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作者: 小冰_h2zv
春天来了,妈妈从乡寄来好多野菜,其中就有蒲公英。因为太多了怕吃不了坏掉又舍不得丢掉。突然想起来宝宝特别爱吃蔬菜饼。蒲公英味道不算苦还有一股淡淡的清香,就想着如果把蔬菜饼里的蔬菜换成蒲公英会不会好吃呢。于是蒲公英鸡蛋饼就诞生了…… 步骤 1

把蒲公英清洗干净,一定要反复清洗,应为根部会有泥
步骤 2

把蒲公英和小葱切碎
步骤 3

两个鸡蛋
步骤 4

蒲公英、小葱、放入打好的鸡蛋液里搅拌
步骤 5

放入面粉
步骤 6

放入黑芝麻、盐、鸡精
步骤 7

搅拌到黏糊状
步骤 8

平底锅放油温热后放入面糊铺平
步骤 9

小火煎熟然后切块
现在人们的生活条件越来越好了,人们都不会去采摘野菜吃了,更别说现在的小朋友们了。更别说认识蒲公英了。蒲公英有清热解毒,消肿解散的功能。春天火大,如果小朋友不喜欢吃青菜野菜。给宝宝做成蔬菜饼,野菜饼是一种不错的选择哦!
菜谱创建时间:2020-04-06 12:54:09
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