中秋与桂花有个约定

文芹

<h3><font color="#39b54a"><b>　　一树黄花衬绿叶，八月时节桂花香。</b></font></h3> <h3>　　今年的桂花香好像格外的浓郁，只要经过桂花树，<span style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">总是会有孩子捡起几朵散落在地上的桂花嗅一嗅它特有的芳香。</span></h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><h3><span style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">    《幼儿园教育指导纲要》提出:“要贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物拓展幼儿的经验和视野。</span></h3> <h3><font color="#39b54a"><b> 桂花与中秋节的关系？</b></font></h3> <h3><span style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">      明代李时珍《本草纲目》记载:“花有白者名银桂，黄者名金桂，红者名丹桂。有花者、春花者、四季花者、逐月花者。</span></h3><h3><span style="white-space: normal; -webkit-text-size-adjust: auto;"></span> 通过对桂花品种的认识，我们从颜色上知道了我们幼儿园的桂花是金桂。</h3> <h3>那桂花与中秋到底有什么关系呢？</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">     中秋节前后，桂花争相开放，香气扑鼻，所以人们顾名思义的就会去赏桂花，看桂花，闻桂花香，这样慢慢攒下来也成了一个习俗，每当桂花飘香时，也就意味着中秋节要到了。</h3> <h3>　　于是今年的中秋，我们准备和孩子们一起过一个有桂花香的中秋节。</h3><h3><br></h3> <h3 style="text-align: center; "><font color="#39b54a"><b>桂花怎么来？</b></font></h3> <p style="text-align: center; "><font color="#39b54a"><b>活动前准备</b></font></h3> <h3>孩子们有过摘李子、摘苹果的经验，可是对于收集这小小一颗的桂花还真是有点无从下手呢！不过没关系，大班的孩子可会想办法啦！这不，回家问问家人，上网查查资料，这个方法可不错哟！</h3> <h3 style="text-align: center; "><font color="#39b54a"><b>桂花收集方法？</b></font></h3> <h3>那我们可以用哪些方法收集桂花呢？</h3><h3>澄澄：我们可以用手摘</h3><h3>坤坤：我们可以用竹竿来打桂花</h3><h3>航瑞：可以把桂花摇下来。</h3><h3>办法有了，那到底行不行呢！只有试试才知道</h3> <h3 style="text-align: center; "><font color="#39b54a"><b>我们的分工合作</b></font></h3> <h3>我们一起来商量一下打桂花都需要做些什么吧！</h3><h3>1.需要在地上铺上布</h3><h3>2.需要有小朋友来打桂花</h3><h3>3.还需要小朋友来收集、清理桂花</h3><h3>孩子们利用已有经验很快分好了组，那就开始我们的打桂花行动吧！</h3> <p style="text-align: center; "><font color="#39b54a"><b>铺布接花</b></font></h3> <p style="text-align: center; "><font color="#39b54a"><b>打桂花</b></font></h3> <h3>用竹竿打桂花试试</h3> <h3>哇！这个方法很好用，桂花就像下雨一样全部落下来了！</h3> <h3>当然用手摘也是一个好办法哦！每一朵桂花都很干净、很完整。</h3> <h3>桂花树太大，请老师来帮忙用竹竿撑着摇一摇，摇一摇的威力也很大呢！桂花都哗啦啦的掉下来了。</h3> <p style="text-align: center; "><font color="#39b54a"><b>拾桂花</b></font></h3> <h3>桂花落得满地都是，而且还有很多的树枝和树叶，</h3><h3><br></h3> <h3>别慌，我们有办法</h3> <h3>1⃣️轻轻拿着布的一边，然后将桂花往布的中间抖动</h3> <h3>2⃣️几个小朋友合作，分别将每个边都往中间合，</h3> <h3>3⃣️快看，桂花全部被收集到一起啦！</h3> <h3>我们一起来清理一下树枝、树叶吧！<br></h3><h3><br></h3><h3></h3> <h3>一直用手捡好像有点累，而且树叶很多，也很费时间，想想还有其它办法嘛？</h3> <p style="text-align: center; "><font color="#39b54a"><b>新工具大探究</b></font></h3> <h3>快看，我们用了一种新工具--竹筛子，这个工具的作用可大了，它可以帮助我们过滤较粗和较细的东西，刚好可以帮助我们过滤桂花和树叶呢！<br></h3><h3><br></h3><h3></h3> <h3>合作试一试</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">看看，过筛后的桂花果然干净了很多</h3> <h3>筛一筛</h3> <h3>转个圈圈筛一筛</h3> <h3>站起来筛一筛，</h3> <h3>选一选、挑一挑，再次将杂质挑选出来</h3> <h3>这些桂花还需要再过滤一下</h3> <h3>过滤漏下来的桂花里还有很多的桂花嫩芽呢！</h3> <h3>技能新获取：原来竹筛子使用时手要扶稳两边边框，轻轻地前后晃动筛子，使筛子中的物体滚动起来，才能做好的起到过筛的作用。</h3> <h3>我们们表征记录</h3> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">桂花美食</b></h3><h3><br></h3> <h3>收集了这么多桂花，我们用来做什么呢？</h3><h3>我们有着这些想法</h3> <h3>表征作品</h3> <h3>最后通过自我推荐的方式我们选择出了2个物品：桂花蜜和月饼</h3> <h3>孩子们通过上网查阅资料，以及询问家人，找到了制作桂花蜜和月饼的方法！</h3> <h3>将拾起来的桂花进行清洗处理后，孩子们一起挑选出品质更好的桂花来制作桂花蜜。</h3> <h3>桂花与白糖按一层桂花一层白糖一层桂花一层白糖的规律进行摆放。</h3> <h3>最上面一层加蜂蜜盖顶，随即放入冰箱冷藏5--7天就可以食用啦！</h3> <h3>静待蜜酿成</h3> <h3>挑选有颜色的食材，并进行去皮、切片、上锅蒸熟</h3> <h3>团圆并印出月饼图案</h3> <h3>快看，月饼出来了，再配上亲手制作的桂花蜜，哇！真是甜蜜蜜！</h3> <h3>　　这样一次特别的活动不仅让们了解了中秋节与桂花之间的关系，对传统节日有了更深刻、更丰富的认识，也让孩子学会了学习使用新工具，并且能大胆表达自己的想法，积极上网查阅资料，询问家人新方法来解决问题。在这个国与家撞怀的日子里，孩子们也对我们的传统节日有了更多的认识，有了更多的学习。</h3>

中秋与桂花有个约定