有这样一家花店，卖着这样一种蛋糕
有一家花店，却卖着蛋糕，好似做着不合常规的事情，实则是引领行业创意的先锋。
后来小编才知道，原来北京国际车展车展部分花艺设计、软装设计和植物设计供应均出自这家叫做北京天使依恋的文化传媒有限公司。
北京天使依恋文化传媒有限公司（以下简称天使依恋）合伙人付纪平说：“我之所以投资，是因为看好他们的理念，所以愿意赌一把”。天使依恋旗下拥有不同产业，其中花卉产业是它们的主打，集婚庆、园林绿化、销售苗木为一体。
老板尚尚
尚尚是天使依恋的老板，同时又是国家二级花艺师，在天使依恋既当老板又当插花师，对她来说是个不小的挑战，“在学会管理一家企业之余，还要耐心完成各种插花作品，真是分分钟把我磨练的好似具有了‘双重人格’。管理需要的是规划、统筹能力；而插花时我又需要将所有杂事抛开脑，专心做着艺术”。正是在这样的打磨下，天使依恋既接地气，又保有自己的风格和品味。
明星蛋糕：黄晓明收到的独特礼物
说起蛋糕，我们脑海中想到的均是奶油、水果、慕斯……然而在天使依恋，它的蛋糕却是用草做的。黄晓明曾在生日时发微博感慨：“终于等到我的生日蛋糕，竟然还是草做的，让你们费心了”，点赞爆表。黄晓明口中的蛋糕就是出自天使依恋之手。
“谁说蛋糕只是用来吃的，我们的蛋糕更具观赏价值”，尚尚骄傲地告诉小编，在这个处处谈论油腻的年代，它家的蛋糕正是撇开了油腻腻的奶油，引来了小清新。生菜、胡萝卜、西蓝花等蔬菜富含各种维生素，用它做蛋糕的主打，既增加营养，减少奶油蛋糕带给人的不健康；同时又具独特的美观价值。“这也是考虑到演员为拍摄新戏，无法摄取奶油，需节食塑形，所以我们以蔬菜为主，帮助演员既健康地平衡了身体所摄取的营养，又避免了高能量风险”。
植物蛋糕在最大的亮点在于采购。尚尚说：“草与蔬菜是这款蛋糕的主体，所以我们采购选择的是三源里菜市场。三源里菜市场是北京吃货界和明星圈的名气菜市场，经常售卖一些不常见的高端蔬菜品种。在这款蛋糕中，我们采购的有芥蓝、草石蚕、毛竹笋、蛇瓜、宝塔菜花等蔬菜，具有高价值营养。其次在插花方面，因为演员当时在为高德代言，所以我们一改风格，利用迷宫主题设计这款蛋糕”。自从黄晓明发了微博，蔬菜蛋糕开始刷起一波旋风。
婚礼花卉：满足每一对新人独特的品味
除了创意植物蛋糕外，婚礼花卉也成为天使依恋的主打。 “大部分婚礼用花基本以婚礼现场的布置为主，考虑的均是颜色是否与婚礼现场布置有所冲突、花的寓意是否象征爱情……但真正的婚礼花卉只需考虑客户的需求。所以我们的婚礼花卉基本是客户定制”。
鲜花以每一对新婚夫妇的需求为主，天使依恋选择提前3--4天订购鲜花，通过每日剪根（2cm）、换水等方式进行养护，确保鲜切花在婚礼当天以最饱满、最怒放的状态迎接新人。
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诗歌如画的田园风光是一对新人在初见尚尚时，向她描绘的梦中婚礼的样子。由于新人对爱情的寄语是希望、忠诚与永恒的爱，所以尚尚按照新人的要求，以应季绣球为主花，结合橄榄绿山茶枝和尤加利等枝叶型花材为点缀，设计了婚礼用花。“田园风光在新人眼中是温馨浪漫的氛围，所以我在布景设计上选择田园风格的白色桌椅、草垛和米白布艺椅垫、白色网纱刺绣桌旗作为装饰，营造出独具英式浪漫的婚礼。而配合的花材也是结合婚礼场景以白色和绿色为主色调。让新人用属于他们独特的花之密语来装点婚礼，这在尚尚心中才是最完美的婚宴。
除了客户订购的主打花材之外，天使依恋会选择进口、品种少见、独特的花材为陪衬。进货渠道源自日本在中国的进口花材高档店，即北京花如靥花店。
“每场婚礼结束后，我们通过将婚礼花材以伴手礼赠送给宾客，一方面来减少花材的资源浪费；另一方面将新人的婚礼喜悦带给宾客分享”，尚尚说由于花材的成本高，保养技术好，因此即使婚礼过后，它的状态依然如礼品花一样拿得出手，观赏花期开放近一个礼拜”。
礼品花是天使依恋最基础的的花卉连锁经营。除了常规的经营模式外，它们最独特的地方是拥有自家配置的独特营养液。“每有客户购买礼品花时，我们会赠送我家自产的营养液以及保鲜颗粒。同时附赠养护方法。很多礼品花最多可维持两三天，我家的花材基本是一周左右。如果养护得当，也曾有客户反映它如生活鲜花一样，创下过花期超过一周以上的记录”。
生态蛋糕、婚庆用花、礼品鲜花等是天使依恋的特色产品。不仅如此，在城镇绿化方面，尚尚说：“我们也多次参与过绿化等工程建设，将设计图纸变成了设计案例。花材的成本有高有低，设计、包装与服务才是决定价值的根本。我们会继续将园艺和林业结合创新，创造出更多新奇有趣的作品。就连北京国际车展部分花艺布置也是出自我家，通过吉普车的探险沙漠之旅主题，我们提供了具有象征意义的多肉等植物。虽然我们是一家小企业，但却胸怀大梦想，希望我们的园艺作品可以直击每个客户的内心，让你们找到最初的美好”。
分享天使依恋的案例
北京国际车展花艺展示
达集中心售楼部案例照片
盘古七星酒店大堂花艺部分
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供图：北京天使依恋文化传媒有限公司
编辑：金美妤
校对：金美妤
美编：沙勇强
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