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2007年中国花文化国际学术研讨会

花匠小妙招
2024-10-25 12:21

Gert Groening 《2007年中国花文化国际学术研讨会》 | 2007年

摘要：演讲内容包括七大部分。首先，我将回顾远古时期的花文化以及旅游活动；其次，我将对以微缩景现形式所表现的花文化及其引发的旅游活动做一简单介绍。在第四部分，以金盏花为例来讲述花文化；第五部分，对植物地理及其引起的旅游活动进行阐述；第六部分，指出旅游和体闲是一种重要的社会活动；第七部分，以德国为例讲述heath(长满灌木的荒野)的发现以及由此而发的旅游热潮。

花文化; 旅游活动; 社会活动; Paula Diane Relf 《2007年中国花文化国际学术研讨会》 | 2007年

摘要：这个会议显示了国际对园艺学的认知，尤其是对花卉在旅游中所扮演的重要角色的认识，就像花卉在人类健康和幸福的一切方面所起的重要作用一样。直到近年，人们才发现想要完全理解和应用花卉的这个重要作用，还是需要作出很多努力的。与会者来参与会议是为了理解花卉对旅游的影响，很明显地，园艺学对于一个群体中的不同人有不同的价值。这些人汇聚在一起，在实现他们参会目的的同时，也可以为更广大的人群提高生活质量。本文将简短介绍因艺学和旅游合作分别给园艺产业和旅游产业带来的益处，以及为经济发展、环境保护／整治、人类健康和福利等方面的公营、私营机构专家们带来的福祉。本文还将阐述一些理论，帮助研究者更好地理解植物在其中的积极作用，也将引用一些研究来证明这些理论。最后，本文将激发研究者去发展和检验研究模型和理论，来推广这个新领域，井确保它在中国发展中发挥作用。rn 因为时间有限，只能在某些相关领域给出建议，也只能为深入研究提供某些相关的引文。阅读引文和点击网页链接可以使读者更好地理解这个研究领城的重要性。

园艺学; 旅游产业; 伙伴关系; 周武忠《2007年中国花文化国际学术研讨会》 | 2007年

摘要：对我国近20年来花卉文化研究进展进行了评述。我国的花文化研究多数集中在总论性的研究方面，初步形成了较为系统的花卉文化研究体系；对于花卉文化的分论性研究不多，主要集中在对中国传统名花的研究上，尤其以对梅花、兰花、菊花、荷花、牡丹、山茶、海棠等研究居多。在花卉的应用研究方面，以花卉食用和花卉旅游为代表，并随之形成花卉食用文化与花卉旅游文化。对于花卉食用的研究多以少数民族的食花习俗作为研究对象，较少涉及食用花卉的开发利用方面。花卉与旅游的结合多以举办花卉节庆或会展的形式来吸引旅游者，达到促进当地旅游收入增加、提高当地知名度和美誉度的目的，是花卉产业的重要组成部分。针对中国目前花卉文化研究存在的一些问题，提出了发展对策；并建议成立专门研究机构，设立中国花文化研究基金和花文化奖，以提高人们时我国花文化的认识，直接培育和弘扬中国花文化，以期不断得以振兴。

花卉文化; 食花文化; 花卉旅游; 钟庆忠《2007年中国花文化国际学术研讨会》 | 2007年

摘要：花文化在中国是一种源远流长而又别具一格的情结，这跟中国深刻的文化内涵和审美观有着极大的关系。因为花是人类在大自然中最早及最常遇到的审美对象，自古以来就是人类的无间伴侣。花很早就溶入了生活，溶入了文化。花还是美的象征，它不仅形、色、香皆集于一体，更以其无限的生机博得人类的青睐。随着国民收入的不断增加，以花作为旅游资源的休闲观光旅游已成为人们日常生活中的一种需求。而百万葵园正是把花作为旅游资源，并把花文化贯穿在每次的主题花卉展览和日常经营中取得非常成功的一个花卉主题景点。本文通过对百万葵园如何运用花文化的效应来成就每个主题花卉展和取得成功的原因进行分析和研究，探索百万葵园的可持续发展的模式与方法。那就是继续充分发掘和利用花文化的内涵，从而最大地创造农业与旅游的双重效益，达到持久经营的目的。

花文化效应; 百万葵园; 向日葵; 特色经营; 张建国;方躬勇《2007年中国花文化国际学术研讨会》 | 2007年

摘要：中国石榴自西汉从域外引入栽培，至今已有2 100多年的历史，其间积累了深厚的文化内涵。石榴赏食兼备，种类多样，营养价值丰富，具有巨大的食、药和保健价值，已开发出多种新产品。在漫长的栽培利用历史中，石榴与名人结下了不解之缘，在浩如烟海的中华诗词文化中占有一席之地。系列的民间传说赋予石榴神话色彩，更以民间习俗的方式将石榴与生产生活结合的方式固定下来。绘画艺术、盆景插花和服饰图案也记载着石榴文化的遗存。石榴的栽培利用对区域经济的发展具有重要贡献，石榴文化与旅游开发的结合也日益紧密。

石榴文化; 民间传说; 旅游开发; 张飞《2007年中国花文化国际学术研讨会》 | 2007年

摘要：目前，关于花卉与旅游的研究，多集中于花卉与节庆旅游、花卉与会展旅游等方面，对以某种花卉为主题的风情园的研究相对缺乏。本文拟以洛阳牡丹为例，对牡丹主题风情园的旅游项目策划进行初步研究。以牡丹文化专区(包括名人文化、民俗文化、书画文化、诗词文化等)、牡丹博物馆专区、游览休闲区、牡丹产业园区、舞台表演区为核心吸引力要素，尝试构建全方位体现牡丹文化、充分满足游客需求、旅游业与相关产业互动发展的牡丹主题风情园。同时，期望对其他花卉主题风情园的旅游项目策划提供相关借鉴。

洛阳牡丹; 主题风情园; 旅游项目策划; 宋仪艳《2007年中国花文化国际学术研讨会》 | 2007年

摘要：梅花自古以来就是中国的著名花卉，因其花色美丽、种植广泛、易于栽培、寓意深远而受到国人的喜爱。梅花已成为中国文化的一种象征与信仰。这与梅的自然特征和我国的文化背景有密切的关系。在分析梅花与中国文化的关系中，探寻梅花与我国旅游文化发展的关系，更好的认识梅花对于发展中国旅游文化的重要意义。

梅花; 花文化; 旅游文化; 刘卫国;谭艳;廖博儒;吴福川《2007年中国花文化国际学术研讨会》 | 2007年

摘要：天门山国家森林公园位于湖南张家界市区南侧10km处，海拔1518．6m，面积约为5 300km2。通过对张家界天门山野生观赏植物资源初步调查和统计分析，并根据性质和用途对其进行分类，结合生态类型进行分析，结果表明：该地有野生观赏植物266种，隶属182属，92科，观赏植物资源种类丰富、区系组成古老、生活型多样性、观赏价值较高等特点。为进一步保护与合理开发利用天门山野生观赏植物资源，推动天门山旅游和张家界园林事业的发展，振兴地方的经济，提出了五点建议。

天门山; 野生观赏植物; 国家森林公园; 资源调查; 李华;张天来《2007年中国花文化国际学术研讨会》 | 2007年

摘要：中国是花的世界，很多人都钟情于兰、梅、牡丹之类的花卉，而芙蓉花在巴蜀文化中却独自散发出一脉浓香，给四川地方文化披上了香艳、华丽的霓裳。芙蓉花与成都人世代相伴，时光荏苒，芙蓉花随着成都的变迁，从古老的城池边走向了今天的府南河边，从昔日的古城墙走进了现代街心花园。随着现代化城市建设步伐的加快，芙蓉花又走向了一环路、二环路、三环路，走向了绕城高速，广植子全市星罗棋布的80多座公园，让成都向国家园林城市迈进。本文旨在研究我国芙蓉花的基本情况，与成都的因缘以及芙蓉花随着成都的变迁而逐步繁荣的历史。

芙蓉花; 园林城市; 文化氛围; 郭垚;周武忠《2007年中国花文化国际学术研讨会》 | 2007年

摘要：以花为食在古代中国曾经相当兴盛，但近代以后却逐渐衰落。近几年来，随着对环境、健康等观念的改变，在国外兴起了食花热潮。国内市场上，食用花卉虽仍无足轻重，但其中蕴藏的商机已渐渐展露出来。如果能够抓住这一时机，重拾古代的食花传统，开发现代花卉食品，拓展食用花卉市场，同时妥善解决中国花卉市场长期存在的若干问题，相信在不久的将来，中国的食用花卉必定会成为最有活力的产业之一，食花之风会再次兴盛于中国。

食花文化; 食用花卉; 市场开发; 宫庆华;金陵《2007年中国花文化国际学术研讨会》 | 2007年

摘要：梅花是中国传统十大名花之首，梅的起源、发展及栽培应用构成了源远流长、内容丰富的梅文化。rn 南京植梅历史悠久，尤以东郊植梅为盛，留下了历史的见证——古梅。本文以金陵古梅的调查数据为基础，探讨六朝古都南京梅文化的文明进程，展示金陵古梅对于弘扬传统梅文化的重要意义。

梅花; 花文化; 金陵古梅; 高学红《2007年中国花文化国际学术研讨会》 | 2007年

摘要：在人们的心目中，花卉总是美好的象征，她的文化内涵以及广泛用途使其与追求畅爽体验和审美愉悦的旅游业有了交叉点。本文在研究花卉观赏、食用、药用、保健、情感寄托等主要功能的基础上，讨论了花卉如何贯穿应用到旅游的食、住、行、游、购、娱六要素中，探讨总结了花卉在旅游环节中的开发应用方式。

花卉; 旅游资源; 开发应用方式; 冯铭《2007年中国花文化国际学术研讨会》 | 2007年

摘要：随着生态旅游的快速发展，人们已经不再局限于对现有开发的一些资源的欣赏，因而现有的一些旅游产品已经不能满足游客的需要。花卉作为独特的旅游资源，在旅游业中已呈现出良好的开发前景。本文从四个方面介绍了花卉在旅游业中的开发价值，并且指出了在开发过程中出现的问题，最后针对这些问题提出的一些有效措施。

花文化; 市场价值; 旅游开发; 费勤男《2007年中国花文化国际学术研讨会》 | 2007年

摘要：旅游节庆作为城市的重要旅游资源越来越受到人们的关注和重视，其中中国的传统名花由于其丰富的文化内涵而广受节庆旅游青睐，各类花卉节庆层出不穷。梅花作为我国十大名花之首，在我国的栽培历史已有2000年以上，不仅自身形态优美，而且蕴含着深厚的历史文化沉淀，旅游开发价值显著。目前全国许多地区都有举办梅花节的传统，其中南京、武汉等地已形成梅花文化旅游品牌。梅花节作为节庆旅游活动，应当充分体现地方梅花文化，本文通过对南京国际梅花节与各地梅花节的概述和比较分析，论述了南京国际梅花节在梅花文化开发方面存在的主要问题与解决方法。

旅游节庆; 梅花文化; 梅花节; 旅游开发; 程杰《2007年中国花文化国际学术研讨会》 | 2007年

摘要：淮左名都扬州是古代艺梅的一大胜地。隋唐以前扬州治在江南，南朝梁何逊法曹咏梅之事不在今扬州，但却成了扬州梅事的一段佳话。宋以来梅花欣赏、种植风气高涨，扬州是其中一个重要地区。著名的赏梅胜地有南宋真州梅园、扬州梅花岭、蜀冈“小香雪海”，康乾之世盛极一时的扬州园林也大多有梅景营建。

江苏扬州; 梅花; 风景名胜; 周武忠《2007年中国花文化国际学术研讨会》 | 2007年

摘要：本文从花卉主题景点(公园)、植物旅游资源研究、花卉旅游商品研究、花卉美食研究、花卉与节庆文化研究、花卉与旅游审美研究等六个方面，对我国首次举办的“中国花文化国际学术研讨会”所取得的学术成果进行了系统的评述；作者认为，本次会议的召开是中国花文化研究与发展史上的一个里程碑，将为花卉由传统的农业产业向现代的文化产业转型升级提供理论支持。作为本次会议标志性成果之一的《关于建立花文化发展基金会的倡议书》的发表，为解决花文化研究经费困乏的难题提供了一些希望。

花文化; 旅游资源; 文化产业; 国际会议; 郑德东;周武忠《2007年中国花文化国际学术研讨会》 | 2007年

摘要：花卉是陶瓷装饰纹样的重要组成部分。因为花卉本身具有的隐喻性、文化性语言，使得陶瓷艺术中的花卉纹样从出生到发展无不固结着浓浓的情感元素。本文希望通过对这些花卉装饰纹样背后的人文风潮与精神信仰的分析与研究，进而从“陶瓷艺术”这样一个独特的角度，更深层次地追逐花卉的语言灵魂和文化内涵，以达到两学科间的学术互补与融通。

陶瓷艺术; 花卉; 装饰纹样; 文化内涵; 赵波;胡一民《2007年中国花文化国际学术研讨会》 | 2007年

摘要：榔梅，在道教圣地——安徽齐云山、湖北武当山，流传有一个真武“折梅寄榔”的神话，榔梅果经历了异果—圣果—仙果—贡果—匿迹的演替过程，至今已湮没一百多年。文章从古榔梅的分类地位、正本清源入手，通过考证、调查、实验、鉴定，排除了榆叶梅的可能性，指出安徽省齐云山的古榔梅为野生的“江梅”品种，湖北省武当山的榔梅可能是黄蛋树(杏、李天然杂种)和洪平梅(梅、杏天然杂种)。榔梅是中国土生土长的汉民族宗教——道教的“教树”，道教徒将榔梅树、榔梅果视作神圣不可侵犯的灵物，并在明代作为贡品而声名远扬。

榔梅; 梅花; 道教文化; 张天来《2007年中国花文化国际学术研讨会》 | 2007年

摘要：众所周知，陶渊明特别喜爱菊花。在中国文化史上，陶渊明与菊花是合二为一的文化意象。陶渊明为什么喜爱菊花?人们的一般解释是，陶渊明把菊花作为自己高洁品格的象征，这固然没错；但这种理解显然受到“比德”说的局限。实际上，陶渊明笔下的菊花意象有着丰富的内涵。本文将陶渊明菊花意象的丰富意蕴概括为“三重境界”，即实用境界、道德境界和审美境界，这三重境界对建构中国花文化内涵具有一定的启发意义。

陶渊明; 菊花意象; 花文化; 温跃戈;孔海燕;张启翔《2007年中国花文化国际学术研讨会》 | 2007年

摘要：中国是一个拥有千年赏梅、爱梅历史的国家，长久以来形成了以“坚贞不屈、谦和团结、热情奉献”为主要内容的梅花精神。当今时代，随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，梅花精神在我国精神文明建设中的重要性愈发突显。发展梅花旅游，是弘扬梅花精神的一个重要途径。本文就我国梅花旅游的发展现状进行了分析，并就如何通过发展梅花旅游更好地弘扬梅花精神，提出了一些想法和建议。

梅花; 旅游资源; 梅花精神; 王子凡《2007年中国花文化国际学术研讨会》 | 2007年

摘要：菊花作为传统名花，具有众多别名和雅号。这些别名和意象的产生的原因不尽相同，从菊花的自然属性到其衍生的人文精神，乃至中国传统的阴阳五行学说都有根源。从这些别名中我们可以了解中国菊文化的丰富和深厚。这些别名和雅称正是菊文化发展脉络上的一个个里程碑。

菊花; 别名; 菊文化; 王小玲《2007年中国花文化国际学术研讨会》 | 2007年

摘要：近年来，我国节庆活动取得了迅速发展，各地成功举办了许多节庆活动。我国作为“花的王国”，更是少不了以花卉为主题的节庆。花卉节庆不仅可以带来经济效益，还能塑造城市形象，扩大城市知名度和吸引力，因此，各地都积极地举办花卉节庆。然而，由于我国的花卉节庆发展还不够成熟，在现实操作中，还存在许多问题，本文通过分析我国花卉节庆的发展现状及存在的问题，提出相关建议。

花卉节庆; 旅游资源; 社会参与度; 市场化; 王晓春《2007年中国花文化国际学术研讨会》 | 2007年

摘要：通过对传统名花芍药的名称、文学作品意象、趣闻轶事、园林应用等方面的分析，充分挖掘芍药文化的丰富内涵。自《诗经》始，历代诗文对芍药多有吟咏描述，而以宋代为最；众多的作品也使得芍药的意象及其意蕴异常丰富。大体说来，芍药具有“绰约”、“多情”、“殿春”等典型意象；但另一方面，娇艳多情芍药的往往成为落寞、凄凉之境的反衬，因而芍药意象又带有悲情色彩。历史上芍药和古城扬州有着很深的渊源，很多文学作品也把芍药作为这座城市的象征符号；芍药在现代园林中运用亦颇广，既可建立专类芍药园，又可设为花台、花带、花境，还可用作切花。

芍药; 花文化; 文学作品意象; 现代园林; 王德富《2007年中国花文化国际学术研讨会》 | 2007年

摘要：中国传统花神文化蕴舍了丰富的文化内涵，是中国传统花文化的重要组成部分，具有较高的旅游开发价值。当前时于中国传统花神文化的旅游开发尚处于空白阶段，本文首先概述了中国传统花神的由来和花神文化的形成，然后阐述了中国传统花神文化的旅游价值，在此基础上提出了对花神文化旅游开发的几点建议。

花神文化; 旅游开发; 旅游价值; 邵春《2007年中国花文化国际学术研讨会》 | 2007年

摘要：1972年，中日邦交正常化，周恩来总理与日本首相田中角荣在北京玉渊潭公园种下樱花，表达了两国政府和人民世代友好的决心。2002年是中日邦交正常化30周年，“中日樱花友谊林活动”从最初的策划到具体实施也坚持了15年之久。这项旨在“让中日友好之花根植在中日两国人民心中”、“从根本上避免战争悲剧的重演”的活动，从最初的创意、宣传和实施都寄托着中日两国人民的友好情谊，也在不断巩固着中日和平友谊的基础。文章简要回顾了“中日樱花友谊林活动”的发展轨迹。

中日友好; 樱花; 友谊林活动; 庞骏《2007年中国花文化国际学术研讨会》 | 2007年

摘要：花卉的旅游审美意识产生于主体对花卉的兴趣，是观赏者从花的自然形式快感、俗世应用及移情作用等三个方面进行体验的主客体活动交流过程。花卉在旅游鉴赏中的审美特征，包括其自身的形态之美、精神之美、意境之美等。东西方不同的文化背景，对花卉的审美表现出不同的特征，西方关注对花卉自然美的认识和表现，东方(中国)超越了这个层次，把花卉拟人化，上升到“花格”的层面，由“品花”过渡到“花品”，对花的欣赏融入了人们的情感道德。当代，随着人们生活质量的提高和对美的孜孜以求，呈现出以“花为媒”，传递天然美、人情美的都市节俗品花热潮，也是其成为游赏花卉的文化基础。以国内水仙花为例，分析了中国水仙花文化传统在文学、雕刻、绘画、荼茗及家居配景等方面的应用，指出其在当代节俗游赏、节俗贡献物品中发挥巨大作用。

品花; 花品; 中国水仙; 节俗游赏; 贾军;卓丽环《2007年中国花文化国际学术研讨会》 | 2007年

摘要：花卉作为审美客体具有无穷魅力，其审美特征丰富多样，分别体现在自然美、精神美、人工美和人工的花卉美4个方面。其自然美包括形、色、香、味、生活习性、生态习性、群体状貌和四时应物之美；其精神美由自人的内模仿或移情作用，谐音文化，宗教信仰或皇权崇拜，名人轶事、民间传说或民谚民俗，及文艺创作5种途径：人工美集中体现在植物造景艺术、盆景艺术、鲜花插花艺术、干燥花艺术和根雕艺术等方面：人工的花卉美体现于人造花、雕刻花、花卉摄影、花卉绘画、花卉文学和花卉音乐等方面。

花卉; 观赏植物; 审美特征; 文艺创作; 民间传说; 季玉群《2007年中国花文化国际学术研讨会》 | 2007年

摘要：进入21世纪，休闲旅游逐渐成为现代旅游和现代都市生活的一个重要组成部分，休闲导向的城市花卉公园以优美的环境空间和独特的个性魅力进入旅游者的视野，成为重要的旅游吸引物。本文以南京花卉公园为例，分析城市花卉公园的休闲性特征及休闲导向的城市花卉公园游客旅游动机与行为趋向，并以此为基础探讨城市花卉公园如何更好地发挥城市休闲旅游功能，提出休闲导向的城市花卉公园的旅游开发策略。

休闲导向; 花卉公园; 旅游开发; 郭剑英《2007年中国花文化国际学术研讨会》 | 2007年

摘要：花卉是一种具有观赏价值的植物，作为绿化、美化、彩化、香化的重要材料，已越来越多地被应用于酒店的大堂布置、室内装饰、婚台设计、美食保健及客房SPA等方面，成为酒店产品的重要组成部分。然而，随着人们消费水平的提高，其商品价值在酒店的运用中应该得到更大的发展。因此，应该从加大花文化的宣传力度、加强花产品的营销策划、改进创新服务等方面着手，充分挖掘花卉的潜在功能，使其在酒店产品的创新中担当起更重要的角色，发挥更大的作用。

酒店产品; 花艺; 食用花卉; 婚台设计;