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斗南花卉产业园向世界第一花卉交易市场迈进

花匠小妙招
2024-10-26 15:23

作者 | 妍然

本文刊载于《中国花卉园艺》杂志2023年第10期“云花产业”专题

呈贡斗南，因花而盛，因花而闻名于世，素有“金斗南”的美誉，是我国花卉产业发源地之一。从1983年斗南人卖出第一枝鲜切花，第一次把鲜切花由农产品转化为商品，历经40年积淀和发展，目前斗南鲜花交易已连续24年交易量、交易额、现金流、交易人次位居全国第一，成为中国花卉的“市场风向标”和“价格晴雨表”，形成了“全国花卉看云南，云南花卉看斗南”的良好格局。

2022年斗南花卉交易再创历史新高，交易量110.37亿支、交易额达121.48亿元。目前，云南省80%以上的鲜切花在斗南交易，斗南在全国鲜切花的相对市场份额大于50%，持续引领云南省乃至全国花卉产业的高质量发展。

▲玫瑰交易占据了云南鲜切花的半壁江山

斗南国际花卉产业园区位于昆明市呈贡区斗南街道，规划面积4.37平方公里，拥有全国唯一一家国家级花卉交易市场和全国第一、世界第二的花卉拍卖中心；拥有中国驰名商标“斗南”和“KIFA”，还建有西南地区最大的盆景花卉批发零售市场。目前，园区主要业态以鲜切花、盆景、绿化苗木、花卉衍生品等为核心，经营内容涵盖花卉苗木的种植销售、包装、园艺资材、种苗、物流运输、农资农材、园林绿化、婚庆礼仪、文化创意和住宿餐饮等。斗南花卉产业辐射带动云南花卉种植、分拣、包装、物流运输、住宿餐饮、花卉电商、带货直播等行业从业人员100余万人。2023年1～9月旅游人数320.19万人，同比增长18.97%，旅游收入1.74亿元，同比增长236.74%。

昆明花拍中心加强花卉产业大数据服务

昆明国际花卉拍卖交易中心（KIFA）创建于2001年，是以花卉拍卖为主，集花卉标准制定、新品种研发推广、市场信息服务、技术服务、金融服务、物流服务为一体的综合性产业服务平台。经过22年的发展，KIFA已成为亚洲第一、世界第二的花卉拍卖市场。目前拥有16万平方米的交易场馆、两个拍卖大厅、12口交易大钟、900多个交易席位，共有3.3万个花卉生产者（供货商）会员和3100多个产地批发商（购买商）会员。

KIFA鲜花交易日均规模450万～500万支，单日均价达1.6元/支，日交易最高峰已突破1125万支，单日均价最高达4.8元/支。目前有玫瑰、非洲菊、满天星、洋桔梗、康乃馨、绣球等40多个品类、3000多个品种的鲜切花通过KIFA拍卖交易进入全国各大、中城市，以及中国香港、泰国、日本、新加坡、澳大利亚、俄罗斯等40多个国家和地区。昆明花拍中心先后被认定为第七批农业产业化国家重点龙头企业、中国拍卖行业“AAA”级企业、全国农业农村信息化示范基地、商务部重点创新市场等。

▲KIFA拍卖大厅

▲集货区

昆明花拍中心自2002年建有全国首个鲜切花交易数据库。该数据库现存储了40多个大类，1000多个花卉品种长达21年的交易数据，涉及不同产区、不同生产群体、不同花卉品种的产量、质量、等级、价格及所对应的不同市场需求。2014年，昆明花拍中心正式发布全国首个鲜切花交易指数，交易价格成为全国各地鲜花交易市场价格走势的风向标，直接影响着全国花卉市场价格的走势。2019年建成并投入使用的“数字云花展厅”，向产业上下游延伸数据采集，实现产业数字化、智能化发展。通过对这些“大数据”的挖掘，可为政府产业政策的制定、市场开拓、花农种植提供依据，也为广大花农了解市场、指导生产提供最有力的帮助。

下一步，花拍中心计划联合省市级相关部门协助采集花卉种植、交易、流通、消费市场信息，搭建花卉大数据网络平台，并在此基础上实现自动分析、快速决策，真正做到“用数据说话、用数据管理、用数据决策、用数据创新”，牢牢掌控斗南花卉“花卉市场风向标”和“花卉价格晴雨表”的核心地位。

斗南花卉市场一个市场带活一个产业

斗南花卉市场又称花花世界，是全国唯一的国家级花卉市场，占地面积286亩，建筑面积33万平方米。现有各类企业、经营户2200多家，发货商1000余户，物流企业46家，关联种植户8万多户，供货品牌（合作社）近1.2万家，花卉经纪人万余名，以及花店35万多家。

▲每天上午8点至下午6点，斗南花卉市场主要为面向游客及市民的零售交易

▲同一场地，晚8点40分至凌晨为面向花商的批发交易

斗南花市每天上市117类、1700多个品种的鲜花，云南省80%鲜切花和不少周边国家、省份的花卉也会在这里交易，占全国鲜切花相对市场份额大于50%。

斗南花卉市场交易主要以车花交易、对手交易、电商交易3种方式进行。车花交易主要为斗南社区杂花交易区、斗南社区百合交易区及花花世界北侧竹子市场。杂花交易区主要交易品种有向日葵、洋桔梗、草花等，交易时间约早上4点至8点。百合交易区的交易时间为早上6点至10点。对手交易（集贸交易）在花花世界主场馆及外围区域进行。每天上午8点至下午6点，主要为面向游客及市民的零售交易。晚8点40分至凌晨为面向花商的批发交易。与车花交易相比，对手交易虽单笔交易额较小，但交易量很大，交易占比达70%左右。

▲夜间的车花交易区

互联网交易主要为淘宝、京东店铺交易及抖音、快手、视频号的直播电商交易。近年来，互联网电商、直播“带货”等交易方式已成了新风尚，占比逐年提升。

2023年“双节”期间，斗南花卉市场及周边接待游客共12万人次，旅游收入2240万元，同比上一年分别增长569%和700%。

争创国际一流水平

按照发展规划，2028年，斗南花卉产业园区将在交易规模、科技创新、品牌形象、营商环境和国际竞争力等方面达到国际一流水平，成为全球最具影响力的花卉交易中心、科技辐射中心和花卉创新创业中心。

为了实现这一规划目标，他们提出了3个做法。

一是立足云南，持续稳固市场交易核心地位，包括持续推进斗南国际花卉产业园区路网、产业配套服务区等基础设施建设；持续加强资源整合力度，牢牢把握花卉产业链中“交易”这一关键要素；持续优化斗南花卉产业园区产业布局，进一步完善、补齐科研及产业配套服务方面的短板，并融合文旅、科普、会展等，实现“花卉+N”多样化发展；紧紧围绕“一核两翼”产业战略布局，打造“斗南模式”，为斗南品牌辐射、市场广度的无边界发展及“云花出滇”构建成熟的运营体系，打牢坚实基础。

二是辐射全国，确保行业龙头地位不动摇。包括学习借鉴国际标准，建立和完善生产种植、包装运输、冷藏保鲜等方面的标准，提高花卉产品的质量等级和商业价值；总结已有的昆明国际花卉拍卖交易中心菏泽分中心及斗南花卉武汉交易中心的成功经验，运用品牌输出、多方合作等高效的运作方式继续推进在全国重要花卉产地、国家经济战略重要节点建设云南斗南国际花卉交易中心分中心，输出“斗南模式”。

三是走向世界，向“世界第一花卉交易市场”迈进，包括加快推进斗南国际花卉研发中心项目实施，持续打造中国花卉研发高地，提升参与国际市场的核心竞争力；做强花卉衍生业态，进一步提升花卉附加值，壮大产业格局；结合区域性国际中心城市建设，搭上“一带一路”快车道，推进花卉进出口贸易拓展，让云花走得更远。

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