高端智能温室造就高品质番茄

• 花匠小妙招
• 2024-10-14 12:56

住的是恒温恒湿的温室

人工智能比你家都先进

喝的是经过多层过滤的纯净水

补充的是高纯度的营业液

呼吸的是食用级的CO₂

这是谁才能享受到的待遇呢?

下面就请大家了解一下

果蔬贵族番茄的生长环境

1

高标准智能温室

荷兰设施栽培在高标准连栋温室的基础上，采用先进的栽培技术以及配套现代化的硬件设备，以提高单位面积的产量，其蔬菜作物产量水平居于世界领先地位。

荷兰的玻璃温室经过多年发展，结构已经非常成熟。采用Venlo （文络）型全玻璃温室，该类型温室脊高较高，既能够满足温室内吊线栽培系统的需要，又能够增大缓冲空间，维持室内环境稳定。另外，荷兰温室单栋温室面积普遍较大，在增大缓冲能力的同时便于实现规模化、机械化管理。

2

智能化环境控制体系

在环境控制方面，荷兰温室全部采用自动化控制，对温室内温度、湿度、CO₂浓度等环境因子能够实现自动化监测、记录和调控，为番茄生长提供适宜的环境条件。

01

光照管理

光照是满足作物生长的关键因素之一，在其他因素满足的条件下，增加1% 的光照意味着增加1% 的产量。荷兰非常注重玻璃清洁，一般每年清洗8~10 次，保证温室透光率可达70% 以上；另外，荷兰温室一般不设有外遮阳，内部一般只有一层保温幕，兼做内遮阳，大大提高了光照透过效率；荷兰大概20% 左右温室配备有补光灯，以高压钠灯为主。

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加温管理

荷兰温室番茄生产加热方式以热水管道加温为主，温室底部的热水管道同时作为轨道车的行进轨道。荷兰热水主要采用天然气锅炉加热，通过电脑自动控制，可以随时开启或关闭加温锅炉，满足温室内的温度条件。

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通风降温管理

荷兰温室通风降温系统主要包括温室天窗、循环风机、内遮阳等设备。温室内通风降温主要是通过温室屋顶天窗开启来实现。现代化的连栋温室可根据时间、温室内温度、外界光照条件、室内湿度条件等因子来控制天窗是否开启及开启角度；为保证温室内气候均一，荷兰温室内一般设有空气内循环系统，该系统根据温室内不同位置温度变化情况开启或关闭，使温室内的气候保持在稳定平衡的状态；为防止夏季温室内温度过高，一般荷兰温室还配有内遮阳，兼做冬季时保温幕，在夏季光照强度高、温度高时开启，防止温室内温度过高。

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二氧化碳浓度管理

荷兰温室生产设有CO₂增施系统，能够维持温室内CO₂浓度在900 μmol/mol 左右， 可以提高产量30% 以上。CO₂通过天然气锅炉加热产生，是温室加热的附属品。

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岩棉栽培基质

荷兰番茄生产一般采用岩棉作为生产基质。由于岩棉是由岩石经高温融熔抽丝而成，与其他基质相比，质轻、多孔，且不含病虫害，有效避免了土传病害的发生。岩棉具有很好的透气性和保水性，经过1600℃的高温提炼，无菌、无污染，因此是欧洲主要的无土栽培的基质。

4

水肥一体化系统

荷兰设施采用精确控制系统，不但可以根据作物不同时期调整灌水量，而且可以在一天当中，根据太阳辐射的情况及时调整供水量，以保证在满足作物需求的同时，避免水分浪费。

荷兰番茄生产施肥精准性主要体现在两个方面。一是质量上，每周的肥料配方都是生产者根据回液测试值、雨水的测试值，调配符合某一特定时期的配方的营养液母液。二是用量上，番茄营养液用量由施肥系统控制，根据温度、光照等环境因素不同而不同。

5

病虫害防治体系

荷兰温室病虫害防控坚持源头控制和综合防控的理念，以温湿度精准调控以及有益昆虫生态系构建为基础，充分发挥自然调控和生态调控优势，同时以科学化学防治为必要补充，通过定期监测预警，制定最佳防治策略，以达到有效防控病虫害、减少产量损失、保障产品安全的目的。

01

病虫害隔离体现

荷兰温室一直在打造密闭的作物生长系统，进入生产温室有一套严格的消毒流程。具体操作工人每操作完成一项工作后，还必须对工具进行消毒。每茬作物生产结束后，一般会对温室内进行彻底的消毒。完善的病虫害隔离体系，保证了温室洁净的生产环境。

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精准的环境调控

控制温室内适宜的温、湿度条件是确保植株正常生长、病虫害少发的关键因素。以Red Harvest温室番茄生产为例，通过加热系统、CO₂供给系统、通风系统及计算机控制系统的综合运用，实现实时、精确调控，为植株提供了最佳生长环境，避免了病虫害的发生。

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多种防治手段应用

荷兰温室生产病虫害防治以生物防治为主，以物理防治、化学防治为辅。以Red Harvest 温室番茄生产为例，主要虫害防治对象为白粉虱、潜叶蝇、蚜虫等，白粉虱采用盲蝽、丽蚜小蜂等天敌防治；潜叶蝇采用潜蝇姬小蜂防治；采用蓝板防治蓟马、黄板防治白粉虱和蚜虫。

6

授粉体系

番茄坐果需要授粉，露天可以由多种授粉传播因素，而温室中只能依靠人工或者熊蜂授粉，为保证番茄的天然的属性，一般授粉都是由熊蜂来完成。从荷兰比利时进口的熊蜂生命周期只有8周，每隔三个月就会有一批熊蜂在这里耗尽生命。

熊峰在授粉时“不挑食”，无论是什么样的花蕊都一视同仁，这样番茄坐果后就大小、色泽和口感都一致，能降低畸形果率、增加产量、提高品质，虽然成本明显高于其他蜜蜂，但是果品外形和质量都得到了保证。

此外，熊蜂有个特性——最怕农药的味道，这也是种植基地内不会使用农药的有力证明。

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