(单选题)牡丹和玉兰都不会在正月里开花，但是《岁朝图》里却出现这两种花卉，并且都代表“玉堂富贵”的意思。古人为了让这些花不按时令盛开，想到了一个办法，叫唐花，有时也写成火字旁的“煻”，“煻”就是“烧火”的意思，类似我们今天的温室技术。冬天在温室里加温，催花早放。这样的技术其实在汉代就已经有了，不过在汉代的时候更多是为了满足皇帝冬天吃蔬菜的需求。
这段文字意在说明:
A.《岁朝图》里牡丹和玉兰花的象征意义
B.“唐花”这一专门术语的由来以及含义
C.我国古代已经出现了实用的温室技术
D.温室技术源于皇帝冬天吃蔬菜的需求
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正确答案：C
解析
第一步，分析文段。文段首句先提到牡丹玉兰正月不开花，但是在《岁朝图》却出现了。接着第二句和第三句开始介绍古人为了让这些花不按时令盛开采取了温室技术的方法。尾句用“这样的技术”进一步代指温室技术，引出全文论点，说明温室技术早在汉代就已有之。文段为“分-总”结构，尾句即为全文主旨句。
第二步，对比选项。C项为主旨句的同义替换。
因此，选择C选项。
拓展
A项：属于背景阐述部分，非重点。B项：文段并非在解释“唐花”这一术语，而是强调温室技术本身。D项：皇帝吃蔬菜的需求是为了证明温室技术在汉代就出现了，属于论证部分，非重点。
