首页 > 分享 > 清赏，不止是春花秋月、夏蝉冬雪的讲究

清赏，不止是春花秋月、夏蝉冬雪的讲究

花匠小妙招
2024-10-25 06:05

『茗赏者上也，谈赏者次也，酒赏者下也。若夫内酒越茶及一切庸秽凡俗之语，此花神之深恶痛斥者，宁闭口枯坐，勿遭花恼可也。夫赏花有地有时，不得其时而漫然命客，皆为唐突。寒花宜初雪，宜雪霁，宜新月，宜暖房。温花且晴日，宜轻寒，宜华堂。暑花宜雨后，宜快风，宜佳木荫，宜竹下，宜水阁。凉花宜爽月，宜夕阳，宜空阶，宜苔径，宜古藤巉石边。若不论风日，不择佳地，神气散缓，了不相属，此与妓舍酒馆中花何异哉？』——《瓶史》袁宏道

《瓶史》中说赏花有三种：品茶赏花最清雅，清谈赏花其次，饮酒赏花为最下。文人书斋，既有瓶花清供，别的数桩事体，不过饮酒、品茶、清谈而已。赏花时品茶可，清谈亦可，饮酒得法也不为过，这各自又有高下。

赏花也有地点、时间的分别，要是时机不对却随便邀请客人赏花，也是冒失无礼的行为。冬天的花最宜观赏的时节莫过于初落雪时，或是雪晴时，或是新月初出，又最好是在暖和的室内观赏。

春日的花最宜观赏的时节是晴天，或是微冷的天，在华美的厅堂观赏最佳。夏天的花最宜欣赏的时节是在雨后，最好有凉风，在良木佳荫之下，或是竹林之下，或是临水的楼阁最佳。

赏秋花则最好在高爽的月夜，或是黄昏夕阳之时，最好空阶寂寥，苔藓满径，以在古藤或嶙峋怪石边最佳。要是全不理会阴晴、时节，与周围环境全不协调，这样赏花跟在酒馆看花有什么差别呢。

品第分高下，人各有目，赏花还需要指导么？需要的，审美也要长久地陶染薰习，它也是一种习得，少有天生的专家。

寒花、温花、暑花、凉花，各因其开放时节而有各自最能衬出其美丽的天气，譬如蜡梅若在初雪或雪霁时观赏，那就是沁人心脾了。所谓温花，便是春花，自然在春日里看最为酥暖欲融、如梦如烟。夏花在雨后凉风中看，要是我们有看过荷花的体验，就不免要赞同这意见了。凉花即秋花，自然宜在满月下看，或者别的高爽之时与地，总之要有那么一点与秋气相衬的寂寥潇肃。除了审美，也是与时令及人体所感受到的舒适度相关的选择。

（本文整编自《瓶史》，中华书局：责任编辑：二珊）

作者：二珊/ 弘益茶道美学编辑

茶道，一路有言笑。

作者其他美文：

学茶，日日是好日

且尽他乡一碗茶

茶师，你应该这样妆

茶人集合，一起王者荣耀

安利好片丨这些电影飘着茶香

入滇十载，一家四口都成了茶人

不敢吃“龙虎斗”，但一定要喝“龙虎斗”

初入茶圈，听不懂茶人间高大上的对话怎么办？