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植物精油提取工艺技术(参考版)

植物精油提取工艺技术(参考版)

2024-02-24 22:16本页面

【正文】 演讲完毕,谢谢观看!。采用该方法生产玫瑰油,第一步产品为玫瑰浸膏,第二步产品为玫瑰净油。实际操作• 实验材料的准备• 实验仪器的安装• 玫瑰精油的提取玫瑰精油的提取方法• 浸提法• 采用以上所述的蒸馏法加工得到的玫瑰油质量较差,头香 损失严重,油中杂质含量高,香气不够纯正。玫瑰精油的成分• 芳梓醇 % • 玫瑰醚 %• β— 香茅醇 %• β— 乙酸苯乙酯 %• 香叶醇 %玫瑰精油的提取方法• 水蒸气蒸馏法• 玫瑰油的加工历史源远流长,可以追溯到一千多年前。• 酸性成分分离:将精油的乙醚溶液用 5% NaHCO3溶液萃取,分取碱水层,用酸化,乙醚萃取,除去乙醚得到酸性成分。可以根据精油的性质选取相应的分离方法。• 适用于热敏性精油的提取,如柑橘类精油。压榨法• 生产原理• 压榨是通过机械压缩力将精油从液固两相混合物中分离出来的一种单元操作。• 常用溶剂:石油醚、乙醇、苯、二氯乙烷等。浸提法• 生产原理• 浸提是将溶剂加入固相或另一液相混合物中,使其中所含的一种或几种组分溶出,从而使混合物得到完全或部分分离的过程。• 优点:操作过程机械化,精油得率高,品质高,生产成本降低,工作条件改善。• 适于大规模生产,鲜料或预先湿处理的干料一般采用此法,如白兰叶、橙叶和桂叶等体积直径较小的物料。• 水上蒸馏应用较广,大面积种植的芳香植物薄荷、香茅、桉树叶等都用水上蒸馏提取精油;此法也适用于破碎后的干燥原料。但使用此法时精油中的酯类成分易水解,所以含酯类高的香料植物不能采用此法。(a)间歇式水蒸气蒸馏方法:• 水中蒸馏• 水上蒸馏• 直接蒸汽

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