图为铁皮石斛花。
“现在正盛开的是第二批花,等到7月初,铁皮石斛的花期就结束了。”6月19日上午,在九龙湖陆姐姐板栗园,仿野生种植的铁皮石斛嫁接在板栗树上,目前正处于盛花期,工人们正在采摘盛开的花朵。
“我们在山林里一共嫁接了30亩的铁皮石斛,一棵树上大概嫁接了100株铁皮石斛。”陆姐姐板栗园负责人陆向华介绍。
初夏时节,远远望去,一大片板栗树郁郁葱葱。走近后发现,树干上长着细长的枝条,枝条顶端有细小翠绿的叶片向外生长,这就是铁皮石斛,其根部透过棕丝将板栗树紧紧缠绕。“这批铁皮石斛今年5月份嫁接好,一般仿野生铁皮石斛每三年要换一批。”陆向华说。
铁皮石斛有独特的药用价值和保健功效,自古以来就被很多著名医典记载和推崇。而铁皮石斛一年只有一次花期,每次只开一个月,所以铁皮石斛花也具有很高的药用和保健价值。
板栗树坚韧挺拔,枝桠遮天蔽日,成了铁皮石斛的保护伞,生长在树下的铁皮石斛茁壮成长。陆向华说,仿野生种植铁皮石斛的产量只有大棚种植的十分之一,30亩的铁皮石斛每年能采收两百多斤的鲜花。“把花摘下来烘干后可以用来泡水喝。鲜花也可以用于煲汤或煎鸡蛋,口感特别好。”陆向华说。
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