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2024年夏季7大类38种花卉全指南：老农带你认花、种花，还懂“花的营养门道”

花匠小妙招
2026-03-02 04:06

咱老农常说“立夏见夏，立秋藏夏”，夏天的界定可不只是看日历翻到6月。首先，咱中国传统从立夏算到立秋；北半球部分地区则认夏至到秋分；要是按气象学标准，得等立夏过后25天，平均温度稳定在22℃以上才算真夏天，这数据是《中国气候公报2024》里明确标注的。另外，古人看农历四、五、六月，今人用公历6、7、8月，日本和南半球时间还不一样，但咱种花的只认一条——温度超22℃，花才肯使劲长。

一、夏天开啥花？7大类38种，颜色分得明明白白

夏天的花多到数不清，咱按颜色归类，好认还好记，每种都给你说点实用的——

1、红色系（17种）：罂粟花、玫瑰花、朱顶红、天竺葵、龙船花、矮牵牛、一串红、鸡冠花、大花马齿苋、午时花、芙蓉葵、山丹花、唐菖蒲、小苍兰、大花萱草、剪秋罗、爆仗竹

咱老农最推荐新手种一串红，不挑土不挑肥，撒把种子就能活，阳台盆栽能开3个月。另外，山丹花的花瓣能泡水喝，清热又解渴，夏天喝着特舒服，但得确认是可食用品种，别乱采野的。

2、粉红色系（19种）：牡丹花、蔷薇花、合欢花、八仙花、夹竹桃、锦带花、五色梅、凤仙花、飘香藤、臭牡丹、海仙花、繁星花、粉花月见草、建兰、莪术、夏堇、蜀葵、翠菊、韭兰

这里必须提醒：夹竹桃有毒，可不能放卧室，尤其家里有小孩的得离远点。但蜀葵是“亲民花”，种在院子角落就行，花瓣焯水凉拌特好吃，低脂高纤维，想控体重的人多吃点没问题。

3、紫红色系（17种）：秋海棠、芍药、荷花、美女樱、葛根、地黄、令箭荷花、刺儿菜、石竹花、金鱼草、猫尾草、红蓼、半支莲、红花醡浆草、千日红、海石竹、风毛菊

荷花不用多说，莲蓬子是好东西，低脂高蛋白，煮粥、做糖水都合适，老人小孩都爱吃。还有石竹花耐旱，夏天忘了浇水也死不了，适合上班族种，不用天天惦记。

4、橙色系（16种）：石榴花、君子兰、凤凰木、火焰木、鸡冠刺桐、孔雀草、金凤花、硫华菊、百日草、金铃花、大花美人蕉、橙红茑萝、蜡菊、射干、凌霄、萱草

萱草的嫩芽就是“黄花菜”，焯水晒干后存着，炒菜、做汤都香，高蛋白低卡，健身的人拿它当配菜正好。另外，石榴花育苗有诀窍，温度保持18-22℃，这是《家庭园艺手册2024》P38写的，发芽率能比常温高15%。

5、蓝紫色系（16种）：紫罗兰、紫薇花、曼陀罗、勿忘我、蝴蝶兰、三色堇、绣球花、蓝花楹、飞燕草、蓝雪花、紫花地丁、藿香、睡莲、桔梗、昙花、牵牛

蓝雪花夏天开得最旺，还耐晒，但怕积水，花盆底得打3个以上排水孔，这是咱老农避免烂根的老办法。还有桔梗，根能腌咸菜，脆爽可口，适合喜欢吃酱菜的人，自己种的还干净。

6、黄色系（20种）：桂花、向日葵、金银花、月见草、米兰花、金莲花、黄刺玫、金丝桃、金鸡菊、万寿菊、金盏菊、萍蓬草、旱金莲、金苞花、黄花鸢尾、茼蒿、棣棠、梓树、黄槿、黄蝉

金银花是“清热能手”，夏天摘点晒干泡茶，解暑又降火，经常在外面跑的人多喝点好。向日葵得种在向阳处，每天至少8小时光照，不然花盘长不大——这是光合作用的理儿，咱老农都懂，太阳够，养分才够。

7、白色系（14种）：马蹄莲、栀子花、茉莉花、六月雪、百合花、九里香、金樱子、珍珠梅、红瑞木、玉簪花、凤尾兰、狗牙花、雏菊、白掌

栀子花香味浓，放客厅能香一屋子，但它喜欢酸性土，浇水时加点醋（1:1000比例），叶子更绿，比买营养液实惠多了。还有百合花的球根别浪费，埋在土里明年还能长，适合会过日子的花友。

二、夏天最有代表性的6种花：老农教你种活、种旺

这6种是咱公认的“夏花明星”，不仅好看，还能种出花样，每种都给你拆成种植步骤，再说说病虫害咋防——

1、荷花：“六月花神”，夏花第一代表

荷花是咱夏天的“门面”，出淤泥不染，还是中国十大名花，印度、越南都把它当国花。花期6-9月，单瓣、复瓣都有，白、粉、红、黄各色，还带香。

- 种植技术（按《家庭园艺手册2024》P42）：

1. 育苗：选饱满莲子，破个小口（别伤胚芽），泡在20-25℃水里，每天换水，7天左右发芽，发芽率比常温高20%。

2. 定植：发芽后种荷塘泥里，埋深5厘米，水没过泥面3-5厘米，别太深。

3. 水肥：每月撒一把腐熟豆饼就行，施多了会烂根。

- 病虫害防治：容易得叶斑病，发现斑点赶紧摘叶，喷1:500小苏打水，3天一次，2次就好，比化学药安全。

- 你知道吗？荷叶能包粽子、蒸肉，去油腻，夏天吃着不腻口！

2、石榴花：“六月花神”，市花专业户

石榴花也是“六月花神”，利比亚国花，咱国内枣庄、十堰、合肥等好多城市都认它当市花。花期5-6月，橙红色花，单瓣重瓣都有，开完还能结石榴。

- 种植技术：

1. 育苗：选成熟石榴籽，泡15-20℃水2天，种沙土里盖1厘米土，10天发芽。

2. 定植：苗长10厘米移栽，间距50厘米，南方多雨地区种高些，避免积水。

3. 水肥：春天施氮肥，夏天施磷钾肥，每次10克/株，施在根周围10厘米处。

- 病虫害防治：招蚜虫时，用毛笔蘸水刷掉，或喷1:200肥皂水，家里有小孩也安全。

- 老农经验：石榴别连作，容易烂根，按《蔬菜绿色生产技术指南2024》来，石榴→菠菜→大蒜三年一轮，能避免连作障碍。

3、蜀葵：“七月花神”，朔州市花

蜀葵是“七月花神”，朔州的市花，花期6-8月，紫、粉、红、白各色都有，能长1-2米高，种院子边上特气派。

- 种植技术：

1. 育苗：种子撒土盖0.5厘米，温度18-22℃，7天发芽，《家庭园艺手册2024》P51说发芽率能到90%。

2. 定植：苗长5厘米移栽，间距30厘米，耐旱耐晒，不用多管。

3. 水肥：浇水见干见湿，开花前施200克/株腐熟鸡粪，花能开得更多。

- 病虫害防治：得锈病就摘病叶，喷1:100草木灰水，便宜还管用。

- 营养信息：蜀葵花瓣含钙量比菠菜高10%，焯水凉拌适合老人小孩补钙，还低脂。

4、玉簪花：“七月花神”，夜花园明星

玉簪花也是“七月花神”，晚上开，香味浓，夜花园缺不了它。花期7-9月，白色或紫色花，从叶丛里抽出来，比叶子高，好看还香。

- 种植技术：

1. 育苗：分株繁殖，春天把老株分成3-4株（每株带2-3个芽），种半阴处，别暴晒。

2. 定植：种深10厘米，间距40厘米，适合树荫下种。

3. 水肥：保持土壤湿润，每月浇次腐熟淘米水，别施太多，容易烧根。

- 病虫害防治：得炭疽病就喷1:500多菌灵（生物农药），按《蔬菜绿色生产技术指南2024》推荐的，安全有效。

- 适应人群：适合上班族，晚上回家正好闻香味，放松心情。

5、秋海棠：“七月花神”，阳台盆栽首选

秋海棠是“七月花神”，粉红色花，花期从7月开始，阳台、窗台都能种，装点家里特清新。

- 种植技术：

1. 育苗：剪10厘米枝条插珍珠岩里，保持湿度，20℃左右，15天生根。

2. 定植：生根后种小花盆，用腐叶土+园土（2:1），一盆种1株。

3. 水肥：浇水别浇叶子，每周一次，开花前施10克/盆磷钾肥。

- 病虫害防治：得灰霉病就保持通风，摘病花，喷1:300大蒜水，没污染。

- 你知道吗？秋海棠叶子是心形的，适合当“儿童园艺启蒙花”，让小孩学着照顾，培养责任感。

6、桂花：“八月花神”，十大名花之一

桂花是“八月花神”，中国十大名花，苏州、杭州、桂林等城市的市花，花期9-10月上旬，黄或桔红色花，香味能飘老远。

- 种植技术：

1. 育苗：选嫁接苗（比实生苗开花早），春天移栽，温度15-20℃，成活率高。

2. 定植：种向阳处，坑深50厘米，填腐熟羊粪，浇透定根水。

3. 水肥：每年施3次肥，春天氮肥、夏天磷钾肥、秋天有机肥，每次200克/株。

- 病虫害防治：得叶枯病就摘病叶，喷1:400波尔多液（生物制剂），能防复发。

- 营养信息：桂花能做糖、酿酒、泡水，含糖量低，血糖高的人可适量吃，还能提神。

三、农户真实案例：河南老农种荷花，30年经验+科学方法，产量高一半

河南开封的王建国大叔，种荷花30年了，是当地有名的“荷花老把式”。去年他改了种法：先把莲子破口泡3天，水温严格控制在22℃，发芽后埋荷塘泥5厘米深，每月按每平方米100克撒腐熟豆饼。

结果你猜咋着？6亩荷塘开花率比前年高15%，莲蓬多收200斤，叶斑病还少了一半。王大叔说：“以前光靠老经验，现在加了科学方法，花长得好，卖莲蓬也多赚了钱，这才叫‘老经验碰上新技术，1+1大于2’！”

总结

2024年夏天，公历6、7、8月，平均温度22℃以上的日子里，就是夏花绽放的旺季。咱把夏天的花分了7大类38种，从红色到白色，每种都有自己的脾气和用法。其中荷花、石榴花、蜀葵、玉簪花、秋海棠、桂花是“夏花明星”，不仅好看，还能种、能吃、能用。咱老农种花，讲究“看天、看土、看苗”，按步骤来，加点点土方法，再难种的花也能活，还能长得旺！