花字在商代的甲骨文里被写成华,意为盛开的花形与枝叶葱茂之状,我们日常观赏的花,实际上是植物的繁殖器官。自古以来,卉是草的总称。花与卉两个字一同使用的时间比较晚,其含义分狭义与广义。狭义的花卉是指观花的草本植物;而广义来说,花卉是所有具观赏价值的植物的总称。也就是说,花卉不仅包括观花植物,还包括观果、观芽、观叶、观根等植物;既有闻其芳香的也有欣赏其姿态的;从高等植物到低等植物,从陆生到水生等等。由此可见,花卉的范围相当广泛,类型也多种多样。
我国素有世界园林之母的称誉,拥有丰富多彩的园林植物,目前仅栽培的花卉就达2500余种,而其品种更是不计其数。目前,花卉并没有统一的分类方法,通常习惯根据花卉的用途、习性、栽培方式等进行相应的分类。
按开花季节分类
春花类
指盛开期在2~4月间的花卉,如金盏菊、杜鹃花、郁金香、牡丹花、虞美人、山茶花、报春花、梅花等。
夏花类
此类花卉的盛开期在5~7月间,如石榴花、凤仙花、紫茉莉、荷花、茉莉花等。
秋花类
盛开期在8~10月间的花卉,如菊花、大丽菊、桂花、万寿菊等。
冬花类
此类花卉的盛开期在当年11月到翌年1月期间,如水仙花、一品红、腊梅、蟹爪兰、仙客来等。
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