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广西科技特派员到北流市企业开展荔枝深加工指导工作

广西科技特派员到北流市企业开展荔枝深加工指导工作

作者:党裔育 日期:2022-11-21 17:16 来源:玉林市农业农村局 字号:[小中大]

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2022年11月21日,广西科技特派员党裔育到北流市大同果业有限公司开展荔枝深加工指导工作,助力荔枝产业提质增效。

玉林市是全国的荔枝种植大市,荔枝种植面积超80万亩,主要品种为禾荔、妃子笑、桂味、仙进奉等。由于采摘时间集中,加上全市普通品种居多,以致我市荔枝价格不高,严重影响果农的积极性。为此,开发荔枝深加工产品,延长荔枝产业链,提高产品附加值,是推动我市荔枝产业发展的举措之一。玉林市农业科学院高级农艺师、广西科技特派员党裔育针对这种情况并结合当前实际,前往北流市大同果业有限公司开展指导工作。鼓励企业积极开发荔枝深加工产品,建立大型种植场建设荔枝干加工厂,推动工企业开发快速消费品,如荔枝糕、荔枝面包、鲜榨荔枝汁饮品等,延长产业链,提高产品附加值。

北流市大同果业有限公司负责人表示,通过此次指导,使他对荔枝深加工有了进一步了解,在原有的荔枝干、荔枝酒、荔枝醋等产品的基础上,致力研发荔枝糕等快速消费产品,不断拓宽荔枝深加工品种开发,这对促进我市荔枝产业提质增效及可持续发展具有重要意义,有效助力我市乡村振兴。

发布员:莫桂林   审核员:莫桂林  

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