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第二章花卉与环境.doc.doc

花匠小妙招
2024-10-22 11:45

第二章花卉与环境.doc.doc

花卉栽培与环境本章提要：本章重点介绍花卉对生长环境温度、光照、水分、土壤、空气的要求，我国土地辽阔，南北跨热、温、寒带气候，由于环境的差异，在各地形成了不同生理特性的花卉植物群类，也分别称为热带花卉、亚热带花卉、温带花卉和寒带花卉，通常人们也称南方花卉或北方花卉。目前，花卉市场流通广泛，往往热带花卉到温带或寒带栽培，温带花卉和寒带花卉到南方栽培和温带栽培，相互弥补了花卉植物种类单一或匮乏的不足，这是一种异地栽培和异地观赏新时尚，也是一种栽培新技术的应用。为使它们在不同环境条件下产生各种不同的反应和多种多样的适应性，了解温度、光照、水分、土壤肥料、空气与花卉的关系，人为地创造它所适宜的环境条件，使其更好的地进行科学化栽培管理。第一节温度花卉在生长发育的过程中，温度的高低与适宜，直接影响到花卉的生理活动，如酶的活性、光合作用、呼吸作用、蒸腾作用，这是在原产地已形成固有的特殊性能。一、花卉对温度的要求花卉对温度的要求，是“三基点”，即：最低温度，花卉开始生长的温度是10～15℃，低于这个温度，花卉不能生长；最适温度是18～28℃，花卉生长发育最适宜的温度范围；最高温度是28～35℃，花卉生长发育最高顶点温度。由于原产地气候高低范围不同，花卉的“三基点”有差异，原产热带和亚热带的花卉三基点偏高，原产寒带的花卉的三基点偏低。根据原产地的气候花卉对温度的要求，一般可分为3类：（一）寒带花卉这一类花卉能适应0℃以下的低温，能够露地自然越冬（即指冬季不需要保护就能安全越冬）。它们是原产于寒带和温带以北的花卉。如三色堇、桂竹香、雏菊、雨衣甘蓝、鸢尾、玉簪、荷兰菊、菊花、郁金香、风信子、碧桃、腊梅、小叶黄杨、北海道黄杨等。（二）温带花卉这一类花卉原产于华东地区、华中地区长江领域，能适应0℃左右的低温，冬季需稍加保护就能安全越冬。如美女樱、福禄考、紫罗兰、石竹、金鱼草、蜀葵、杜鹃花、山茶花、木槿、金钟花、连翘、黄刺梅、棣棠、迎春花等。（三）亚热带花卉这一类花卉耐寒性较差，不能适应5℃左右的低温，露地栽培遇霜后会枯死，它们是原产于广东、广西、福建、云南等地亚热带花卉。如一串红、百日草、凤仙花、紫茉莉、矮牵牛、中国兰花、桂花、等。（四）热带花卉这一类花卉原产于南方热带地区，不能适应10℃以下的低温，在海南、岭南、闽南等地可作露地栽培，在北方必须在温室保护地栽培，10℃就有冻伤冻害的现象。如蝴蝶兰、石斛兰、花烛花、马拉巴栗、凤梨类花卉、喜林芋类观叶植物、竹芋类观叶植物等。二、花卉的生长发育对温度的要求（一）生长发育温度花卉从种子萌发到种子成熟，对温度的要求是随着生长阶段或发育阶段而改变。如一年生花卉的种子发芽要求较高温度（25℃），幼苗期要求温度偏低（18～20℃），由生长阶段转入发育阶段对温度要求又逐渐增高（22～26℃）。二年生花卉种子发芽要求温度偏低（20℃），幼苗期要求温度更低（13～16℃），而开花结果期则要求温度偏高（22～26℃）。根的生长，最适点比地上部分要低3～5℃，因此在春天，大多数花卉根的活动要早于地上器官。掌握一些木本花卉植物根已开始活动、树液已流动，而芽尚未萌发的时机进行嫁接，对提高成活率很有利。同一植物在不同物候期，对温度的“三基点”要求也不同，如休眠期对温度要求偏低，生长期则偏高。生长期的各个阶段对温度要求也不同，如先花后叶的梅花、牡丹花，花芽萌发的温度偏低，叶芽萌发的温度偏高。植物的光合作用时的温度比呼吸作用时要低，一般花卉的光合作用在高于30℃时，酶的活性受阻，而呼吸作用在10～30℃之间每递增10℃，强度加倍。因此在高温条件下不利于植物营养积累。酷暑盛夏，除高温花卉之外应采取降温措施。一般植物夜间比白天生长快，（二）花芽分化对温度的要求花卉在发育的某一时期，需经低温后，才能促进花芽分化形成，这种现象称为春化作用。春化作用是花芽分化的前提，不同的植物对通过春化的温度、时间有差异。如秋播的二年生花卉需0～10℃左右才能通过春化，而春播的一年生花卉则需较高温度才能通过春化。花卉通过春化阶段在适宜的温度下才能分化花芽。 1.高温分化花芽春花类花卉在6～8月间25℃ 以上时进行花芽分化，花芽形成后，经过冬季的低温过程，才能在春季开花。否则花芽分化会受到障碍影响开花。如梅花、桃花、樱花、海棠花、杜鹃花、山茶花等。球根花卉在夏季高温生长期进行花芽分化。如唐菖蒲、晚香玉、美人蕉等。有些球根花卉则在夏季休眠期花芽分化。如郁金香花芽形成最适温度为20℃；水仙需13～14℃，杜鹃花需19～23℃。在某些地区高温时期的花芽分化是导致阻碍开花、植株退化的主要原因。 2.低温分化花芽原产温带和寒带地区的花卉，在春秋季花芽分化时要求温度偏低。如三色堇、雏菊、天人菊、