注意！草木灰可别乱用，这些蔬菜忌用草木灰，别让施肥变“添乱”！
草木灰，是耳熟能详的农家肥料，是蔬菜种植过程的明星肥料，兼具备肥效高和经济实惠的属性。
它能灭除病菌，能防除害虫，还能补充营养物质，是农业种植生产过程的宝，深受基层菜农的青睐。
再加上，我国部分农村地区，用秸秆和木柴当燃料，填炕烧火，草木灰资源异常丰富，积制和使用尤其方便。
其实，草木灰并非万能，盲目错误施用，对部分蔬菜的成长就有阻碍，使用前要明确草木灰的特点、注意事项。
草木灰的特点和注意要点
草木灰，是植物残体通过充分燃烧，剩余的残渣，常见的草灰有针叶树灰、阔叶树灰、小灌木灰、稻草灰、小麦秸秆灰、玉米秸秆灰等。
正常草木灰里，除不含氮元素外，其它元素含量丰富，钾元素和钙元素最高，其中钾最容易被蔬菜吸收，被用来当钾肥。
烧制草木灰原料不同，钾元素的含量高低就不同，其中向日葵秆灰、棉壳灰、小麦秸秆灰钾含量最高，分别是29.3%、18.1%和11.4%。
它既能当基肥，还能当追肥，当撒施草木灰在田间，能提供养分，预防植株倒伏，还能灭菌除虫，预防病虫害。
实际使用过程要注意:忌和铵态氮肥混用。草木灰是碱性，不能铵态氮肥如硫酸铵、硝酸铵和碳酸氢铵等混用，要么肥料中的氮就要变成氨气挥发。
忌和农家粪肥混存。无论是家畜粪肥，还是人粪肥，都不能和草木灰倒在一起，这种做法是错误的。
原因是没有处理的农家肥大都是酸性，草木灰是碱性肥料，两者混存发生酸碱中和反应，肥效减弱，混存越久，肥效流失越多。
忌露天堆放贮藏。草木灰里的钾元素，90%都是具有水溶性，放置在露天，遇到刮风降雨天，养分就要随水流失。
正确合理的贮藏方法是把草木灰单积单贮，搭设专门的灰库，既能防止风吹雨晒，还能避免养分流失。
忌购买劣质草木灰。虽然草木灰的烧制过程方便，但还是要选择养分含量和品质高的，别购买劣质草木灰，如掺混其它物质的灰和喷水增添重量的草木灰。
喜酸性土壤的蔬菜要谨慎用
除上述外，蔬菜种植过程，并不是所有蔬菜都能施草木灰，要有选择性的使用，方能最大程度避免肥害，提高肥效。
因为蔬菜同样是有生命的个体，类型不同，适宜种植的土壤酸碱度就有区别，要能根据土壤酸碱度施草木灰。
虽然大部分蔬菜，都是喜中性土壤，酸碱值适中，但小部分蔬菜对酸碱值的要求严格，只能在特定酸碱范围内生长。
常见的喜酸性蔬菜包括菠菜、红薯、蕹菜、生姜和萝卜等，酸性环境种植，能更好促进养分吸收，降低病虫害，提高长势。
因草木灰是碱性，这类蔬菜施草木灰，就要谨慎施，避免因不当施用，造成植株的长势受损，产量质量降低。
首先要结合土壤酸碱度。土壤是酸性，就要控制用量和频次，施用过量，ph值升高，酸性土壤环境被破坏。
土壤是碱性，就别种喜酸性的蔬菜，要种植就要适当改良土壤，通过施用石膏、硫磺、明矾或者绿矾，能中和土壤的碱性。
要注意的是，调整土壤酸碱度过程要适量，过量施草木灰，就是浪费肥料资源，造成土壤里的钾元素过剩，还会抑制钙和镁离子的吸收利用，影响产量和品质。
其次要明确显性的危害。喜酸性土壤的蔬菜过量施草木灰，叶部黄化，根系的呼吸作用受阻，抗逆能力降低，出现恶果劣果。
特别是萝卜和胡萝卜等肉质根类蔬菜，土壤的碱性过强，肉质根过度膨大，变得畸形，食用口感变差，商品属性降低。
若撒施草木灰不当，草木灰附着在蔬菜的叶片，造成灼伤，限制光合作用和营养物质运输，还阻碍有益微生物繁殖，增加病害风险。
最后要说，草木灰补充的主要是钾肥，想要蔬菜获得高产，还要根据蔬菜的品种，植株长势，补充氮磷肥，满足不同元素养分需求。
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