝条交叉重叠捆在一起,形成一种捆绑式修剪,造成架面紊乱,树势衰退,品质不良。株距大小按照品种、长势、树龄而定。无论是双十字V形架还是双主蔓单臂立架均属于篱架栽培。抹除对象是背后芽、不定芽等。 有些品种花序大,支穗间距离大,导致果穗松散,甚至造成在运输中落粒等,如力扎马特等,必须通过严格的花序整形,使其达到果穗紧凑的目的,以避免松散、落粒。长势旺盛座果不稳定的品种在初花期或花前3-5天主梢摘心和处理副梢;长势中庸或座果稳定的部分欧亚种葡萄可以在初花期或盛花期主梢摘心和处理副梢。幼树――刚进入结果期的幼龄树因树形偏小,留梢量因此要比成令树少。 实行大棚葡萄栽培时,要在葡萄落叶前搭好大棚(一般1011月份),12月落叶后修剪用1:5石灰氮涂抹芽眼,在元旦后覆膜保温。 如果89月份新梢仍然长势较旺时,可行第三次摘心。 副梢摘心——当第一次摘心后副梢超过第二道铁丝时(达50米以上),进行摘心。 (3)发现病虫害叶片、新梢,要及时清除出园。 (13)9月上中旬用大生M45 (6)%磷酸二氢钾加1500倍乙酰甲胺磷。要求深30公分左右,根际浅,沟边深。 (2)肥料种类:猪粪、牛粪、鸡粪等有机肥料,最好发酵过。 追肥时间一般自4月中下旬开始,每隔1015天施用一次,全年810%中性洗衣粉,提高粘着度。也可在出梅之前用植物楷杆(如油菜壳、麦草、麦壳等)覆盖葡萄边际的地面。 畦头与畦头接壤的地方开一排水沟,沟深80cm浇大水后要及时中耕保墒。 葡萄是喜光植物,对光的要求较高,光照时数长短对葡萄生长发育、产量品质有很大影响。我国的鲜食葡萄市场,整体上而言处于一种供不应求的状态,未来数十年随着老百姓生活水平的不断提高,对高档葡萄的需求量越来越大,而我国葡萄产区又相对集中,广大的中部及西南地区种植葡萄种植规模很小,市场前景相当广阔二 葡萄对环境条件的要求 1.温度 旅游添加景色:近年来兴办了一些观光果园,为城市居民郊游时增添情趣。 美化环境:葡萄又是绿化树种,花朵开放时,其香气浓郁,人入园中,顿觉清香扑鼻,流连忘返。定植后,第二年开始结果,一般二年生葡萄亩产就达500千克,三年生的亩产可达1000千克,四年生的亩产可达1500千克。鲜果供应期长,自7月上旬鲜果陆续上市,直至10月。 最近几年,随着国家经济发展和人民生活水平的提高,消费者对葡萄的色香味要求越来越高,发展满足高收入消费者需求的中高档葡萄前景广阔,种植中高档葡萄正成为越来越多的老白姓的选择。 在早春萌芽期、新梢生长期和幼果膨大期均要求有充足的水分供应,使土壤含水量达70%左
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