品读花史,慧眼识花
蓝蔚青 | 高级工程师
花是美的象征,它被人们赋予各种美好的含义。古往今来,文人墨客都对花情有独钟,王羲之爱兰,陶渊明爱菊,林和靖爱梅,赏花更能给人们带来乐趣和希望。但是,有些花看起来极为相似,较难区分,比如:梅花和腊梅、牡丹和芍药、月季和玫瑰,我们该如何分辨?让我们跟随蓝老师,慧眼识花吧。
主讲人
蓝蔚青,工学博士,高级工程师,硕导,上海海洋大学食品学院实验室管理中心主任,主要研究方向水产品保鲜技术、天然产物提取与利用等。兼任食品科学与工程国家级实验教学示范中心秘书长、中国渔业协会河豚餐饮文化专业委员会专家等职,担任国内外重要期刊审稿专家、《天然产物研究与开发》期刊青年编委。
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