快过年啦
大家办年货了吗?
面对琳琅满目的商品
是不是又爱又怕?
爱的是满桌年味
怕的是高油高盐高糖
给身体“埋雷”
别担心!
记住这套“年货红绿灯”法则
保您挑得明白,吃得安心
过个健康团圆年!
绿灯区:
放心买,优先选!
原味坚果:核桃、巴旦木等,选原味无盐无糖版的哦,每天一小把,营养又解馋。
高纤维点心:看准“全麦”、“燕麦”字样,或选择用赤藓糖醇等代糖制作的糕点,对糖尿病人友好。
新鲜水果:苹果、柑橘、草莓等低糖水果,比果汁果干更健康。
优质奶制品:无糖酸奶、纯牛奶,补钙补蛋白界扛把子,早餐零食两相宜。
黄灯区:
可以买,但要“抠门”吃!
低钠腊味/肉干:认准“低钠”字样,吃前可以水煮或蒸一下,能洗掉不少盐分,一次几片解馋就好。
黑巧克力:至少选择可可含量>70%的,掰一小块慢慢品味。
天然果干:无添加糖的西梅干、苹果干等,每天最多一两颗。
红灯区:
看见它们,尽量避!
高糖刺客:蜜饯、酥糖、夹心巧克力,糖分过高,血糖容易坐“过山车”。
油炸全家福:麻花、沙琪玛等,油脂热量爆表。
高盐腌货:传统腊肠、咸鱼,钠含量惊人,是血压升高的“隐形推手”。
甜饮料:果汁饮料、碳酸饮料,液态糖吸收快,能不碰就不碰。
三个快准狠的选购技巧
学会看标签
购物时多花3秒,翻到背面看“营养成分表”,重点盯住营养成分表里的“脂肪、碳水化合物、钠”,选数值低的。
尝试健康改造
可以试试用空气炸锅做低油零食,用代糖烘焙饼干蛋糕,美味减负担。
重样不重量
采购种类多、颜色丰富的坚果蛋奶等食材,年味更足、营养更全。
愿这份指南助您
轻松备好健康年货
新年吃好喝好
健康一样不少!
来源:厦门疾控
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