随着气温升高,大量的桑葚已经陆续上市。到野外采摘桑葚成了假日不少家庭的亲子活动,然而,在野外有一种果子名为‘马桑果’,它与桑葚长得酷似但却极其危险。
此前也有不少关于误食马桑果引起的食物中毒事件的相关报道。
那么桑葚和马桑果有什么区别呢,今天篮子就带大家一起区分一下。
桑葚桑葚,又作桑椹,桑树的成熟果实,为桑科植物桑的果穗。
又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。
桑葚(可食用)
成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。
每年4~6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。
桑葚(可食用)
马桑果呈球形,叶对生,椭圆形或阔椭圆形;桑葚为聚花果,叶互生,叶片卵形或宽卵形。
桑葚(可食用)
马桑果马桑果又名毒空木,水马桑、鸭食木、鸡瘟柴等,为桑科植物,生长于山坡或山沟中,我国南方各省多见。
马桑果
马桑果是马桑的果实,如豌豆大小,圆形多肉,未成熟时呈绿色,每年5~6月份成熟,初呈鲜红色,后渐变为紫黑色,味甜略涩,有剧毒,外形似桑葚,所以常被当作桑葚而误食中毒,甚至引起死亡。
马桑果
误食后的症状马桑果中毒于食用后30分钟至3小时出现恶心、呕吐、胸闷、头痛等症状,严重的可能会导致呼吸停止或心搏骤停。
轻型患者表现头昏、乏力、面色苍白、出汗、流涎,但神志清楚,无抽搐。
重型患者呈现神志恍惚、昏睡、瞳孔缩小或扩大,反复抽搐,口唇、肢端发绀。危重型患者呈现昏迷、呼吸衰竭以至呼吸停止。
中毒了怎么办?一旦发生误食马桑果中毒,必须立即催吐,并及时用小苏打(碳酸氢钠)约10克溶于500克温开水灌胃。
如果没有小苏打,可饮用1%的温盐水催吐,直至呕吐物与饮用的温盐水一致。也可用蛋清灌胃,并立即将中毒者送医院抢救治疗。
预防食物中毒,最好的方法就是
不要自行采摘食用野生植物和果实
相关知识
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网址: 注意! 马桑果和桑葚要分清,谨防误食! https://m.huajiangbk.com/newsview2554731.html
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